Дієта по групі крові: 4 «стилю» життя!

Зміст:

Дієта по групі крові – результат спільної роботи американських натуропатов Джеймса і Пітера д’адамо.

В основі концепції – думка про те, що протягом еволюції людини разом із змінами способу життя відбувалися зміни біохімічних процесів в організмі.

Кожна «історична» група крові з цієї причини володіє своїми специфічними рисами, в тому числі – гастрономічними, через що були визначені 4 стилі харчування з оптимальним раціоном.

Не дивлячись на критику, теорія д’адамо отримала широку популярність і знайшла мільйони шанувальників. Стати адептом системи може кожен – достатньо запам’ятати перелік заборонених, нейтральних і сприятливих продуктів.

Дієта по групі крові – харчуйтеся у відповідності зі своїм типом!

Прийнято вважати, що автором програми є син Джеймса Пітер д’адамо, який озброївся багаторічною практикою свого батька, додав особисті спостереження і експерименти і розробив струнку концепцію «генетичного» харчування. Всю теорію доктор виклав у своєму бестселері «Їжте правильно у відповідності зі своїм типом», який був виданий у 1997 році.

Сьогодні відкриті клініки, які допомагають організувати оптимальне харчову поведінку.

  • Так які ж положення методу?
  • Як повинні харчуватися люди 1-4 групи?

Як еволюція формувала стиль харчування

У відповідності з теорією будь-який продукт може бути як корисним, так і шкідливим. Невідповідна їжа залежується в ШКТ, погано перетравлюється, отруює організм токсинами, сприяє набору ваги, травмує здоров’я.

І в цьому списку – не тільки злободенне «фастфуд», але і цілком пристойні продукти.

  • «Мисливці» (I) – перші люди на Землі, які з’явилися близько 30 тисяч років тому. Акцент у харчуванні цього типу – м’ясні продукти.
  • «Хлібороби» (II) оформилися в свій тип 20 тисяч років тому, ідеальний харчовий режим для них – вегетаріанський.
  • «Кочовики» (III) утворилися не більше 10 тисяч років тому і відрізняються гарним травленням за винятком однієї маленької слабкості – поганий переносимості молочних продуктів.
  • «Прибульці» (IV) виникли зовсім недавно – всього одну тисячу років назад і акумулюють у собі властивості всіх своїх попередників.

Поговоримо докладніше про харчовому стилі кожного «еволюційного колективу». Від цього може залежати не тільки маса тіла, але і стан здоров’я.

Дієта по групі крові 1: як харчуються «мисливці»?

Найдавніша «кров» вимагає досить агресивного меню, насиченого м’ясних протеїном. Неналежний для «мисливця» харчовий режим гнітюче позначиться на вазі і погіршить якість життя.

«Сприятлива» їжа:

  • м’ясо (крім свинини) і субпродукти: баранина, яловичина, дичина, печінку;
  • морепродукти і риба (морська та річкова): лосось, скумбрія, осетер, мідії та креветки;
  • продукти, що сприяють травленню і посилюють перистальтику: чорнослив, інжир, морська капуста, пророщені зерна;
  • горіхи: волоський, мигдаль, лісовий;
  • рослинні масла – особливо оливкове;
  • свіжі овочі, зелень, фрукти (за винятком кислих).

Не варто зловживати:

  • глютеносодержащими продуктами (жита, пшениці, вівса);
  • молочною продукцією (особливо високої жирності);
  • бобовими і будь капустою (від білокачанної до брюссельської);
  • яблуками (активують процес бродіння);
  • при приготуванні використовувати мінімум солі;
  • відмовитися від вживання маринадів, консервів, кетчупів, жирних і кислих соусів.

Пам’ятайте, що…

  • Сильні сторони «мисливців» – травлення та імунна система
  • Слабкі – схильність до алергій, підвищена кислотність шлунка і запальні захворювання суглобів.

