Харчування
Як приготувати салат Олів’є — класичний рецепт з покроковими фото
Хто сказав, що олів’є вже ніхто і не готує? Ще й як готують! І не тільки заради традиції в Новий рік, дні народження і інші дати наші столи заставлені салатами такого типу.
Ми тепер можемо собі дозволити готувати їх кожен день – і як салат, і як гарнір, і навіть як друге блюдо.
Треба ще знати, що, по-перше, все зовсім просто робиться. Тим більш, нам в допомогу стільки всяких пристосувань створено – поріжуть на рівні кубики в одну мить ока.
По-друге, продукти (і традиційні, і з тими, з якими ми обожнюємо експериментувати) завжди можна нарізати про запас. А заправляти потім – при подачі.
