Суп з капусти готується для дієти, в якій він виступає як основне блюдо. Його можна їсти протягом дієтичного раціону в будь-якій кількості і в будь-який час.
Безпечна програма харчування в основі з капустяним супом становить один тиждень. Після дієтичної тижні до неї можна приступати через два тижні звичайного харчування, т. е один тиждень через дві. Під звичайним харчуванням розуміється повний раціон свіжих овочів і фруктів, по мінімуму жирного і солодкого. Дієта з включенням в раціон цього супу буде високоефективної капустяної дієти для схуднення.