Для ефективного схуднення необхідно виключити продукти з високим глікемічним індексом.

«Мисливці» часто страждають від уповільненого метаболізму, розганяти який необхідно в першу чергу активними фізичними вправами.

Протеїнове живлення (з переважанням червоного м’яса) і інтенсивні навантаження – запорука ідеального ваги і відмінного самопочуття «мисливців».

Дієта по групі крові 2: як харчуються «хлібороби»?

«Хліборобам» доведеться відмовитися від м’ясо-молочної продукції та перенести свої симпатії в бік вегетаріанства.

«Сприятливі» продукти:

  • овочі, за винятком картоплі, томатів, баклажанів, грибів;
  • фрукти, за винятком бананів, дині, апельсини, манго і кокосів;
  • крупи і злаки, але обережніше з глютеносодержащими;
  • у невеликій кількості – рибу та морепродукти;
  • рослинні масла – крім кукурудзяної і арахісової.

Пам’ятайте, що…

  • До набору ваги і погіршення здоров’я призведе поїдання молочних продуктів, хлібобулочних виробів з пшениці, трудноусваиваемой квасолі, овочів і фруктів зі списку «несприятливих».
  • Травний тракт «землеробів» – чутливий зі зниженою кислотністю, саме тому м’ясо не здатне повноцінно перетравитися, що призводить до уповільнення обміну речовин і відкладанню жиру.
  • Ідеальний джерело білка для «землеробів» – соя, кисломолочні продукти, яйця.
  • Нединамичная навантаження (йога або будь-який інший вид «сосредотачивающего» спорту) посилить ефективність харчового режиму.

Дієта по групі крові 3: як харчуються «кочівники»?

«Кочівники» всеїдні, через що їм підходить змішане харчування.

До зниження метаболізму призводить поїдання гречки, кукурудзи, томатів, гарбуза, арахісу, виробів з пшениці – ці продукти знижують вироблення інсуліну.

Перелік «сприятливою» їжі великий і включає в себе всі основні продуктові категорії – м’ясо (за винятком свинини), рибу, молочну продукцію, крупи, овочі та фрукти.

Пам’ятайте, що…

«Кочівники» рідко страждають зайвою вагою, але схильні до синдрому хронічної втоми, через що рекомендується підтримувати здоровий харчовий режим фізичним навантаженням з елементами психотерапії – наприклад, йогою або плаванням.

Дієта по групі крові 4: як харчуються «прибульці»?

Раціон загадкової четвертої групи сповнений протиріч і поєднує в собі елементи трьох попередніх харчових режимів.

  • Проте яким чином кожен конкретний організм буде реагувати на ту чи іншу їжу – передбачити складно. Оптимальне меню підбирається шляхом проб і помилок.
  • Спробуйте зробити акцент на сої, рибі, молочних продуктах, овочах (особливо – зелених) і фрукти (крім кислих), рисі.
    Виключіть на час червоне м’ясо, бобові, гречку, кукурудзу та пшеницю, гриби, горіхи.

Пам’ятайте, що…

  • Найвразливіше місце «прибульців» – травний тракт.
  • При складанні меню слід враховувати в першу чергу протипоказання дієт 1 і 2 груп.

Як тільки відповідний харчовий режим стане стилем життя, протікання всіх обмінних процесів почне поліпшуватися. Не варто очікувати швидкого результату. Процес адаптації та реабілітації організму може розтягнутися на місяці. Можна лише сподіватися на неквапливе очищення і поступове зниження ваги.

Поки критики заперечують достовірність і науковість теорії д’адамо, її шанувальники відзначають позитивні зміни в області здоров’я і ваги.

Безперечна перевага цієї дієти – вживання натуральних продуктів. І один тільки цей факт заслуговує уваги і схвалення. А переконатися в більшому можна лише досвідченим шляхом – замовити книгу, скласти меню з урахуванням всіх рекомендацій і приступити до «стилізації» свого раціону.

Leave a Comment