Схуднути на 10 кг за тиждень – топ найефективніших дієт.

Зміст:

• Дієта №1 – «Яблучна»
• Калорійність яблук і баластних речовин
• Меню першого дня
• Меню другого – Яблучно-рисовий дня
• Меню третього -Яблучно-сирного дня
• Меню четвертого -Яблучно-морквяного дня
• Меню п’ятого – Морквяно-бурякового дня
• Дієта №2 – «Медиків»
• Меню першого безкалорійного дня
• Меню другого очищаючого дня
• День третій безкалорійний
• День четвертий Салатний
• День пятий Очищуючий
• День шостий Низькокалорійний
• День сьомий Молочнокислий

У світі існує мільйони способів як схуднути на 10 кілограм. У цій статті піде мова тільки про два ефективних, але перевірених способи, які дозволять вашому організму скинути тягар в 10 кг, – ношу, яку багато хто намагається перекласти на когось іншого, аби не нести її самому. Отже, чим же ви будете здивовані, почувши про яблучної дієті, і дієті називаної часто «дієтою медиків». Обидва цих, гідних вашої уваги способу попрощатися із зайвими жировими відкладеннями, обіцяють бути успішними в боротьбі за вашу стрункість і привабливість. Від вас лише потрібно невичерпна сила волі, бездоганне дотримання всіх рекомендацій і правил з безпеки вашого здоров’я.

Звичайно ж, більшість з вас заперечить або скептично відреагує на заяву про те, що за період протяжністю в 5-7 днів взагалі можливо схуднути, не кажучи вже про цифру в 10 кілограм. Але так можуть реагувати люди, яких ніколи не турбувала проблема «як мені влізти в улюблене плаття», або «хто зверне на мене свій погляд на пляжі»? Таких людей найчастіше взагалі ні в чому ніколи не переконаєш. Тому ці методи-дієти наводяться виключно для тих, хто має тверде і непохитне бажання схуднути, яким би не вийшов кінцевий результат. Результат все одно буде, але ось яким він виявиться, залежить від кожного індивідуума окремо: від його зусиль, від початкового ваги, від психологічної налаштованості й від уміння вірити в себе і свої сили, сподіваючись на позитивний результат.

Дієта №1. Нестандартна яблучна дієта – спосіб схуднути на 10 кг.

Цю оригінальну дієту іноді ще називають пектиновой дієтою. Така назва стало популярною з тієї причини, що яблука давно відомі як джерело фізіологічно активних компонентів, під таким же ім’ям – пектинові речовини. Але зовсім не тому, що пектини якось беруть участь в процесі спалювання жиру. Тому що пектинові речовини самі по собі мають переважно протитоксичними властивостями, тобто корисні при впливі на організм радіоактивних речовин, а також виводять з нього токсичні важкі метали, вступаючи з їх іонами в певні хімічні реакції.

Так, пектини – це, безумовно, благодатні речовини, які ніколи не зашкодять вашому самопочуттю. Але стверджувати, що саме вони сприяють схудненню при вживанні яблук – це, щонайменше, некомпетентно.

Отже, що ж такого особливого тоді в яблучній дієті?

Секрет яблучного харчування прихований в тому, що ці чудові плоди містять різноманітні органічні кислоти, які багаторазово підсилюють енергетичний обмін в організмі на клітинному рівні. Це служить першопричиною того, що прискорюється метаболізм, тобто обмін речовин і енергії в усіх органах життєдіяльності, включаючи шлунково-кишковий тракт. А клітковина або харчові волокна, що містяться в яблуках з шкіркою, служить своєрідною «щіткою», яка посилює діяльність шлунково-кишкового тракту і очищає його від застоїв харчових і калових мас. Це надає безпрецедентно сприятливий вплив практично на всі проблеми і розлади з травленням.

