Сокова дієта з лікувальним ефектом

Зміст:

Соки з м’якоттю і нектари — невід’ємна частина здорового раціону. У великої кількості людей в холодильнику завжди є пакет соку. Але соки, куплені в магазині, не принесуть вам тієї користі, яку ви можете отримати, зробивши сік самі.

Виробничі соки містять концентрат фруктів або ягід, і води, якою його розбавляють. Прочитавши склад на етикетці, ви побачите, що крім двох основних компонентів, сік містить велику кількість добавок, наприклад:

  • харчові барвники,
  • цукор,
  • різні консерванти,
  • крім цього деякі виробники пастеризують свій продукт.

Свіжовичавлені соки з фруктів і овочів, а також соки з паростків стебел і містять необхідну кількість мінералів і вітамінів для нашого організму. Соки дуже швидко засвоюються і допоможуть за короткий проміжок часу, нормалізувати загальний стан організму, впоратися з різними хворобами.

Одна з найпопулярніших дієт це дієта на томатному соку, він надає відчуття ситості і містить мало калорій.

До складу сирих фруктових і овочевих соків, входить велика кількість ферментів та вітамінів, які сприяють швидкому очищенню організму.

Незамінним і єдиним джерелом живої та органічної води, для нас, є рослини — овочі, фрукти, ну і, природно, їх соки.

Але для того що б зберегти живе органічне стан соків їх ні в якому разі не можна піддавати термічних обробок (кип’ятити, пастеризувати, маринувати і т. д.). Соки необхідно робити зі свіжих продуктів і вживати в сирому вигляді.

Навіть соки з серії дитячого харчування містять велику кількість води і лимонної кислоти. Це зовсім не означає, що необхідно терміново відмовлятися від їх вживання. Маленькі зручні упаковки чудово допоможуть в дорозі: наприклад, гарбузовий або морквяний нектар, вгамують спрагу і відчуття голоду, забезпечать бадьорістю і енергією.

  • М’якоть, яка міститься в нектарах, допоможе нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту,
  • а кількість вітамінів, яке міститься в порції соку — впоратися з труднощами робочого дня.

Нагадую, що перед вживанням соку в упаковках, його необхідно збовтати.

Корисні та цілющі властивості соків для дієти.

Соки різні як за смаком, так і по цілющих властивостях. Наприклад, при захворюваннях шлунка з підвищеною кислотністю (гастрит, виразка), не можна вживати кислі соки: гранатовий, апельсиновий, яблучний. І настійно рекомендується розводити всі соки водою у співвідношенні один до одного. Деякі в профілактичних цілях проводять лікувальне голодування на соках для оздоровлення та схуднення.

Розглянемо індивідуальні властивості деяких соків:

  • Сік свіжої петрушки — досить ефективний засіб при захворюваннях сечостатевої системи. Також його застосовують для зняття втоми очей разом із соком моркви, в пропорції один до трьох. За один прийом кількість соку зі свіжої петрушки не повинно перевищувати 1 ст. ложку.
  • Сік дині — виводить шлаки з організму, очищає кишечник. Нормалізує роботу нирок, допомагає при проблемній шкірі, запорах.
  • Сік з кавуна — ефективний сечогінний засіб. Знімає набряки, викликані серцево-судинними захворюваннями та хворобами нирок.
  • Сік з буряка — покращує кров, сприяючи утворенню нових червоних кровних тілець. Для жінок буряковий сік найбільш корисний. Не рекомендується вживати буряковий сік у чистому вигляді, так як він може викликати запаморочення. Тому його необхідно вживати спільно з морквяним соком, потроху збільшуючи кількість соку з буряка. Перед вживанням поставте на пару годин сік в холодильник.
  • Сік з винограду — зменшує рівень вмісту холестерину в крові. Має потогінну і сечогінну дію. Він особливо корисний при занепаді сил, млявості і виснаженні нервової системи.
  • Сік з вишні — знищує гноєтворних збудників інфекцій і дизентерії: стрептококів і стафілококів.
  • Сік з граната — сприяє підвищенню гемоглобіну і надає зміцнюючу дію на весь організм. Допомагає відновитися після операцій або сильних інфекційних хвороб.
  • Сік з грейпфрута — корисний при остеосклерозе, гіпертонії, перевтомі. Сприяє гарному сну.
  • Сік груші — має протимікробну і сечогінною дією. Рекомендується вживати при хворобах нирок.
  • Сік з персика — слід вживати при захворюваннях шлунка, недокрів’ї, порушення серцевого ритму, запорах.
  • Сік горобини — вбиває золотистий стафілокок. Допомагає при геморої і гастриті.
  • Сік з чорноплідної горобини — дуже ефективний при атеросклерозі, знижує тиск. А так само знижує токсикоз під час вагітності. Сік чорної смородини знищує віруси «В» та «А2» груп, покращує імунітет. Смородиновий сік – це відмінний полівітамінний і загальнозміцнюючий продукт.
  • Сік з яблука — виводить з організму солі, а так само зміцнює серцево-судинну систему. Він дуже корисний людям, які займаються важкою розумовою діяльністю. У свежевырытом соку міститься велика кількість пектину, утворює в кишечнику желеподібна речовина, яке нормалізує його роботу і вбирає отрути. Свіжовичавлений сік, розведений наполовину з водою, є непоганим проносним засобом. Яблучний сік застосовують як профілактичний засіб від ГРЗ.
  • Сік із свіжої капусти – слід вживати при виразках шлунка і дванадцятипалої кишки, гастриті, а також захворюваннях селезінки і печінки.
  • Сік селери — рекомендується при цукровому діабеті, остеопорозі. Так само цей сік дуже корисний для нирок.
  • Сік із сирої моркви — підвищує імунітет, захищає від дерматиту, є не поганим заспокійливим засобом. А також покращує апетит, травлення і, навіть, структуру зубів. Ще морквяний сік рекомендований при офтальмологічних хворобах.

