Їжа… Любов до неї Бернард Шоу називав самим щирим почуттям. Щире почуття, на жаль, іноді набуває характеру патологічної пристрасті. Мова йде про розлади харчової поведінки – булімії, анорексії, орторексії. Але більшу небезпеку представляють тихі проблеми, про існування яких не здогадується навіть сам «пацієнт». Як їжа і емоції впливають один на одного?
Зміст:
Трапляється, що ви їсте, коли вам нудно? У стані гніву? Щоб розслабитися? Так роблять багато. «Емоційна їжа» між тим тихим сапом руйнує життя. Що таке емоційний голод і чому його небезпечно вгамовувати, давайте розбиратися.
Їжа та емоції. Задоволення або «паливо»? Відео
Голод – інстинкт, який піклується про наше виживання. Тамуючи фізичний голод, ми задовольняємо природну потребу організму. Коли ми їмо на поводу емоцій, відбувається розрив з фізіологією. «Їсти, щоб жити» перетворюється в «жити, щоб їсти».
Ну і що, скажете ви. Їжа – задоволення, нагадайте ви. Це так.
- Від їжі дійсно потрібно отримувати задоволення. Люди, повторюють мантру «їжа це паливо, і воно повинно бути якісним», а таких в епоху правильного харчування стало багато, приречені.
- Гастрономічна фригідність, як і будь-яка інша фригідність, має конкретні психосоматичні наслідки. У той час як гастрономічні оргазми надзвичайно корисні для психіки.
Їжа та емоції. Як розпізнати «стрес-харчування»?
Одна справа – перебувати в ейфорії, церемоніально пробуючи різотто з трюфелями. Інше – заковтувати котлети і закушувати цукерками, піддавшись гніву, відчаю, самотності або нудьги. Де тонка грань?
Ви – емоційний їдець, якщо…
- Їжа приносить втіху. Ви тягнетеся до неї в стані емоційної пригніченості і отримуєте реальну компенсацію у вигляді радості.
- Їжа дарує щастя. Вона не просто втішає в скрутну хвилину. Їжа (найчастіше прості вуглеводи) міцно асоціюється з відчуттям щастя.
- Ви регулярно переїдаєте. Майже завжди або часто продовжуєте їсти, коли вже ситі. Відчуття легкого голоду після трапези – не про вас.
- Думаєте про їжу постійно. Навіть наситившись, продовжуєте мріяти про неї, вишукуючи відповідні приводи прийняти порцію харчового допінгу.
- Не можете терпіти. Момент «я готовий почекати» відсутня. Вгамувати «голод» вам потрібно як можна швидше і точно не скоринкою хліба.
Де себе дізналися? Запам’ятайте, голод – це конкретні фізичні реакції. Бурчання в живе, смоктання під ложечкою, готовність є хліб. Все решта – емоції.
Злочин і кара: чому емоційна їжа нас руйнує
Адже ніхто не заїдає емоції висівками і капустою. У хід йде «важка артилерія» – десерти і фастфуд, а наслідком стає зайву вагу.
Схуднути емоційні їдці можуть з працею, і вага в їх випадку завжди повертається. Але це зовнішня сторона «стрес-харчування». Давайте розглянемо проблему глибше.
Ви пригнічені. Чому – не розумієте, але точно знаєте, з’ївши піцу, ви врятуєте себе.
- Дійсно, з’ївши піцу, відчуваєте, як у душі запанував мир і спокій. Пригніченість «відкотила».
- Морок розсіявся. «Малюк, ти сумуєш? На тобі цукерку». До речі, саме в дитинстві закріплюється модель харчової компенсації. Що в ній не так?
Приємні емоції після трапези і неприємні емоції «всередині» – речі різного порядку. Проблему не з’їси і не позбудешся від неї натуральним шляхом, як від переробленої їжі в травному тракті.
Піца прийшла і пішла. Проблема залишилася. «Купируя» її їжею, ви розводите хмари руками, але вони продовжують згущуватися по сторонах. І грім обов’язково вдарить. Чим це виллється конкретно для вас, передбачити складно. Депресія, невроз, виразка, розлучення – варіантів безліч, і в їх ряду немає успішних моделей життя.
Їжа та емоції. Що робити: методи контролю
По-хорошому, проблеми психологічного характеру, а емоційна їжа проблема такого порядку, потрібно вирішувати у відповідному місці – в кабінеті психотерапевта. «До зарплати» скористайтеся наступними методами контролю.
Відволікаючий маневр
- Складіть список «замін», до яких можна вдатися в момент емоційного голоду.
- Це може бути фітнес, прогулянки, ванна, секс, дзвінок другу і будь-який інший «перемикач»
Здорова альтернатива
- Тримайте в зоні доступу корисні продукти. Подбайте про безпеку своєї фігури на момент, коли угамування емоційного голоду буде неминучим.
- Маленькій корисної радістю може бути авокадо з сіллю, горіхи, сухофрукти, гіркий шоколад.
Серотонінові стимулятори
- Серотонін можна піднімати не «фастфудным», а натуральним шляхом.
- Ваші друзі – вітамін B12 (печінка, яловичина, яйця, морепродукти), Омега-3 (жирна риба, лляне масло), антиоксиданти (ягоди), калій і магній (курага, банан), селен (солодкий перець, селера), тирозин (горіхи, авокадо), фолієву кислоту (шпинат, спаржа, брокколі).
Режим очікування
- Якщо «зазудело», почекайте. Наприклад, півгодини. Імпульс може пройти.
- Не пройшов, але можете терпіти? Терпіть. Здатність включати режим очікування вселяє впевненість у собі, що в перспективі допоможе побороти залежність.
Прийняття емоцій
- Всі емоції існують, щоб нам допомагати. Негативні – звертають увагу на небезпеку або проблему. Заїдаючи їх, усыпляете пильність.
- Відстежуйте почуття, знаходите причини, виходьте з емоцією на діалог. Агресивну – вихлюпніть, боксуючи подушку або розбиваючи посуд. З самотністю поговоріть за улюбленим хобі. Проблему втоми вирішуйте у ванній або на масажному столі.
Існує безліч способів розібратися з почуттями без втручання їжі. Навчіться проживати емоції, а не пережовувати. Життя, повірте, менш смачною від цього не стане.