Зміст:
Основна роль в схудненні приділяється харчуванню, тому низькокалорійні методики завжди залишаються найпопулярнішими. Провідне місце серед них займає дієта на 800 кал на день. Вона відрізняється легкістю в підтримці, досить різноманітним меню і можливістю скинути за тиждень 2-3 кг без голодування.
Дієта на 800 кал у день: суть і принципи
Дана система живлення заснована на використанні дуже поширеного білково-вуглеводного чергування в поєднанні з великою кількістю рослинної клітковини. У ній пропонується раціонально складене меню на день, яке можна використовувати в різних варіантах протягом тижня.
Таке харчування забезпечує надходження в організм усіх необхідних речовин за рахунок вживання дозованої кількості низькокалорійних продуктів, а також виключає появу сильного почуття голоду.
Переваги дієти на 800 кал у день обумовлені наявністю в раціоні:
- білкової їжі, перешкоджає втраті м’язової тканини і появи в’ялості шкіри;
- вуглеводної їжі, що живить мозок глюкозою і попереджає поява дратівливості, властивої безуглеводным дієт;
- рослинної клітковини, що заповнює шлунок і запобігає поява постійних голодних позивів;
- молочних продуктів, насичують організм кальцієм.
Низька калорійність меню дозволяє отримати бажаний результат за короткий проміжок часу, а чергування вуглеводних і білкових днів змушує організм рівномірно спалювати жир, не переходячи в режим економії.
Низькокалорійна дієта: меню на тиждень 800 ккал
Білкові і вуглеводні дні можна комбінувати протягом тижня на свій розсуд, але вечеря завжди повинен бути білковим (навіть у вуглеводному раціоні).
Основні продукти дієти
- знежирені молокопродукти;
- яйця;
- нежирне м’ясо;
- нежирна риба і морепродукти
- овочі (без картоплі і інших крохмалистих).
у вуглеводні дні:
- каші будь;
- картоплю та інші овочі;
- фрукти.
Всі страви готуються на пару або відварюють. Використання будь-якого жиру виключається.
Харчування повинно бути 3-разовим, при цьому 800 калорій розподіляється між сніданком, обідом і вечерею у співвідношенні 250:300:250.
Для кожного прийому їжі пропонується кілька варіантів низькокалорійного набору продуктів з однаковою енергетичною цінністю. Їх також можна комбінувати за своїм бажанням.
Білковий раціон
сніданок:
- 1 – 100 г нежирного сиру, столова ложка такої ж сметани, несолодка кава (чай) з молоком;
- 2 – 2 яйця, половина грейпфрута, несолодка кава (чай) з молоком;
обід:
- 1 – 200 грам овочевого рагу без картоплі, 150 г. курячого філе, несолодка кава (чай) з молоком;
- 2 – 250 мл супу з овочів та курячого філе, несолодка кава (чай) з молоком;
- 3 – 2 яйця, салат з 3-х овочів (1 перець, 1 огірок, 1 помідор), заправлений столовою ложкою нежирної сметани, несолодка кава (чай);
вечеря:
- 1 – 1 яйце, 300 р. овочевий нарізки, 200 мл нежирного молока (кефіру);
- 2 – 150 р. нежирного сиру, 200 мл кефіру з пів чайної ложки меду;
- 3 – 300 р. овочевий нарізки, 100 г яловичини, 200 мл нежирного молока (кефіру);
- 4 – 150 р. нежирної риби (морепродуктів), несолодка кава (чай).
Вуглеводний раціон
сніданок:
- 1 – 40 р. вівсяних пластівців, запаренных водою, з додаванням 100 мл молока або одного подрібненого яблука, несолодка кава (чай);
- 2 – салат з 3-х фруктів (рекомендується банан, персик, груша), заправлений 125 мл йогурту, несолодка кава (чай);
обід:
- 1 – 200 г. картоплі, салат з 3-х овочів (1 перець, 1 огірок, 1 помідор), заправлений столовою ложкою нежирної сметани, несолодка кава (чай);
- 2 – 3 столові ложки гречаної каші, 200 р. овочевий нарізки, 1 фрукт (банан виключається), несолодка кава (чай);
вечеря:
- будь білкового раціону.
Якщо треба позбутися кількох зайвих кілограмів, досить дотримуватися низькокалорійне меню дієти на 800 кал в день всього 1 тиждень.
Оскільки сама дієта є досить збалансованою, то при необхідності тижневий раціон можна повторювати, скільки буде потрібно.
Такий режим харчування ідеальний для жінок старше 40 років, але не підходить підліткам, вагітним і годуючим матерям.