Існує також думка, що пектин є саме таким баластною речовиною, яка проходячи через організм, не всмоктується в кров і не дає ніякої енергії. А виходить назовні в не переробленому вигляді, забезпечуючи виключно регулярне спорожнення кишечника. Однак якщо глибше розглянути всі властивості пектинових речовин і області їх застосування, стає зрозуміло, що вони грають більше роль адсорбентів і гелеутворювачів, здатних вбирати, утримувати та виводити до 20% власної маси, рідини і токсичних елементів. Щоб наочніше продемонструвати здібності пектину, то достатньо буде знати, де використовується пектин в промисловості. Наприклад, у харчовій промисловості пектин застосовується, як желируюча речовина і вологоутримуючий агент у виробництві желейних і пастильних кондитерських виробів, таких як мармелад, пастила, желейні цукерки або начинки, зефір. Також в якості харчової добавки Е440, застосовується у виготовленні йогуртів, сирних десертів, морозива, майонезу, кетчупу і спреда, тому саме ця харчова добавка здатна, вбираючи рідину, точно як губка, збільшуватися в розмірах у кілька разів. Таким чином, здешевлюючи склад продукту. Яблука входять в список тих фруктів від яких можна схуднути.

Тому, в якомусь сенсі, пектин звичайно, як і Агар-агар, може вважатися баластною речовиною, але дуже умовно, тому його зміст навіть у яблуках мізерно малий, і його роль полягає дещо в інших функціях, ніж у таких баластних речовин, як лігнін і целюлоза. Для наочності зробіть висновок самі: що принесе більше користі для регулярного очищення вашого кишечника яблучний кисіль або цільно-зернові продукти? Звичайно, цільно-зернові продукти. Приблизно в такій же мірі відрізняється вплив на кишечник пектинових речовин і лігніну, однаково входять до складу яблук, але мають різні сфери впливу.

Виходячи з вищесказаного, можна дійти висновку, що чим більше і регулярніше вживати в їжу яблука, причому разом зі шкіркою і нутрощами, тим обмін речовин протікає швидше, а, отже, і швидше скидається вага.

Користь яблучної дієти незаперечна. І її варто було б проводити регулярно навіть людям , які пашать здоров’ям, не кажучи вже про тих, хто навмисно або ненавмисно не стежить за своїм «відображенням у дзеркалі» і цифрою на своїх напольних вагах. Ця дієта просто необхідна для того, щоб зменшити навантаження на більшість внутрішніх органів (нирки, підшлункова залоза, печінка), очистити їх від токсинів і знизити підшкірно-жирової запас організму.

Деякі наукові дослідження в галузі дієтології виявили, що якщо кожен день з їжею поглинати денну потребу в харчових волокнах (це приблизно 25-30 грам), то при дотриманні добової калорійності їжі 1000-1200 Ккал можна схуднути на 300-350 в день. Однак щоб визначитися, скільки яблук необхідно з’їдати в день в масовому обчисленні, потрібно знати яка калорійність яблук і скільки в них клітковини.

Калорійність яблук і кількісний вміст баластних речовин.

Щоб приступити до початку яблучної дієти, слід правильно вибрати сорти яблук, інакше, у разі вживання улюблених сортів, може не відбутися правильного ефекту, і ось чому.

Від сорту яблук залежить їх енергетична цінність, а також наявність в них баластних речовин. Що слід пам’ятати при виборі сорту яблук? Чим сорт солодше, а м’якоть ніжніше або більш рихла, тим цей сорт калорийнее і найменше годиться для даної яблучної дієти. Вибирайте сорти з дуже тугий м’якоттю, яку потрібно буквально «гризти», а на смак – з більш кислими якостями цього плоду. Саме це гарантуватиме значний вміст органічних кислот і харчових волокон, і найменший вміст цукрів, що перешкоджають спалюванню жиру.

Щоб переконатися наочно, яка існує різниця між сортами яблук, проаналізуйте наступні дані. У кислих сортах, наприклад, Ренет Симиренка або Анісівка калорійність становить не більше 40-45 Ккал в 100 грамах, органічні кислоти знаходяться в кількості від 0,79 до 1,1 грама на 100 грамів продукту, а харчові волокна становлять від 1,78 до 2,21 грама. Якщо ж торкнутися солодких сортів яблук, наприклад, Голден, можна відчути різницю в калорійності від 10 ккал і більше, що становить не менше 54 Ккал; у змісті органічних кислот, який становить не більше 0,3-0,4 грама; і в наявності харчових волокон, яких на порядок менше – всього 1,2 грама на 100 грам яблук.

Яке все це має відношення до схуднення на 10 кг, можливо, здивуєтеся ви? Пряме. Тому що дуже важливо не переборщити з кількістю яблук, що з’їдаються за день.

Що ж необхідно знати ще? Норму харчових волокон для одного дня, і норму калорій для одного дня. Добова норма клітковини для дорослої здорової людини становить 25-30 грам. Якщо рахувати за кислим сортам яблук (1,8-2,2г), то добова норма споживаних яблук становить від 1кг 300 г. до 1кг 600 г. Однак слід пам’ятати, що клітковина також міститься і в інших продуктах харчування, з цієї причини не варто орієнтуватися тільки зміст баластових речовин. Краще все-таки відштовхуватися від загальної денної калорійності меню в 1000-1200 Ккал для жінок, і 1500 Ккал для чоловіків. Не важко визначити, що в 1кг 300 г. яблук кислих сортів міститься 585 Ккал, а в 1кг 600 г. – відповідно 720 Ккал. Тому, якщо з’їдати таку кількість яблук за день, потрібно суворо контролювати кількість з’їдених інших продуктів за один день: рису, грецьких горіхів, домашньго сиру і т.д.

Якщо ви з обережністю будете дотримуватися всіх зазначених вище норм і рекомендацій, ви зможете досягати схилу від 1-го до 2-х кг щодня. У складі меню передбачені крім яблук і інші продукти, такі як морква і буряк. Їх присутність в даному меню необхідна, щоб заповнювати необхідний запас вітамінів і мінералів, кількість баластових речовин вже враховано при складанні даного раціону.

Меню першого дня. Яблучний день. Зниження ваги тіла на 1,2-2,0 кг.

• Сніданок. Потерти з шкіркою на крупній тертці 3 яблука – або 300 грам (135 Ккал), додати 50 грам (328 Ккал) грецьких горіхів та скропити лимонним соком. Разом: 463 Ккал.
• Обід. Приготувати салат з яблук зелених сортів, зеленої цибулі і петрушки. 3 яблука або 300 грам (135 ккал) натерти на крупній тертці разом з шкіркою, порубати дрібно 75 грам (15 Ккал) пера (зелені) цибулі, додати 50 грам (24,5 Ккал) зелені петрушки і одне яйце (73,8 Ккал ). Разом: 248,3 Ккал.
• Вечеря. Поступово з’їдайте 5 штук яблук зелених і кислих сортів з шкіркою або 500 грам. Разом: 225 Ккал.

Калорійність меню першого дня становить – 936,3 Ккал.

Меню другого дня. Яблучно-рисовий день. Зниження ваги на 1,1-1,5 кг.

• Сніданок. 3 яблука зелених кислих сортів або 300 грам (135 Ккал), плюс 100 грам рису нешліфованого відвареного без солі (334 Ккал). Разом: 469 Ккал.
• Обід. Приготувати страву рис відварний з яблуками. 150 грам (67,5 Ккал) яблук зелених кислих сортів порізати зі шкіркою на великі кубики. Довести 100 грам (334 Ккал) нешліфованого рису до кипіння, всипати порізані яблука і лимонну цедру, перемішати і далі варити до повної готовності рису. Яблука попередньо скропити соком лимона. Калорійність – 401,5 Ккал.
• Вечеря. 3 яблука зелених кислих сортів або 300 грам (135 Ккал).

Калорійність меню другого дня становить – 1005,5 Ккал.

Меню третього дня. Яблучно-сирний день. Зниження ваги тіла на 1,4-2,0 кг.

