Зміст:
Швидка втрата ваги часто обертається для організму різними проблемами, аж до непритомності і нудоти. Тому варена дієта допомагає скинути до 10 кг протягом 2 тижнів, не порушуючи мінеральний баланс в організмі і не примушуючи його до голодування. Взагалі наш організм досить дивний, багато їмо – товстіємо, голодуємо – скидаємо і знову товстіємо.
Для того щоб такого не було, потрібно продумати свій раціон не на кілька тижнів дієти, а на довгий проміжок, рік, два або все життя. Уповільнений метаболізм для кожної дівчини велика проблема і не заздрити тим, хто їсть купу смаженого і солодкого, при цьому маючи осину талію і пружні стегна, не виходить.
Основні переваги і недоліки вареної дієти
У кожної дієти є свої плюси і мінуси.
Основний мінус вареної дієти полягає в тому, що при варінні більшість овочів втрачає до 70% корисних речовин.
До речі, при приготуванні овочів на пару, вітаміни практично всі залишаються на місці.
В той же час основною перевагою буде той факт, що відварені продукти засвоюються і переробляються організмом куди швидше.
Виходить, що при варінні м’ясні продукти стають низькокалорійними, а значить, їх можна споживати у будь-який час доби.
Які продукти необхідно виключити з раціону?
- В першу чергу виключити алкоголь, так як він містить багато калорій, уповільнює метаболізм і діє негативно на роботу всього організму.
Якщо трапилася ситуація, в якій необхідно випити, то келих червоного вина можна собі дозволити.
- Жодних солей, приправ і тим більше бульйонних кубиків. Сіль накопичується в організмі і створює додаткове навантаження на багато органів, а ось приправи не дають шлунковому соку виконувати свою основну функцію в розщепленні продуктів.
- Слід повністю відмовитися від солодкого і мучного, навіть чай/кава без цукру.
- Забути як страшний сон про кафе швидкого харчування, тобто піца, хот-доги і тому подібне.
Меню вареної дієти
В основу вареної дієти повинні лягти улюблені продукти, щоб дієта не була покаранням. Головне пам’ятати і знати, які продукти краще поєднувати між собою, щоб вийшло поживно і некалорійно.
Дієта на 10 днів
В період такої дієти можна скинути до 8 кг, це не поганий результат, так як жорстких обмежень немає і голодувати не доведеться. Меню дієти розраховане на 5 днів, потім вона повторюється для закріплення результату.
1 день:
- у першій половині дня необхідно спожити близько 350 грам відварених овочів, до складу яких обов’язково повинні увійти селера, кріп, шпинат, можна горошок зелений і кукурудза.
- на обід покладається овочевий суп з картоплею на курячому бульйоні. При приготуванні супу слід знати, що як тільки курка бульйон закипить потрібно злити, потім залити холодною водою і варити далі. Так суп вийде менш наваристим і жирним, що нам і потрібно.
- на вечерю рис, відварна риба і листовий салат.
2 день:
- на протязі усього дня дозволяється їсти відварені овочі;
- на сніданок трохи каші;
- на обід можна пюре на воді з шматочками відвареної курки;
- на вечерю легкий салат.
3 день:
- на сніданок відварене яйце;
- на другий сніданок 100 грам знежиреного сиру;
- на обід куряче пюре з овочами;
- на вечерю відварні овочі.
4 день:
- вранці готуємо борщ без м’яса з різними овочами і вживаємо протягом дня;
- тобто 5 разів невеликими порціями.
5 день:
- куряче пюре, можна в другій половині дня;
- часник;
- капуста;
- баклажани;
- розмарин з куркумою.
Протягом всієї дієти можна пити несолодкий чай, кава, компот, морс. Якщо дуже хочеться їсти вечорами, то склянка кефіру повинен допомогти в боротьбі з голодом.
Класична варена дієта на 6 днів
Суть дієти полягає в споживанні кожен день:
- відварених овочів та курячого пюре на обід;
- на вечерю можна трохи рибки.
З бажаних овочів:
- селера,
- капуста,
- шпинат,
- брокколі,
- баклажан,
- горох,
- кукурудза,
- петрушка
- кріп.
На сніданок підійде варене яйце або каша, у другій половині дня має бути м’ясо.
При дотриманні відвареної дієти є кілька загальних правил:
- Каші готувати без цукру і тільки на воді
- Приймати вітаміни
- Пам’ятати про 2 літрах води
- Якщо хочеться їсти ввечері, то можна яблучко або ж кефір, але не кожен вечір, а в крайніх випадках.