Зміст:
Тим, хто захоплюється диетологией, напевно знайоме ім’я Баррі Сірса. Американець здобув популярність завдяки ефективній дієті, яку колись розробив сам. В основу його творіння лягла теорія про те, що травна система людини була сформована в ті далекі часи, коли люди добували собі їжу полюванням і збиральництвом.
Тобто Сірс впевнений в тому, що сучасна людина буде втрачати у вазі і оздоровлюватися в тому випадку, якщо повністю перейде на раціон первісної людини.
Блочний принцип: складно, але можна!
Суть дієти полягає в наступному:
Необхідно розділити входять в їжу білки, жири і вуглеводи на так звані блоки. Геніальний Сірс розробив оптимальне співвідношення поживних елементів при прийомі їжі, який необхідно здійснювати через кожні п’ять годин:
- Блок – 30% білки;
- Блок – 30% жири;
- Блок – 40% вуглеводи.
Один блок дорівнює 90 калорій. У добу необхідно «з’їсти» приблизно 11 таких блоків, а саме:
- На сніданок – 3 блока;
- Через пару годин – 1 блок;
- На обід – 3 блока;
- На полуденок – 1 блок;
- На вечерю – 3 блока.
Останній прийом їжі повинен бути не пізніше, ніж за пару годин до сну!
Все життя на дієті геніального Сірса
Плюси даної системи полягають у тому, що:
- Організму доведеться спалювати власний жир цілу добу безперервно.
- При цьому у людини, яка дотримувалася дієти Баррі Сірса, вже через п’ять-сім днів значно підвищиться працездатність і покращиться загальне самопочуття. Такий ефект досягається за рахунок того, що в такому раціоні присутні всі необхідні для людського організму живильні речовини.
- Також Сірс запевняє, що його розробка здатна привести в норму рівень цукру в крові, що допомагає довго зберігатися почуття ситості.
- Такої дієти можна дотримуватися досить довгий час, навіть все життя, тому що це, скоріше стиль життя, ніж просто засіб для схуднення.
Негативні сторони такого раціону полягають у тому, що:
- Щодня доводиться ретельно підраховувати вживаються калорії.
- До того ж при переході на харчування наших прапрадідів можливе виникнення таких несподіваних речей, як запорів, вугрової висипки і навіть збільшення холестерину в крові.
Скажіть «ні» жирному м’ясу!
Дотримуючись дієти Баррі Сірса, необхідно відмовитися від таких продуктів харчування, як:
- Картопля
- Морква
- Банани
- Фруктові соки
- Жирне м’ясо
- Копченості
- Маринади
- Фастфуд
- Майонез
- Білий хліб
- Солодощі
- Алкогольні і солодкі газовані напої
Приблизне меню на один день за Баррі Сирсом
Приблизне меню від пана Сірса на один день виглядає наступним чином:
- Сніданок складається з омлету, нежирного бекону, шматочки житнього хліба, половинки грейпфрута або будь-якого іншого цитрусового, несолодкого чаю або кави з нежирними вершками.
- На обід – варене м’ясо курки без шкірки, солодкий перець, авокадо, пара чорносливин.
- На полуденок – варене куряче яйце, жменю горішків (не більше 25 м), половинка зеленого яблука.
- На вечерю – порція смаженої без масла риби, приправленою червоним перцем, зеленню і часником.
- Через пару годин можна дозволити собі трохи запеченого м’яса курки або індички.
До речі, за два тижні такого раціону можна розпрощатися з 5-10 кілограмами зайвої ваги. Однак необхідно пам’ятати, що дієта Баррі Сірса, як і багато інших, має протипоказання.
Її не можна дотримуватися:
- Людям, страждаючим цукровим діабетом
- Тим, хто має проблеми зі шкірою, нирками, печінкою, шлунком, серцем та судинами
- Вагітним жінкам і годуючим мамам
Тому, перш ніж приступити до такого роду експериментів, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем!