Зміст:
Калієва дієта не тільки допомагає позбутися багатьох захворювань, пов’язаних з дефіцитом цієї речовини в організмі, але і значно сприяє схудненню, якщо керуватися продуманими раціонами.
Для кого буде корисно таке харчування?
Всі продукти, включені в дієту, багаті калієм, і відрізняються мінімальним вживанням солі.
Вони будуть корисні при:
- Атеросклерозі
- Підвищеному тиску
- Захворюваннях нирок і серцево-судинної системи
- Набряках
Така система харчування показана після тривалого прийому:
- сечогінних препаратів
- алкоголю
- дотримання монодієт для схуднення
- систематичних блювоти
Які продукти можна їсти при калієвій дієті
Багато калію міститься:
- у сухофруктах
Тому саме вони рекомендовані для регулювання вмісту цієї речовини. Їх можна їсти як в обробленому вигляді, так і «сирими»
- шипшині
Кислий відвар з цієї рослини приємний на смак і дуже корисний.
Також не варто забувати і про:
- овочі
- м’ясі
- фруктах
- риби
Калієву дієту «голодної» точно не назвеш – вона різноманітна і включає в себе безліч страв, при цьому сприяє схудненню.
Список правил, обов’язкових до дотримання
- Зі столу практично зникає сіль – її споживання скорочується до чайної ложки в день.
- Їсти потрібно буде 5-6 разів на день. Якщо ви більшу частину дня проводите на роботі, запасіться парою невеликих контейнерів, щоб можна було брати їжу з собою і не міняти режим харчування.
- Пити доведеться багато – близько 1,5 літрів води в день. Організм буде втрачати зайві солі і шлаки.
- Смажені продукти призупиняють процес схуднення і засмічують організм, так ще й погано позначаються на роботі органів травлення. Виключіть їх з раціону хоча б на час дієти.
- Меню потрібно розподілити так, щоб основні прийоми їжі припадали на першу половину дня, а перекуси і легкі продукти вживалися у післяобідній та вечірній час
Раціон калієвої дієти для схуднення й оздоровлення
Нижче ми наведемо кілька різних меню, складених спеціально для лікування різних захворювань.
Калієва дієта при захворюваннях серця
- Сніданок: чай, розведений молоком + запечена картопля;
- Ланч: вівсянка + шипшиновий чай;
- Обід: куряче філе + салат + суп-пюре + банан;
- Полуденок: Курага + шипшиновий чай;
- Вечеря: Овочевий салат + пюре + сік з моркви;
Калієво-магнієвий раціон:
- Сніданок: геркулес з сухофруктами + чай;
- Ланч: картопля + компот з сухофруктами;
- Обід: суп + куряча грудка, тушкована з гарбузом;
- Полднидо: запечені яблука;
- Вечеря: овочеве рагу або пюре + філе риби або відварне м’ясо.
Калієве меню для лікування нирок:
- Сніданок: вінегрет + компот з кураги, чорносливу і засушених яблучних часточок
- Ланч: будь-яка молочна каша + чай з шипшиною
- Обід: риба з овочами + чай з молоком
- Полуденок: груші
- Вечеря: котлети + рисова каша + ягоди, подрібнені на блендері
Можна урізноманітнити дієту:
- запеканками
- солодким або солоним пловом
- пудингами
- овочевими котлетами
- фруктовими соками та іншими смаколиками
Головне, щоб солі в будь-якій їжі було як можна менше.
Які наслідки дієти?
- Зміцнюється імунна система, м’язи, суглоби,
- Поліпшується кровообіг, робота органів, самопочуття.
- Дотримання такого харчування допомагає запобігти небезпечні захворювання на ранній стадії.
Меню калієвої дієти є лікувальним, і без нього навіть сильні лікарські препарати можуть виявитися малоефективними. Те, що ми їмо, формує наше самопочуття і захворювання. Потрібно уважніше ставитися до свого здоров’я.