Величезне значення в процесі схуднення має перебудова харчування, а саме відмова від цілого ряду продуктів, які можуть не просто загальмувати, але і зовсім зупинити цей процес.
Так як містять масу калорій і інших не дуже корисних для стрункості компонентів.
Та так, що це за продукти, які не можна їсти при схудненні?
1. Цукор (387 кал. на 100 гр.).
Даний продукт абсолютно даремний для нашого організму — це порожній вуглевод, який не містить цінних мікроелементів, білків і вітамінів.
Для ефективного схуднення краще всього відмовитися від вживання «солодкої отрути».
Дієта без цукру, а також харчування, в якому повністю виключений цукор допоможе схуднути вже на 3 кг за місяць. Також цукор затримує рідину в організмі.
Якщо все-таки важко відмовитися від солодкого або продуктів, що містять цукор, то їжте тільки з ранку. Крайній термін до 16.00 дня. Увечері всі цукру відлежуються в жир на тілі.
2. Картопля
(калорійність цього продукту залежить від способу його приготування, наприклад, в 100 г смаженої картоплі від 280 до 320 кал.)
У цьому овочі міститься крохмаль у величезній кількості, що сприяє появі зайвих кілограмів.
Якщо ж ви не в змозі повністю відмовитися від цього продукту, можна залишити його в раціоні, але тільки в самих мінімальних кількостях і приготований на пару.
Також можна запечений в духовці, але лише до обіду. У 100 грамах запеченого картоплі міститься 70 калорій.
3. Хлібобулочні вироби
— не менш підступний ворог на шляху до ідеальних пропорцій фігури.
Про калорійність у даному випадку говорити і зовсім не варто, так як будь-який хліб, а тим більше різні торти, пироги, булочки і т. д. є висококалорійними.
Крім того, дані продукти випікаються зазвичай з використанням дріжджів, що спричиняють порушення мікрофлори кишечника.
В процесі схуднення краще взагалі не їсти хліб, на крайній випадок можна замінити звичний білий на житній, а найкраще пекти його самостійно, без застосування дріжджів.
4. Майонез, особливо магазинний (629 кал. на 100 гр.).
У складі цього продукту, крім жирних складових, присутні і смакові добавки, які викликають сильне почуття голоду.
Не варто вірити виробникам, які стверджують, що «лайт» майонез абсолютно не впливає на фігуру.
Пам’ятайте, чим менше жирність даного продукту, тим більше в ньому різних хімічних компонентів.
Калорійність варіюється від 350 до 650 кал на 100 грам, вміст жиру зашкалює всі норми Правильного Харчування.
Звичайно, можна робити вдома справжній майонез, з яєць бажано без жовтків, або використовувати тільки один для кольору.
Також є варіанти вегетаринского майонезі, де збивається в блендері сметана і лимонний сік.
5. Білий рис (97 кал. на 100 гр.).
Багато хто вважає цей продукт одним з найбільш корисних при схудненні, відповідно і обирають саме «рисовий» дієту. Але це не зовсім правильне переконання! Справа в тому, що білий шліфований рис суттєво відрізняється від свого бурого аналога, так як піддається спеціальній обробці.
В результаті крупа містить тільки крохмаль (викликає повноту) і більше ніяких корисних інгредієнтів. Тому краще всього виключити білий шліфований рис з власного раціону або ж замінити його на невелику кількість бурого.
6. Різні напівфабрикати: сосиски, пельмені, ковбаса і т. д.
Більшість м’ясних продуктів хоч і є смачними, але зовсім не сприяють стрункості.
Та й калорійність у них не маленька: ковбаса — 250 кал. на 100 гр., сосиски 240 кал. на 100 гр., ну і інші напівфабрикати мають приблизно такі ж показники.
Але найголовніше — ми не знаємо напевно, що саме міститься в цих продуктах (тільки зі слів виробника), але проте наявність різних смакових добавок, підсилювачів смаку, великої кількості спецій і солі — не викликає сумнівів.
А всі ці інгредієнти сприяють появі зайвої ваги.
7. Вершкове масло (780 кал. на 100 гр).
Звичайно, не варто зовсім відмовлятися від цього дуже корисного продукту, в якому присутня величезна кількість вітаміну А.
Але от скоротити його вживання хоча б до 20 гр в день при схудненні просто необхідно.
І бажано ці 20 грам з’їдати до обіду або з ранку.
Всього в день для схуднення потрібно в день з’їдати 40 грам жиру. А вершкове масло містить 80 грам жиру на 100 грам продукту.
Так як необмежене вживання вершкового масла провокує зростання холестерину в крові і відповідно, збільшення зайвих сантиметрів на талії.
8. Жирні сорти м’яса (від 280 до 320 кал. на 100 гр.).
М’ясо є незамінним джерелом білка, тому виключати його з власного раціону повністю не можна.
Однак, краще замінити наприклад ту ж курячу жирну ніжку на пісну грудку або вибрати яловичину замість такої звичної і смачною, але жахливо шкідливої свинини.
У смаженою на олії свинині 390 кал на 100 грам, в відвареному шматку 250 калл.
Остання чинить негативний вплив на обмінні процеси в організмі, що, знову ж таки, сприяє появі зайвих кілограмів.
9. Горіхи.
Калорійність цього продукту безпосередньо залежить від його конкретного виду, але, тим не менш, її не можна назвати низькою, так як горіхи є дуже поживними.
Наприклад, у арахісу 550 калл, а у мигдалю 700 калл, кешью 633 калл.
Тому їх можна їсти в день до 15-20 грам, а значить штуки 3-4 мигдаль або кешью.
Незважаючи на те, що даний продукт несе величезну користь всьому організму, він містить різні жири у величезній кількості, що може негативно позначитися на процесі схуднення, аж до повного його припинення.
10. Солодкий сік і газовані напої.
Не варто вживати зайві калорії разом з рідиною.
Навряд чи можна задовольнити голод склянкою соку або газованої води, а враховуючи середню калорійність подібних напоїв (від 50 кал. на 100 мл) і наявність різноманітних смакових ароматизаторів про ефективне зниження ваги говорити не доводиться.
Якщо ви бажаєте перейти на здорове харчування і харчуватися правильно, то варто повністю виключити будь-який вид солодкої газованої води.
У деяких випадках, коли сильно хочеться пити солодку, вгамувати бажання допоможе Колу-лайт. Звичайно, це крайній випадок. Також зараз повно різних аналогів.
11. Молочна продукція з високим вмістом жиру.
В даному випадку, знову ж таки, не рекомендується повна відмова від вживання цих корисних для організму продуктів.
Але, тим не менш, у звичайному кефірі, молоці, сирі, йогурті і т. д. досить багато калорій.
Краще замінити їх на більш легкі, тобто знежирені продукти, які при цьому ні трохи не поступаються за своїми смаковими якостями.
Дивіться при купівлі на жирність. Зараз на полицях у супермаркеті можо знайти сир з 0,5% жиру і вище. Взагалі знежирений продукти не рекомендується, тому що в малій кількості жири теж необхідні для організму. При питній дієті, намагайтеся дивитися на калорійність питних йогуртів, кефіру, молока і інших молочних продуктів.