Зміст:
Дієта – це завжди стрес для організму і виснажливі муки голоду. Ах, як хочеться худнути без почуття голоду, так щоб волосся і шкіра на фініші радували, і щоб нігті були міцними, і очі – сяючими. Але часто після дієтичного марафону у відображенні ми бачимо образ, далекий від канонів краси.
Позбутися від 5-7 кг нам вдалося, але вінець переможця на тьмяного волосся виглядає гнітюче. Але засіб для стрункої талії, шовковисте волосся, оксамитової шкіри і міцних нігтів є.
І воно укладено не в баночках з БАДами, не в тюбиках з кремами, а в… яйцях! Давайте дізнаємося більше про яєчних дієтах і результати такого живильного схуднення.
Чому яйця?
Яйце – джерело вітамінів (особливо групи В, Е, А), мікроелементів, амінокислот, корисних жирів. В них так багато легкозасвоюваного білка, необхідну кількість корисних жирів (для здоров’я шкіри) і майже немає вуглеводів. Ідеальний продукт, якщо б не міфи про страшний і небезпечний холестерин, яка живе в яйцях.
Міф вченим вдалося розвінчати. Виявляється, м’ясо, сири, вершкове масло представляють велику холестеринову загрозу. Яйця в списку небезпечних продуктів мешкають в кінці і майже ніякого впливу на рівень холестерину не надають. Але в свідомості більшості людей яйця так і залишилися джерелом всіх бід.
Яєчна дієта – це кращий спосіб схуднути без почуття голоду, без шкоди для організму. Легкозасвоюваний яєчний білок необхідний м’язової тканини, вітаміни групи В – невід’ємний елемент краси поряд з вітамінами Е та А, у вітаміні D потребують кістки.
Про повний перелік структурних компонентів яєць розповість будь-який довідник, підтверджуючи виняткову поживну цінність цього дивного продукту. На яєчній дієті відмінно розганяється метаболізм. Дослідження підтвердили, що люди, що вживають на сніданок омлет або інше блюдо з яєць, втрачають у вазі на третину більше тих, хто снідає кашами.
Яєчна дієта «класична»
Класичного варіанту яєчної дієти можна дотримуватися не тільки протягом 10 днів, але і до 4 тижнів. Щоденним сніданком при цьому варіанті є два яйця і один цитрусовий (або половина). Добре, якщо це буде грейпфрут, але деяким дівчатам фрукт цей здається занадто агресивним – можна замінити апельсином.
День 1
- Обід: можна насолодитися будь порцією якого-небудь некрахмалистого фрукта – яблуками, грушами, динею, абрикосами.
- Вечеря: з’їдаємо порцію вареного м’яса або смаженого на грилі без масла (крім баранини, зрозуміло).
День 2
- Обід: варена або смажена на грилі курка без шкіри.
- Вечеря: парочка варених яєць, овочевий салат з цільнозерновий коржем, цитрусовий.
День 3
- Обід: нежирний або знежирений сир в будь-якій кількості, хрусткий тост з помідорами.
- Вечеря: порція м’яса вареного, на грилі, крім баранини.
День 4
- Обід: порція фруктів (одного виду).
- Вечеря: м’ясо (крім баранини) з овочевим салатом.
День 5
- Обід: парочка варених яєць, тушковані або варені овочі (квасоля, зелений горошок, кабачки).
- Вечеря: риба (варена, на грилі), овочевий салат, цитрусовий.
День 6
- Обід: будь-яку кількість одного виду фруктів.
- Вечеря: м’ясо (варене, на грилі), овочевий салат.
День 7
- Обід: курка без шкіри, помідори, тушковані або варені овочі, цитрусовий.
- Вечеря: варені овочі.
День 8-10
- Обід: м’ясо (варене, на грилі), овочевий салат.
- Вечеря: 2 варених яйця, овочевий салат, цитрусовий фрукт.
Рекомендації до дієти (стосуються будь-якого варіанту яєчного схуднення):
- пийте велику кількість води (до 3-х літрів при відсутності протипоказань),
- допускається вживання чаю, кави, але без цукру і молока,
- при відварюванні овочів можна додати сіль, спеції, прянощі, зелень, часник, будь-яку натуральну приправу,
- виключаємо повністю будь-яке масло (включаючи рослинна) та інші жири з раціону,
- час вечері – за 5 годин до сну, оптимально – о 19.00,
- дозування «будь-яку кількість продукту, порція» означає – до насичення.
Результатом проходження зазначеним приписам стане втрата мінімум 5 кг за 10 днів.
Яєчна дієта «екстремальна»
Існує більш радикальний спосіб схуднення з використання яєць.
- Сніданок: 2 яйця (круто), грейпфрут або апельсин.
- Обід: 2 яйця, овочевий салат. Можна дозволити небагато (100-150 г) відвареної курячої грудки.
- Вечеря: і знову 2 яйця, фрукт – яблуко або апельсин.
При алергії на цитрусові – замініть фрукти тушкованими без масла овочами. 10 днів – це максимум. Слідування цій дієті довше дозволеного терміну незмінно призведе до виснаження запасів вітамінів і мінералів, погіршення здоров’я, швидкої стомлюваності.
На цьому екстремальному варіанті можна скинути до 7 кг за 10 днів. Не забувайте про вживання великої кількості води.
Яєчна дієта «вівсяна»
Ідеальний варіант дієти для тих, хто жити не може без вівсяної каші, але визнає необхідність вживання білків.
Протягом 10 днів можна схуднути на 7-8 кг!
Єдиним недоліком дієти є її одноманітність. Адже харчуватися протягом усього терміну доведеться тільки яйцями і тільки вівсяною кашею.
- Сніданок: порція вівсянки, 1 яйце.
- Обід: і знову вівсяна каша, але з 2 яйцями.
- Вечеря: ура, знову вівсяна каша.
Солити кашу можна, для різноманітності рекомендується покришити в неї порцію яєць. При виникненні гострого голоду – з’їжте додатково 2 бонусних яйця між прийомами їжі.
Варіантів яєчних дієт – безліч. Грейпфрутова, цитрусова, сирна, гречана, експрес, моно, тривала і тривала – яєчна дієта завжди наситить (за малим винятком «експрес» варіантів з мізерною калорійністю), не дозволить почуттю голоду розривати шлунок бурчанням.
Білкова дієта завжди спалює калорії краще інших аналогів, однак різке виняток вуглеводів може виявитися неприємними симптомами – слабкістю, нудотою. При будь-якому способі схуднення, навіть при самому корисному, необхідно проконсультуватися з фахівцем.