Зміст:
- сирні Рафаелло
- сироїдні цукерки
- рецепт для схуднення з ківі
- шоколадні з арахісової пастою
- дієтичні трюфелі
Що головне під час схуднення? Правильно, не зірватися. А це до того ж найскладніше, враховуючи, що навколо стільки спокус, які для вас знаходяться під суворою забороною.
Тут можна зірватися і з’їсти цілий вагон таких шкідливих і таких смачних цукерок. Ось прямо розлягтися перед телевізором і бездумно їх поїдати, на зло самому собі і всупереч всім обставинам, які позбавляють вас такого задоволення.
Щоб цього не сталося, важливо балувати себе правильною смакотою, тоді ваш організм не буде стресувати і просити поблажок, адже цукерки вам теж можна. Тільки особливі. Не менш смачні, але набагато більш корисні. Так, вам доведеться витратити на їх приготування певний час і сили, але зате вони ще будуть і економічніше звичайних солодощів.
Якщо з супами і всякими запеченими курячими грудками і вівсянками на сніданок все більш-менш знайоме, то цукерки просто так не створиш, це вимагає певних навичок і знання маленьких секретів. Саме про них в нашій відео підбірці рецептів.
Сирне дієтичне Рафаелло. Відео рецепт
Популярні цукерки вже давно полюбилися багатьом, мають ще ПХ варіацію, до речі, не менш гідну за смаком.
При цьому в них немає ні грама жиру або цукру.
- Дві пачки сиру, можна різної жирності.
- Мигдаль, близько 25 штук.
- Кокосова стружка 150 грам.
- Три столові ложки меду.
Приготування:
- Сир розминаємо, додаємо в нього мед і трохи кокосової стружки, для того щоб він був не дуже рідким.
- Відправляємо на 10 хвилин у морозилку, потім починаємо формувати майбутні рафаэлки. Для цього скачуємо кульку, всередину кладемо мигдаль,а потім обвалюємо в кокосовій стружці.
- Можна злегка підморозити перед вживанням.
КБЖУ на 100 г: білки – 14,42, жири – 17,07, вуглеводи – 14,64. Калорійність – 246,77. При цьому на одну цукерку не більше 30 калорій.
Сироїдні морквяні цукерки. Відео рецепт
Ці цукерочки практично уособлення здорового перекусу. В них міститься вівсянка і моркву – ці два інгредієнти говорять самі за себе, ну і за цукерки, звичайно ж.
Інгредієнти:
- Одна морква.
- Стакан вівсянки.
- 4 фініка.
- 4 кураги.
- 2 столові ложки меду.
- 2 столові ложки дитячого яблучного пюре.
- Дрібка кардамону, меленого імбиру, кориці.
Приготування:
- Вівсянку перемелюємо в блендері, моркву тремо на дрібній тертці. Сухофрукти разом з медом і пюре перемелюємо в блендері змішуємо з іншими інгредієнтами.
- Формуємо кульки. Готові цукерки можна обваляти в кокосовій стружці, какао або ванилине.
КБЖУ на 100 г: білки – 4,42, жири – 2,07, вуглеводи – 47,31. Калорійність – 215,7. На одну цукерку трохи більше 50 калорій.
Цукерки для схуднення з ківі. Відео рецепт
Смачний і корисний рецепт без меду та інших підсолоджувачів, виключно з натуральними інгредієнтами.
Робиться просто і швидко.
- Два ківі.
- Чотири фініка.
- 200 грам кокосової стружки.
Приготування:
- Ківі і фініки без кісточок перемелюємо в блендері, а потім до суміші додаємо кокосову стружку і формуємо цукерки.
- Можна злегка підморозити.
КБЖУ на 100 г: білки -6,31, жири – 27,85, вуглеводи – 20,85. Калорійність – 312.
З витрат на одну цукерку – 60 калорій.
Шоколадні цукерки без цукру з арахісової пастою. Відео рецепт
Цей рецепт ідеально підійде не тільки для тих, хто любить солодке, але і володіють творчими нахилами. Доведеться попрацювати не тільки руками, але й орудувати … пензликом.
Крім цього несподіваного на кухні приладу, вам знадобляться наступні інгредієнти:
- 100 грам натурального шоколаду без цукру.
- 100 арахісової пасти.
- Кориця.
Приготування:
- Шоколад розтоплюємо на водяній бані, не доводячи до кипіння. Формочки змащуємо шоколадом за допомогою пензлика, розподіляючи по краях. Відправляємо на 10 хвилин у холодильник.
- Додаємо в шоколад корицю, можна використовувати кардамон або будь-які інші пряні спеції. Дістаємо заготовки і ще раз промазуємо формочки пензликом.
- Після того як застигне і цей шар, кладемо всередину цукерок арахісову пасту, а зверху заливаємо шоколадом.
- Цукерки відправляються в холодильник хвилин на 15 і всі, цукерки готові.
КБЖУ на 100 г: білки – 21,87, жири – 49,97, вуглеводи – 22,07. Калорійність – 624. На одну цукерку – 79 калорій.
Дієтичні трюфелі за принципом сироїдіння. Відео рецепти
Прості і смачні цукерки чудово підходять в якості перекусу і швидко готуються з мінімуму інгредієнтів.
Інгредієнти:
- 100 грам фініків.
- 100 кешью.
- Какао.
Приготування:
- Кешью перемелюємо в блендері, додаємо фініки і знову смалываем. Суміш відправляємо в морозилку на 20 хвилин.
- Потім відриваємо від підмерзлою суміші шматочки і обвалюємо в какао, повинні вийти трюфелі. Зберігають їх виключно в морозильнику.
КБЖУ на 100 г: білки – 14,1, жири – 27,3, вуглеводи – 41,2. Калорійність – 458.