Останнім часом набуває популярності дієта на основі круп (злакових). У функціонуванні організму людини важливу роль відіграють злаки, так як виводять шкідливі речовини (метали, шлаки), знижує рівень холестерину, покращують роботу кишечника, відновлюють обмін речовин. Таким чином, ця дієта хороша як для позбавлення від позбавленої ваги, так і для лікувального очищення організму.
Важливо відзначити, що злакові продукти мають перевагу перед іншими, оскільки містять велику кількість вітамінів (групи В), мікроелементів, амінокислот, клітковини. У крупах відсутні консерванти, легкі в приготуванні, дешеві, доступні. Вони легко засвоюються і поєднуються з іншими продуктами.
При використанні такої дієти поліпшується стан шкіри, волосся без використання косметичних процедур і, звичайно ж, найголовніше – це втрата ваги. Вага знижується по трохи, що на довгий час зберігає отриманий результат і не викликає стресу організму.
Існує кілька варіантів дієти на крупах:
Перша дієта розрахована на 10 днів.
Раціон складається з будь-яких круп: пшеничної, вівсяної, рисової, гречаної, ячмінної, крім манної. Каші готуються на воді. Цю дієту можна поєднувати з грибами, овочами (помідори, кабачки, гриби, цибуля, морква, капуста), фруктами. Можна готувати суп з вівсяної крупою, рецепт який не суперечить роздільного харчування.
При такій дієті дозволяється використовувати рослинне масло, мед і горіхи, за умови якщо ви хочете зберегти вагу і очистити організм, але якщо ваша основна задача позбавитися від зайвої ваги, то вам необхідно відмовитися від цих добавок.
Найголовніше, потрібно запам’ятати, що при такій дієті забороняється: м’ясні продукти, риба, птиця, картопля, молочні продукти, борошняні вироби, цукор, сіль і спиртне.
Тривалість дієти не менше одного тижня. Злакові страви необхідно вживати не менше 2 разів на день.
Використовувати дієту можна один раз на два місяці.
Друга дієта на крупах Розрахована на 7 Днів (Тиждень).
Перед початком дієти рекомендується з допомогою клізми очистити кишечник. При такій дієті необхідні такі крупи, як: пшениця, пшоно, вівсянка, рис, ячна, перловка. Потрібно запам’ятати, що під час дієти крупи необхідно вживаючи в строгій черговості шість днів, а на сьомий всі каші змішують і вживають у вигляді асорті. Для приготування каші необхідно на склянку три склянки води склянку крупи варити п’яти хвилин без додавання цукру і солі, а потім необхідно загорнути в щось тепле і дати настоятися. Краще готувати з вечора, щоб каша настоялася. Приготована каша, ділитися на 3 рівний частини і вживається в три прийоми (сніданок, обід і вечеря). Перед вживанням необхідно випити склянку теплої кип’яченої води натщесерце. Під час дієти раціон можна додати овочі фрукти, соки, кефір, чай, кава (без цукру).
Використовувати таку дієту можна 1 раз в місяць (не частіше) і повторювати 1 раз у півроку. Якщо захочете їсти, не чекайте наступного прийому їжі, а з’їжте трохи каші, запам’ятайте не голодуйте.
Приблизне меню дієти розрахованої на 7 днів
- Перший день (пшеничний):
- Сніданок: пшоняна каша (для приготування каші необхідно 180 р. крупи на 750 мл води, поставити запарюватися або відварити 20 хв. на слабкому вогні) і можна розвести склянкою молока.
- Обід: 1 склянка овочевого бульйону і каша
- Вечеря: йогурт і каша
Другий день (пшенный).
- Сніданок: пшоняна каша (для приготування каші необхідно 140 р. крупи залити водою 750 мл, варити 20 хв. на слабкому вогні) і півсклянки молока.
- Обід: один стакан бульйону з овочів і каша
- Вечеря: терте яблуко з додаванням лимонного соку і трохи сахарину
Третій день (вівсяний):
- Сніданок: каша вівсяна (для приготування каші необхідно 180 р. крупи на води (750 мл), варити 10 хв. на слабкому вогні), півсклянки молока, і трохи сахарину.
- Обід: каша і овочевий бульйон з додаванням зелені петрушки і часнику.
- Вечеря: каша, сир (80г) з 3 ст. л. молока
Четвертий день (рисовий):
Сніданок, обід і вечеря: рисова каша (для приготування каші необхідно 140 р. крупи на залитій 750 мл води, варити 45 хв. на слабкому вогні) з додаванням тушкованих яблук (яблука дрібно нарізати яблука додати лимонного соку, сахарину і трохи води тушкувати протягом 20 хв. на слабкому вогні).
П’ятий день (ячмінний)
- Сніданок: (для приготування каші необхідно 10 р. крупи на 750 міліграм води, варити 10 хв. на слабкому вогні) і півсклянки молока.
- Обід: каша, бульйон (овочевий), перець і стебло зеленої цибулі.
- Вечеря: півсклянки апельсинового соку і 2 ст. л. згущеного молока
Шостий день (гречаний):
- Сніданок: каша (для приготування каші необхідно 140 р. крупи на 750 мл води, варити 45 хв. на слабкому вогні) і півсклянки молока.
- Обід: каша і овочевий бульйон
- Вечеря: каша і стакан кефіру
Сьомий день (асорті)
- Сніданок: каша (для приготування каші необхідно 60 р. пшеничної крупи, 60 р. гречаної крупи, 60 р. вівсяної крупи залити 750 мл води, варити 20 хв. на слабкому вогні) і півсклянки молока
- Обід: каша, овочевий бульйон,3 ст. л. томатного пюре
- Вечеря: каша, натерте яблуко з додаванням лимонного соку, кориці та сахарину.
Третій варіант дієти на крупах.
Його вважають найбільш дієвим, так як у тижневому раціоні використовується тільки один вид крупи. Найдієвішою вважається вживання саме рису. Дотримуючись такого раціону тиждень, можна позбутися 5 кг зайвої ваги. При такій дієті злаки ви вибираєте на свій смак. Звичайно, ще гречка для схуднення вважається дієвою, сидячи тільки на ній можна втратити стільки ж.
Найголовніше, потрібно запам’ятати, що під час дієти з раціону необхідно виключити цукор, сіль і алкоголь. Їли вам сильно хочеться солодкого з’їсти 1 ч. л. меду, але не частіше одного разу на день. Якщо не вистачає солі, тоді можна використовувати трохи соєвого соусу. Але цими продуктами не можна зловживати, так як користі від дієти буде мало. В необмеженій кількості можете пити воду, настої з трав, зелений чай. Для кардинального схуднення можна посидіти на дієті на огірках або будь-який інший овочевий.
Щоб результат дієти закріпився на довгий час, намагайтеся не вживати м’ясні продукти, солодощі, борошняні вироби, легко засвоюваних білків і т. д.