Дієта при діабеті для схуднення: відмова від простих вуглеводів.

Цукровий діабет-це хвороба, яка в першу чергу сильно впливає на обмін речовин в організмі. Причиною цього є порушення роботи щитовидної залози, яка відповідає за вироблення гормону – інсуліну. При зниженні цього гормону в крові починають підвищуватися показники цукру, що згодом призводить до неприємних ускладнень. На жаль, у наш час близько 150 мільйонів людей у світі хворіють цією хворобою. При правильно підібраною дієтою можна зменшити, а в деяких випадках і зовсім уникнути медикаментозної терапії.Для того щоб якісно та ефективно контролювати таку хворобу як діабет, необхідно дотримуватися трьох основних правил:

  • правильно збалансована дієта;
  • постійний контроль ваги;
  • правильно підібрані фізичні вправи.

Незважаючи на те, що основною метою при такому захворюванні є максимальне пониження цукру, не варто відмовлятися від нього категорично. Принаймні, так вважають сучасні дієтологи і ендокринологи.
Найголовнішим моментів в такій дієті це відмова від простих вуглеводів. Це такі продукти як: цукерки, солодкі ягоди і фрукти, родзинки, варення, фініки, мед, здоба. Але повна відмова від них можливе лише при особливо важких формах діабету. Не менш важливим моментом є відмова від їжі, яка містить велику кількість жирів. Загальна кількість жирів в день має бути не більше 40 грамів. Так як саме високі показники жиру в крові призводять до прискореного прогресування цукрового діабету.

Вчені американських клінік, які вивчають цю проблему прийшли до висновку, що найважливішим чинником є постійний контроль глюкози в крові. Це сприяє мінімізувати ускладнення цієї підступної хвороби. При низькому показнику А1С в крові зменшується можливість ускладнення в офтальмології, неврології і хворобах нирок практично на 40%.
Саме з цього, потрібно уважно підійти до вибору дієти.

Дієта при діабеті — список продуктів і їх порцій для правильного харчування:

  • Чорний хліб не більше 200 грам;
  • Овочеві супи – щодня, на м’ясних і рибних бульйонах не більше одного разу на тиждень;
  • Вибирайте такі сорти м’яса і риби, у яких мінімум жиру і вживайте їх у відвареному вигляді (100 грам);
  • Не захоплюйтеся крупами і макаронними виробами. Можна зрідка: рисову, перлову та пшеничну кашу. Манку виключаємо повністю;
  • Капуста, редис, огірки і помідори їжте без обмежень. А ось морква, буряк і картопля рідко не більше 200 грам;
  • Не більше 2-х яєць в день зварених некруто або у вигляді омлету;
  • Фрукти тільки кислі або кисло-солодкі. Так само і з ягодами. 300 грам денна порція;
  • Молоко тільки якщо дозволить доктор, а от кисломолочні продукти можна щодня, але не більше однієї склянки;
  • Сир рекомендується для щоденного вживання по 150 грам, так як він нормалізує роботу печінки;
  • Можете вживати зелений і чорний чай, а також томатний сік.

А зараз ми вам розповімо основні принципи вибору продуктів для дієти.
1. Ось ті речі, які слід пам’ятати при складанні свого раціону на кожен день для нормалізації рівня глюкози:

  • На сніданок, обід і вечерю порції повинні бути однаковими;
  • Складіть графік прийому їжі на кожен день. Час повинно бути приблизно тим же самим;
  • А також час фізичних вправ має бути одним і тим же.

2. Ваші порції повинні розраховуватися з урахуванням кількості калорій, необхідних на кожен день.
3. Жодних пропусків вживання їжі, все повинно бути регулярним.
4. Ліки повинні прийматися в один і той же час кожен день.
5. Вибирайте продуктом з низьким рівнем жирності для нормалізації холестерину і ліпідів, зниження цих речовин зменшить ризик серцевої патології до 50%.

Від чого так важливо харчуватися регулярно і рівною кількістю їжі? З кожним прийомом їжі, цукор в крові підвищується і це природно. Але якщо кожен день ви будете вживати різні за кількістю порції, то і цукор буде виділятися в різній кількості. Такі перепади рівня цукру негативно позначаються на вашому самопочутті. Ваша мета тримати його на одній планці.

Дієта при діабеті — споживання калорій в день

не повинні перевищувати 1200-1600 , у таких випадках:

  • Якщо ви мініатюрна жінка з маленьким ростом, яка активно займається спортом;
  • Якщо ви жінка з невеликим або середнім ростом, що мріє схуднути;
  • Якщо ви жінка з середнім зростанням, не займається регулярними фізичними вправами.

У вашому раціоні обов’язково повинні бути присутніми: продукти, які містять крохмаль (6 порцій), кисломолочні продукти (на 2 порції), овочі (3 порції), м’ясо (2 порції), та продуктів з вмістом жиру (максимум 3 порції).

Споживання калорій в день не повинні перевищувати 1600-2000, у таких випадках:

  • Якщо ви досить повна жінка, яка мріє схуднути;
  • Якщо ви чоловік з невеликим зростанням і ваш вагу відповідає зростанню;
  • Якщо ви чоловік з ростом близько середнього, не займається регулярними фізичними вправами;
  • Якщо ви чоловік з ростом близько середнього, мріє схуднути.

У вашому раціоні обов’язково повинні бути присутніми: продукти, які містять крохмаль (8 порцій), кисломолочні продукти (на 2 порції), овочі (4 порції), м’ясо (2 порції), фрукти (3 порції), і продукти з вмістом жиру (максимум 4 порції).

Споживання калорій в день не повинні перевищувати 2000-2400, у таких випадках:

  • Якщо ви чоловік із зростанням вище середнього, і регулярно займаєтеся спортом. А також якщо у вас робота, що вимагає високих енерго витрат;
  • Якщо ви чоловік з більш ніж високим зростом і вагою, що відповідає зростанню;
  • Якщо ви жінка більш ніж високого зросту, і регулярно займаєтеся спортом. Або ваша робота вимагає високих енерго витрат.

У вашому раціоні обов’язково повинні бути присутніми: продукти, які містять крохмаль (11 порцій), кисломолочні продукти (на 2 порції), овочі (4 порції), м’ясо (2 порції), фрукти (3 порції), і продукти з вмістом жиру (максимум 5 порцій).

Вживання їжі при цукровому діабеті має бути не менше 4-х разів на день (бажано 5-6 разів). Не забувайте, що продукти повинні володіти достатнім набором вітамінів і мікроелементів. Постарайтеся Максимально урізноманітнити свою дієту при цукровому діабеті. Адже навіть при такому малоприємне захворюванні перелік дозволених продуктів досить великий.

І останнє, але не менш важливе зауваження. Якщо після прочитання статті, що або буде суперечити рекомендацій вашого лікаря, не варто суперечити йому. Адже він, знаючи всю вашу історію хвороби, адекватно оцінює ситуацію, що склалася. І його рекомендації будуть більш точними і вірними. А наша стаття, сподіваємося, стане для вас маленьким помічником в цьому нелегкому шляху.
Для здорових людей і спалювання жиру рекомендуються вживати спеціальні жиросжигающие препарати. Для діабетиків ні в якому разі не застосовуйте голодування для схуднення. Хоча багато хто може спробувати дієту для живота, щоб його зменшити в об’ємі. Для інтересу можете подивитися анорексія у зірок в фотошопі.

загрузка...

Будьте здорові!

загрузка...

Також Вам буде цікаво:

Leave a Comment