• Сніданок. 150 грам нежирного домашнього сиру 0,6% (165 Ккал) і два яблука, або 200 грам (90 Ккал). Разом: 255 Ккал.
• Обід. Три яблука, або 300 грам (135 Ккал), зелених кислих сортів порізати тонкою соломкою. Рясно скропити лимонним соком. Змішати 150 г нежирного сиру (165 Ккал) з двома чайними ложками меду (18 грам = 59,04 Ккал), і додати жменю, або 50 грам, грецьких горіхів (328 Ккал). З’їсти разом з нарізаними яблуками, можна все перемішати. Разом: 687, 04 Ккал.
• Вечеря. 150 грам домашнього сиру нежирного 0,6%. Разом: 165 Ккал.

Калорійність меню третього дня становить – 1107,04 Ккал.

Меню четвертого дня. Яблучно-морквяний день. Зниження ваги тіла на 1,5-2,0 кілограма.

• Сніданок. Три великих моркви, або 300-350 грам (122,5 Ккал), натерти великою соломкою, і змішати з натертим яблуком зелених кислих сортів (150 м = 67,5 Ккал). Разом: 190 Ккал.
• Обід. Салат яблучно-морквяний, натертий на крупній тертці, або соломкою. Співвідношення: 350 грам (122,5 Ккал) моркви і 300 грам (135 Ккал) яблук кислих сортів. Додати дві чайні ложки меду (18 р = 59,04 Ккал) і цедри лимона. Все перемішати і їсти неквапливо. Разом: 316,54 ккал.
• Вечеря. Запекти чотири яблука, або 400 грам (200 Ккал), зелених кислих сортів разом з чайною ложкою (9 грам) меду (29,52 Ккал). Разом: 229,52 Ккал.

Всього калорійність меню четвертого дня становить – 736,06 Ккал.

Меню п’ятого дня. Морквяно-буряковий день. Зниження ваги на 1,4-2,0 кг.

• Сніданок. Буряк варений 1 штука, або 200 грам (88 Ккал), морква краще сира – 2 штуки, або 200 грам (70 Ккал). Разом: 158 Ккал.
• Обід. 250 мл каші вівсяної запареною (220 Ккал); з одного, або 200 грам (88 ккал), відварений буряком. І двома (147,6 Ккал) вареними яйцями. Разом: 455,6 Ккал.
• Вечеря. Морква сира 250-400 грам (за бажанням), натерта і заправлена тростинним цукром (87,5-140 Ккал), або 2-ма (18 грам) чайними ложками меду (59,04 Ккал). Разом: 199,04 Ккал.

Всього калорій в меню п’ятого дня – 812,64 Ккал.

Меню шостого дня. Повторити яблучне меню першого дня.

Меню сьомого дня. Повторити яблучно-рисовий раціон другого дня.

Увага! Цілком природно, що у вас буде з’являтися спрага. Тому обов’язково включайте в раціон питну негазовану воду. Один-два рази на день можете дозволити зелений чай без підсолоджувачів, або трав’яні відвари. Обов’язково виключіть з меню, цукор, сіль і алкоголь. А також заохочується призупинити куріння на весь час яблучної дієти. Подбайте про те, щоб низьке споживання калорій не викликало у вас запаморочень і непритомності. Для цього попросіть близьку вам людину бути поруч з вами протягом усього терміну дієти, щоб піклуватися про ваші першочергові потреби. У випадку, коли вам захочеться перекусити, можете задовольнитися одним зайвим яблуком (100 грам) в проміжках між сніданком і обідом, або між обідом і вечерею.

Ми розглянули тільки перший спосіб, як схуднути за сім діб на 10 кілограм. Наступний спосіб – дієта «медиків».

Дієта №2. Дієта «медиків».

Це прекрасна можливість за один тиждень скинути 10 кілограм зайвої ваги. Ця схема харчування розроблена медиками-дієтологами, і саме це послужило вибором такого безглуздої назви. І хоча таку методику схуднення дозволяється проводити один раз кожен місяць, позбутися від рідини, жиру і, на жаль, м’язової маси в розмірі 10 кг вийде лише під час першої застосованої і, причому, доведеної до свого логічного кінця семиденної дієти. У разі зривів з призначеного харчування, можете не особливо розраховувати на такий значний результат. Усі наступні спроби дотримуватися даної схеми-дієти приведуть до не дуже втішних результатів – всього 3-4 кг за один тиждень дієти «медиків».

