Зміст:
Московська дієта
Вже багато років московська дієта користується популярністю, по праву вважаючись однією з найбільш безпечних і результативних методик схуднення.
В її основі лежить обмеження кількості споживаних вуглеводів, зате на жири і білки ніяких заборон немає.
Принципи московської дієти
Всі продукти, включені в меню цієї дієти, містять зовсім незначну кількість вуглеводів. А оскільки основним джерелом енергії є саме вони, запаси енергії організм змушений черпати з жирової тканини.
Це дає можливість за короткий час привести вагу в норму і легко утримувати досягнутий результат.
Московська дієта передбачає використання спеціальної таблиці з цінністю продуктів в балах (1 бал = 1 г вуглеводів в продукті). Цінність деяких продуктів, в першу чергу, м’яса, дорівнює нулю.
Звичайно, це не означає, що продукти з м’яса можна вживати в необмежених кількостях, не знаючи міри, але і обмежувати потреби організму також не варто. Голодування тільки посилить проблему, пов’язану із зайвими кілограмами, змусивши організм швидко відновити втрати при першій же можливості.
Максимальну цінність мають вуглеводні продукти. Відповідно, вживаючи їх, ви будете змушені «розтягнути» на цілий день невелику трапезу, що складається всього з 100 р. випічки або такої ж кількості подібних страв з високим вмістом вуглеводів, при цьому відмовляючись від будь-яких інших продуктів.
Якщо ви збираєтеся позбавитися від зайвої ваги, то в перший тиждень дієти вам буде необхідно обмежуватися 20 балами в день, а протягом другої і третьої – 30. В період закріплення результату можна споживати до 40 балів щодня.
Тривалість дієти може бути довільною.
Заборонені та дозволені продукти
Протягом перших двох тижнів доведеться обходитися практично без рослинної їжі, так як саме вона містить найбільшу кількість вуглеводів.
В цей період доведеться виключити з раціону:
- крупи;
- борошняні вироби;
- цукор в чистому вигляді;
- будь-які солодощі.
Основу вашого раціону в цей час повинні становити:
- м’ясо;
- риба;
- морепродукти (краби, мідії, омари, морська капуста);
- яйця;
- сир;
- сир;
- білі гриби і грузді;
- не солодкі чай і кава.
Крім того, не забороняється вживання таких алкогольних напоїв, як:
Меню московської дієти на тиждень
Далі запропоновано приблизне меню московської дієти на тиждень. Воно показано для прикладу, щоб легше було зорієнтуватися і скласти своє власне. Можна додавати, змінювати місцями або взагалі замінювати страви – все залежить від особистого смаку.
Головна умова – дотримуватися основний принцип цієї системи харчування: 20 балів на день перший тиждень, 30 балів – у другу і третю.
Понеділок
- Сніданок: 2 варених і фаршированих грибами яйця (1 бал), 150 р. сиру (5 балів), не солодкий чай (0 балів).
- Обід: 250 р. борщу з м’ясом (6 балів), 100 гр. свіжих овочів з оливковою або соняшниковою олією (4 бали), 100 р. смаженого м’яса (0 балів), не солодкий кава або чай (0 балів).
- Полудень: 200 г. твердого сиру (2 бали).
- Вечеря: 1 цілий томат (6 балів), смажений курячий окорочок (0 балів), не солодкий чай (0 балів).
Всього: 24 бали.
Вівторок
- Сніданок: 100 г свіжої цвітної капусти (5 б), 4 варені сосиски (3 б), не солодкий чай або каву (0 б).
- Обід: 150 р. овочів з печерицями (6 б), 100 р. шашлику з баранини або свинини (0 балів), не солодкий кава (0 б).
- Полуденок: 30 г ядер волоських горіхів (4 б).
- Вечеря: 250 г будь-якої смаженої риби (0 б), 200 г салату листового (4 б), не солодкий чай (0 б).
Всього: 22 бали.
Середа
- Сніданок: 100 р. сиру (2 б), 2 зварених яйця (1 б), не солодкий чай (0 б).
- Обід: 100 гр. варених кальмарів з оливками (3 б), 150 р. запечена з грибами будь-якої риби (1 б), не солодкий кава або чай (0 б).
- Полуденок: 10 чорних маслин (2 б).
- Вечеря: 1 цілий томат (6 б), 200 р. будь відвареної риби (0 б), 200 р. несолодкого йогурту (7 б).
Всього: 22 бали.
Четвер
- Сніданок: 2 смажених яйця з шматочком корейки (1 б), не солодкий зелений чай (0 б).
- Обід: 200 г варених кальмарів з майонезом (1 б), нежирна свиняча відбивна (0 б), не солодкий кава (0 б).
- Полудень: яблуко середнього розміру (18 б).
- Вечеря: 100 г листя салату (2 б), запечена з сиром куряча грудка (0 б), склянка чаю без цукру (0 б).
Всього: 22 балів.
П’ятниця
- Сніданок: 4 смажених яйця з тертим сиром (3 б), не солодкий кава або чай (0 б).
- Обід: 100 г свіжої тертої моркви з майонезом (7 б), ескалоп (0 б).
- Полуденок: 30 р. арахісу (5 б).
- Вечеря: 150 р. червоного вина (2 б), 100 г. твердого сиру (1 б), 200 р. будь вареної риби (0 б), 200 г салату листового (4 б).
Всього: 22 бали.
Субота
- Сніданок: 200 г дієтичного сиру з зеленню (2 б), несолодкий чай чи каву (2 б).
- Обід: 100 р. тертого буряка і капусти з соняшниковою олією (6 б), 250 юшки (5 б).
- Полуденок: 50 г насіння гарбуза (6 б).
- Вечеря: 100 г листя салату (2 б), 200 р. будь вареної риби (0 б), склянка чаю без цукру (0 б).
Всього: 23 бали.
Неділя
- Сніданок:4 відварні соски (3 б), 100 р. кабачкової ікри (9 б).
- Обід: 100 салату з огірка (3 б), свиняча корейка смажена з яйцем (1 б), не солодкий чай або каву (0 б).
- Полуденок:10 чорних оливок (2 б).
- Вечеря: 200 г смаженої риби (0 балів), 200 г листя салату (4 б), не солодкий чай (0 балів).
Протипоказання
Якщо у вас є хронічні хвороби шлунка, нирок, судин серця, перед тим як почати дотримуватися московської дієти, неодмінно проконсультуйтеся з лікарем.
Протипоказана московська дієта вагітним і годуючим жінкам.
Очікуваний результат
Дотримуючись цього раціону лише один тиждень можна скинути від 4 кг до 6 кг, а за місяць цей показник складе від 8 до 15 кг.
Щоб посилити ефективність методу, можна підраховувати не тільки бали всіх продуктів, але і ввести обмеження за кількістю калорій. Також дуже важливо не їсти перед сном як мінімум за 4 години.