З такою великою кількістю овочів і фруктів бажано проводити дієту в літній час.

Сокова дієта та її користь.

Сокова дієта, допомагає якісно та безпечно очистити організм від шлаків і шкідливих речовин, покращує самопочуття, а так само допомагає знизити вагу природним шляхом.

Якщо у вас виникло відчуття зашлаковывании організму або з’явилася необхідність скинути пару-трійку кілограмів, можете об’єднати догляд за своїм тілом з дієтою складається з свіжовичавлених соків. Для цього необхідно повністю (можете частково) замінити свій раціон комбінацією з свіжих овочевих або фруктових соків.

Приверженки подібної дієти свято впевнені в тому, що вона здатна:

  • поліпшити колір обличчя,
  • запалити іскорку в очах,
  • зарядити організм енергією,
  • прибрати надмірна вага,
  • перемогти запор
  • і навіть блискавично впоратися з похміллям.

Але фанати завжди замалчиваю той факт, що дієта може викликати тимчасову сонливість, млявість, а також поява неприємного запаху з рота, що говорить про те, що токсини покидають ваш організм.

Звичайно, це все виглядає не привабливо — саме тому дієта з свіжовичавлених соків не входить обов’язкову оздоровчу програму, але її застосування дає значний позитивний ефект.

Дієту краще проводити на вихідних, і вже до кінця вечора неділі ви відчуєте потужний прилив сил і готовність до труднощів робочого тижня.

Соки, для даної дієти, можна робити не тільки з допомогою соковижималки. Їх можна готувати в міксері: слід покласти туди нарізані шматочками овочі або фрукти і включити прилад. Правда сік вийти набагато густіше, і буде нагадувати пюре.

І остання порада: сік слід пити відразу ж після його виготовленням (винятком, як ви вже знаєте, є сік з буряка), так як свіжовичавлені соки швидко втрачають свої корисні властивості. А то виноград може заграти або будь-який інший продукт і вже вийде винна дієта.

Однак перед тим як з ажіотажем «підсісти» на соки, заради схуднення, задумайтеся — чи зможе ваш організм перенести таку шокотерапію? Адже у вас можуть бути хвороби, при яких сокова дієта протипоказана.

Приміром, діабетикам слід обов’язково проконсультуватися з лікарем, так як фрукти швидко підвищують рівень цукру в крові!

Крім того, не слід відмовлятися від нормальної їжі, так як кишечнику для нормальної роботи потрібна і тверда їжа інакше він просто «разлениться». Тому не варто відмовлятися від клітковини, вона також сприяє швидкому очищенню організму. І обов’язково включіть в свій раціон рідкі каші з висівок або цілих мелених зерен.

А зараз ми наведемо кілька чудових рецептів соків. Ви також можете експериментувати і придумувати свої власні коктейлі.

Рецепти свіжовичавлених соків для сокової дієти:

Сік «Зелена сила»

  • Одна четверта качана капусти, 2 середніх яблука, гілочка селери.
  • Вимийте всі продукти і вичавіть з них сік.
  • У цього коктейлю дуже пікантний смак і високий вміст вітамінів.

Сік «Імбирна бадьорість»

  • 2 великих яблука, 2 апельсини, такого ж розміру, 2-ух сантиметровий кубик свіжого кореня імбиру.
  • Видаліть шкірку з апельсинів і імбиру, вимийте яблучка і поріжте їх часточками.
  • Вичавіть сік насолоджуйтеся гострим смаком цього чудового коктейлю.

Сік «Оксамитова шкіра»

  • 1/3 великого огірка, ¼ стручка червоного солодкого зеленого перцю.
  • Вичавлювати сік по черзі з кожного компонента, а потім змішайте.

Для того щоб шкіра була чистою, здоровою і свіжою, необхідні соки з високим вмістом вітаміну «С» і «Е», а також багаті на цинк, калій і бета-каротин. Ці речовини стимулюють роботу травної системи та підвищують ефективність роботи нирок.


Сік «Заряд енергії»

  • Один розтертий банан, один плід авокадо, половина середнього ананаса, 150 мілілітрів молока (можна замінити склянкою натурального йогурту), половина чайної ложки натертого кокосового горіху та меду.
  • З фруктів вичавіть сік, потім додайте інші інгредієнти і перемішайте.

Цей коктейль допоможе миттєво відновити сили і дасть потужний заряд бадьорості.

Сік «Не переживай»

  • 8-10 листів салату-латуку, одне велике зелений яблуко, дві гілочки селери.
  • Выжмете сік з усіх інгредієнтів і пийте перед сном або коли ви дуже схвильовані.

Сік «Чарівні яблучка»

  • Три цілих яблука, пригорща шпинату.
  • Приготуйте сік і вживайте двічі в день.

Яблуко в поєднанні зі шпинатом особливо гарні для очищення травного тракту. Саме ефективне застосування соку — перед сном.

Leave a Comment