Всім хто прийняв рішення дотримуватися даної рецептури схуднення, слід добре зважити всі «за» і «проти». Чому є «проти»? Дієта «медиків» відноситься до числа «радикальних» дієт. Це може означати, що абсолютно не всі в змозі перенести весь тягар подібного раціону харчування. Крім того, дієта містить кілька безкалорійних днів, і кілька низькокалорійних днів, які можуть довести слабку здоров’ям людину до виснаження вже на другий чи третій день. Тому, якщо ви жінка, і ваш вага не перевищує 68 кг, а також, якщо у вас є хронічні захворювання, такі радикальні заходи схуднення вам категорично заборонені! В інших випадках, будь ласка, проконсультуйтеся з вашим сімейним лікарем і суворо дотримуйтесь його розпоряджень. В іншому випадку, ви ризикуєте отримати в результаті не «тіло своєї мрії», а кілька зайвих проблем на вашу і так не спокійну «голову».

Отже, обговоримо попередньо ще кілька рекомендацій крім уже перерахованих вище:

• Під час застосування дієти медиків краще не відвідувати звичайне для вас місце роботи або навчання, щоб уникнути непритомності.
• Якщо ви вирішите куди-небудь вийти зі свого місця проживання, робіть це тільки в супроводі медперсоналу або здорового родича.
• Для підтримки нормального рівня в організмі мінералів і вітамінів, рекомендується додатковий прийом препаратів заліза, вітамінів групи В, кальцію, магнію і D-3.
• Уникайте абсолютно пасивного способу проведення часу, одну годину на добу приділіть фізичним вправам: крутите хула-хупу, повільно присідайте, виконуйте комплекс вправ для ніг, преса, грудей і рук в положенні лежачи. Це дозволить звести до мінімуму втрату м’язової маси тіла. Однак утримайтеся від перенавантажень і занять у швидкому темпі.
• При тій обставині, коли у вас з часом з’явиться головний нестерпний біль, зверніться без зволікання за кваліфікованою допомогою до фахівця, не приховуючи справжньої причини передумов для її появи, тобто  обмеження в харчуванні. Однак не приймайте лікарських препаратів самостійно! Це може необоротно вплинути на стан вашого здоров’я!

Наскільки ви вже проінформовані, тривалість дієти складає сім днів, або попросту тиждень.

Меню дієти «Медиків».

День перший. Безкалорійний.

Це означає, що весь раціон першого дня будується на воді. Однак варто запам’ятати, щоб вивести надлишок рідини з організму слід випити за день не менше 1,50-2,00 літра несоленой мінеральної негазованої води. Як це не звучить парадоксально, чим більше простої води випиває людина за день, тим менше вона утримується в клітинах жирової підшкірної клітковини. Це стає можливим завдяки прискоренню обміну речовин і видільної системи. І все ж такий ефект досягається тільки, якщо вживання солі з їжею і водою зводиться до нуля. Тому воду краще вживати столову, але з мінімальним вмістом натрію.

Запропоновану кількість води, а саме 1,50-2,00 літра, приймайте шість разів на день рівними порціями, тобто приблизно по 250-330 мл. Кінцевий прийом води повинен завершитися о 20:00.

День другий. Очищуючий.

Меню другого дня побудовано так, щоб поповнити запас кальцію, білків і деяких вітамінів, і в той же час посприяти м’якому очищенню організму шляхом виведення з нього калових мас.

Для цього розділіть порцію в 800 мл сепарованого, іншими словами знежиреного молока на 3-4 прийоми рівними частинами, тобто по 250-200 мл відповідно. Після всього випитого молока на ніч, приблизно у вісім-девять годин вечора, закусіть одним середнім за розміром яблуком.

