Зміст:
Дієта Кіма Протасова, яка також відома як протасовка, заслужила величезну популярність завдяки простоті застосування і високої ефективності. На думку автора, за час дієти кожен скине рівно стільки зайвих кілограм, скільки потрібно.
Суть дієти
Тривалість дієти — 5 тижнів. Для того щоб відразу ж не набрати всі скинуті кілограми, необхідно влаштувати правильний вихід з дієти. Автором передбачена спеціальна підтримуюча програма, яка також триває 5 тижнів.
Перший і другий тижні (I етап)
У ці тижні допускаються лише такі продукти:
- сирі овочі (мариновані овочі та магазинні салати забороняються);
- молочні продукти жирністю 5%, що не містять у своєму складі цукор, барвники та стабілізатори (не слід замінювати їх знежиреними аналогами);
- 1 варене яйце в день;
- не більше 3 зелених яблук в день.
Овочі і молочні продукти можна вживати в будь-якій кількості і в будь-який час доби. Подібний підхід дозволить постійно відчувати ситість і значно спростить процес схуднення з психологічної точки зору, адже так терпіти обмеження раціону набагато простіше.
Дозволені продукти можна комбінувати між собою будь-яким чином. Наприклад, ви можете робити овочеві салати заправляти їх кефіром з насінням льону або їсти яблука з сиром. Для того щоб зробити салати більш смачними, можна додати в них ¼ ч. л. йодованої солі, лимонний сік і натуральні прянощі.
Слід зазначити, що в дієті заборонені солодкі йогурти з добавками. Також не рекомендується вживати більше 1 склянки молока в добу.
Так як дана система харчування спрямована на очищення організму і поліпшення обміну речовин, важливе значення має достатнє вживання рідини. Під час дієти організму щодня потрібно 2 літра чистої негазованої води. При цьому чай і кава без молока і цукру не обмежуються.
Автор підкреслює, що його головне правило дієти — відсутність голоду. У день необхідно набирати 1200-1500 калорій.
З третього по п’ятий тиждень (II етап)
З початку третього тижня обов’язково потрібно додати шматок (приблизно 300 грам) вареного, тушкованого, запеченого або приготованого на пару м’яса, риби або птиці. При цьому необхідно трохи скоротити кількості сиру і йогурту.
У більшості людей найбільша втрата ваги відбувається саме в останні тижні дієти. Радіючи з досягнутими результатами, не варто забувати про те, що не варто повертатися до звичайного харчування відразу ж після завершення дієти.
Враховуючи, що дана система харчування не є дуже низькокалорійної, під час її дотримання допускаються заняття спортом помірної інтенсивності і гімнастика.
Варіанти меню
Представлені нижче раціони відповідають всім вимогам дієти і забезпечують організм рекомендованим кількістю калорій (1200-1500 в день). В перервах між прийомами їжі потрібно перекушувати овочами та молочними продуктами.
I етап
День 1
- Сніданок: яйце некруто; салат з огірків, помідорів і капусти.
- Перекус: шматочки яблука, залиті ряжанкою (можна злегка підігріти в мікрохвильовій печі); склянка свіжовичавленого морквяного соку.
- Обід: холодний суп з редису і огірків, залитий кефіром; салат з капусти, яблука і моркви, посипаний бринзою.
- Полудень: йогурт з яблуком і корицею.
- Вечеря: сир, овочевий салат з сиром.
День 2
- Сніданок: яйце круто із зеленим салатом.
- Перекус: салат з тертої моркви і яблука; сир.
- Обід: салат з перцю, редьки, капусти та яблука, посипані сиром.
- Полудень: яблуко; склянку бифилайфа.
- Вечеря: овочевий салат, заправлений кефіром; сир.
II етап
День 1
- Сніданок: яйце некруто; сир із зеленню.
- Перекус: яблуко, склянка мацоні.
- Обід: шматочок запеченої індички; холодний томатний суп.
- Полуденок: свіжовичавлений яблучний сік.
- Вечеря: перець, фарширований овочевим салатом з йогуртом.
День 2
- Сніданок: омлет з 1 яйця з зеленню, приготований на сухій сковорідці.
- Перекус: яблучне пюре з сиром.
- Обід: овочевий салат з креветками; склянка ряжанки.
- Полуденок: шматочки яблука і сир.
- Вечеря: овочі з сирним соусом (2 частини сиру, 1 частина кефіру, 2 дрібно нарізаних зубчика часнику, зелень приправа хмелі-сунелі).
Вихід з дієти
З першого дня виходи необхідно почати рахувати калорії. Ідеальний раціон містить не менше 1200, але не більше 1500 калорій.
- У перший тиждень необхідно додати цільнозернові каші, приготовані з 2-3 ст. л. сухої речовини, і 3 ч. л. рослинного масла (або 5 горіхів).
- У другу тиждень 2 яблука можна замінити іншими фруктами (крім бананів).
- У третю неділю вводимо невелику кількість сухофруктів (крім фініків, в’ялених сушених груш і яблук) в щоденний раціон.
- З четвертого тижня допускається термічна обробка овочів і фруктів. Їх можна тушкувати в невеликій кількості олії, відварювати, запікати або готувати на пару.
- В останній тиждень слід поступово ввести такі продукти, як цільнозерновий хліб, бульйон і гриби, не забуваючи стежити за калорійністю раціону.
Такий поступовий вихід з дієти допоможе зберегти досягнуту вагу і перейти на правильне харчування, якого можна дотримуватися надалі.
Протипоказання
Дієта Протасова має два основних протипоказання:
- алергія на будь-які продукти, що лежать в основі раціону;
- захворювання шлунково-кишкового тракту запального характеру.
У разі наявності даних протипоказань рекомендується утриматися від дієти і знайти інший спосіб схуднення.
Таким чином, безсумнівний плюс дієти Протасова полягає у відсутності почуття голоду і постійного недоїдання. Навпаки, ви зможете є стільки, скільки захочете, але при цьому вибираючи продукти з певних категорій. Якщо ви шукаєте спосіб для інтенсивного і здорового схуднення, який дозволить поступово змінити харчові звички, дієта Кіма Протасова — ідеальний варіант!