Зміст:
Як вам ідея схуднути завдяки розвантажувальним дням на суші. Згідно продуктам, що входять у цю страву, вона досить ситна і містить мало калорій.
Якщо влаштовувати розвантажувальні дні раз на тиждень, цього достатньо, щоб підтримувати свою вагу стабільним, і навіть схуднути. І готувати роли будете самі з перевірених продуктів, і по кишені не вдарить, не буде відмовок, що такі дні доступні людям заможним.
Зовсім недавно ми тільки могли чути про екзотичні роли, а на сьогодні це затребуване страву, і навіть відкривається все більше кафе, де їх подають. До того ж роли, суші і сашимі складаються з корисних, мінімально оброблених натуральних продуктів, як воліють самі японці.
Якщо роли або хосомакі готувати з начинкою одного виду, то вони стануть більш дієтичне, а якщо постаратися їх красиво оформити, як це зазвичай прийнято, то на такі шедеври захочеться просто милуватися, а не об’їдатися ними.
Давайте детальніше розберемо, з яких продуктів складаються роли, що згодяться нам для розвантажувальних днів.
З чого складаються суші і як це впливає на меню дієти?
Рис – за рахунок речовин, що виробляють енергію, робить нас гарними і енергійними.
В рисі знаходиться багато складних вуглеводів і клітковини, саме вуглеводи виробляють енергію, а клітковина необхідна для процесу травлення. В рисі досить калію, як регулятора струму крові, він же добре виводить солі, які скупчуються в надлишку. Для зміцнення нервової системи у рисі є вітамін В, він же зміцнює нігті, волосся і шкіра завжди в гарному стані.
У рисової крупи також є достатня кількість потрібних мінералів, йоду, кальцію, фосфору, цинку, заліза. Рис чудово засвоюється в поєднанні з морепродуктів, завдяки схожості їх білків. Це важливий факт для дієтичної їжі. Рис чудово адсорбує з організму всі канцерогенні речовини, і відбувається як би очищаючу дію, і від солей і шлаків.
Морепродукти і риба
Білок, що знаходиться в жирних сортах риби і в морепродуктах легкозасвоюваний продукт. Рибопродукти хороший джерело Омега – 3 жирних кислот, які корисні не тільки для ССС, усуває причини тромбоутворення в судинах, не дає шансів для серцевих нападів.
Допомагає зберігати ясне мислення і хорошу пам’ять, і бути в хорошій фізичній формі. Хто любить їсти морепродукти, той ніколи не поскаржиться на сексуальну потенцію, адже риба хороший афродизіак. Тому включаючи ці основні продукти для приготування сашимі, суші, ви забезпечите надходження в організм вітамінів групи В, цинку, йоду, фосфору і калію.
Водорость норі
Водорості взагалі містять багато йоду, а це помічник для щитовидної залози у виконанні своїх функцій. Норі містить у собі ще і кальцій з залізом. Саме ці мінерали допоможуть мати хорошу кровоносну систему і міцний кістяк.
Пам’ятайте, що вітаміни А, Д, групи В (з водоростей) загострюють мислення, а в поєднанні з рисом цей процес посилюється.
Васабі
Приправа Васабі – готують з висушеного і подрібненого кореня рослини, схожої на всім відомий хрін. Васабі входить до складу соєвого соусу, саме він ідеально підходить до сашимі, суші.
Враховуючи, що для приготування ролів використовують іноді сиру рибу, і існує необхідність для знезараження риби від шкідливих мікроорганізмів, а васабі використовують для дезінфекції, заодно збагачують блюдо пікантним смаком і вітаміном С.
Авокадо
Фрукт непоказний, а дуже калорійний, і досить жирний, причому рідкісними мононенасиченими жирами, які усувають шкоду від поганих жирів, тобто від холестеринових бляшок в крові.
Авокадо прекрасний антиоксидант і джерело вітаміну Е і калію, тому пора ввести в меню цей диво-фрукт.
Огірки
Про огірки можна складати балади, його здатність врівноважувати в організмі кислотність просто дивує. Незважаючи на те, що в огірках 99% води, не просто води, а мінералів: фосфор, калій,кальцій, магній, цинк, залізо, вітамінів В1, В2, В5, В6, С і лише 10 ккал, котрі худнуть без огірочків, нікуди.
Як схуднути на дієті суші меню?
Питання можливо схуднути на такому малокалорийном продукті зовсім відпадає. За умови, що ви не додасте в роли курятину, вершкове масло, копченості. Далі треба враховувати що, приготувавши роли вдома, їх треба їсти в міру.
Врахуйте, що в однієї частини ролу — вагою 50 р. від 60 до 90 ккал.
Ще одна порада, постарайтеся роли їсти не руками, а японськими паличками для цих страв, до того ж незабутній про процесі ретельного пережовування їжі.
Як їсти суші, щоб худнути?
Користь суші для схуднення, це їх низька калорійність. Сходіть в спеціалізоване кафе, де ви познайомитеся з порціями, більше яких їсти не можна. Але також не забувайте про розміри самої людини і його потреби в калоріях. Ще треба враховувати, наскільки голодна людина, і його місткість шлунка.
Приміром, 1 рекомендована порція це — 2 ролу. Враховуючи, що в одному ролле до 8-ми шматочків, цього достатньо для насичення не розтягнутого шлунка. Тому, до цієї порції підходите поступово.
Під час розвантажувальних днів вживайте суші тільки 2 рази в день крім сніданку, для ранку залиште улюблену вівсянку.
Якщо вам сподобаються такі розвантажувальні дні, не варто затримуватися на японській кухні без перерв, справа в тому, що ця їжа у декого може викликати алергію, якщо використовувати для приготування сорти червоної риби. Якщо у вас проблеми з шлунково-кишковим трактом, або навіть гастроентерологічні патології, то вам взагалі протипоказані, різні розвантажувальні дні.
Для розвантажувальних днів, якщо не можете приготувати сашимі або суші, і доводиться замовляти в ресторані, то замовте собі вже приготовленої рибою, але для більшої безпеки в ці дні, освойте нарешті, рецепти приготування, і гора з плечей, і зайві кілограми з стегон.