День третій. Безкалорійний.

День, який дається всім найважче. Він повністю повторює раціон першого дня. Але якщо витримати цей день, решта пройдуть з мінімальними психологічними витратами. Намагайтеся в цей день себе відволікати по максимуму від думок про їжу, тому Цього дня з досліджень найжорстокіший у фізичному і моральному відношенні, на якому більшість учасників припиняють свою боротьбу і сходять з дистанції. Тому запасіться аргументованим терпінням і незвичайною волею до досягнення наміченої мети, щоб подолати відчуття голоду в третій день дієти «медиків».

Отже, меню третього дня – вода негазована несолона по 250-330 мл шестикратно в день.

День четвертий. Салатний.

Меню четвертого дня засноване на салаті з капусти з морквою і зеленню (зелена цибуля, петрушка, кріп). По 300 грам салату з однією чайною ложкою оливкової нерафінованої олії і вранці, і на ланч, і на вечерю. Також протягом дня, в проміжках між прийняттям їжі, вживайте просту воду або зелений чай без цукру по одній чашці 2-3 рази на добу, але не більше ніж по 200-220 мл.

Даний раціон дозволить забезпечити стомлений голодуванням організм здорової енергією, вітамінами, клітковиною і послідовно виведе тіло з голодного шоку, планомірно підготувавши його до меню п’ятого дня.

День п’ятий. Очищуючий.

Раціон п’ятого дня дієти «медиків» повністю повторює меню другого дня – молочний день. Тобто 800 мл сепарованого молока на 3-4 прийоми. В кінці дня – одне середнє яблуко.

День шостий. Низькокалорійний.

Меню шостого дня, хоча й названо «низькокалорійним», все ж є досить повноцінним і поживним, для відновлення життєвих сил в організмі. Головне правило цього дня – дотримуватися рекомендованих дозувань.

• Сніданок. Одне відварене яйце некруто або яйце-пашот з маленькою чашкою зеленого чаю, не більше 150-200 мл.
• Ланч. Один стакан овочевого бульйону з капусти, цибулі та моркви, не більше 250 мл.
• Обід. 100 грам відвареного нежирного м’яса без солі (курячого, індички або яловичини), на гарнір – 100 грам зеленого горошку свіжого, вареного або, на худий кінець, консервованого.
• Полудень. Один стакан овочевого бульйону з капусти, цибулі та моркви, не більше 250 мл.
• Вечеря. Одне яблуко середнього розміру.

День сьомий. Молочнокислий.

Раціон сьомого дня базується на молочнокислих продуктах – кефірі та домашньому сирі. При цьому розподілить один літр кефіру на 3-4 прийоми, тобто по 250-330 мл відповідно, і в будь-якій частині дня з’їжте 100 грам нежирного сиру. На ніч випийте 200-250 мл зеленого чаю.

Меню цього дня дозволить підготувати організм до виходу з радикальної дієти «медиків», заселивши флору кишечника корисними бактеріями, збагативши необхідними білками і кальцієм. Краще обходиться без сметани, її їжте на вихідні дні сидячи на сметанній дієті.

Підкоряючись всім рекомендаціям і застереженням, перерахованим вище, ви реально зможете скидати від 1100-1300 грам в день до 1500 грам, що в результаті становитиме 7700-10500 грам за тиждень, особливо якщо ваша початкова вага сприяє цьому. Не очікуйте подібних результатів, якщо величина вашої ваги не досягає 65-68 кілограмів. Якщо цей показник менше зазначеної величини, кінцевий результат не перевищить 5-ти кілограм. Не турбуйтеся і не тривожтеся при цьому – 5 кіло за тиждень це теж відмінне досягнення, тільки не доводьте себе до крайнощів і знемоги! Це може зашкодити вашому не тільки самопочуттю, а й здоров’ю внутрішніх органів, а також здоров’ю психіки. Підходьте розумно і з розсудливістю до процесу схуднення, тоді ви не втратите радість, застосовуючи дієту «медиків».