Вегетаріанська дієта та її наслідки. Реальний відгук. Невигадана історія життя без м’яса!

Вегетаріанська дієта

Зміст:

Я, втім, як багато хто, виросла в родині, де м’ясо любили і поважали. Якщо воно закінчувалося, то це автоматично означало, що вдома їсти нічого, і мама з татом бігли на ринок і закуповувалися яловичиною, свининою, бараниною на тиждень вперед.

Обзавівшись власною сім’єю, я теж дотримувалася думки про те, що м’ясо в холодильнику – один з основних показників благополуччя, а також основа здорового харчування в сім’ї.

Вегетаріанська дієта

Проте останнім часом мені на очі з вражаючою частотою стала потрапляти література про вегетаріанство, а в житті з’являтися знайомі, які відмовилися від м’яса і таким чином в корені змінили своє життя на краще. Мені стало цікаво, а чи я зможу хоча б на тиждень забути про м’ясний суп, апетитні яловичих котлетки на пару і ароматний гуляш?

Гречка на вегетаріанській дієті стала справжнім порятунком

Почала нову, звільнену від м’яса життя, як годиться, з понеділка. На сніданок відварила гречку, пам’ятаючи про те, що мама казала мені колись: «Гречка по користь не поступається яловичині». Зізнаюся чесно, раніше часто пропускала обід, але в цей раз все-таки побігла додому.

Вегетаріанська дієта

По дорозі купила:

  • яблука,
  • банани,
  • сир
  • джерело білка – горіхи.

Будинки, змішавши все це воєдино, зрозуміла, що немає нічого смачнішого на білому світі! Після насиченого трудового дня повернулася додому неабияк проголодавшейся: готова була з’їсти цілого бика.

Вегетаріанська дієта

Від харчової вакханалії мене зупиняло те, що дала собі слово хоча б тиждень протриматися без м’яса. Чоловік в цей час смажив котлети. Їх запах буквально зводив мене і мій живіт. «Хочеш? Ну, спробуй хоча б шматочок! Я ж так старався!» – в моїх очах благовірний виглядав змієм-спокусником.

За три роки спільного життя по пальцях можна перерахувати, скільки разів він підходив до плити, а тут на тобі! Не хотілося її розчаровувати, але все ж я наклала собі милою «греченьки» і з розчуленням спостерігала, як домочадці набивають свої животи м’ясцем.

Вегетаріанська дієта

Думки про котлети на вегетаріанській дієті

В той вечір заснула з працею: все думала про тих котлетах, які «чекали» мене в холодильнику… Незважаючи на те, що лягла пізно, вранці встала до дзвінка будильника і відчувала себе відпочившою і выспавшейся! У всьому тілі відчувалася приємна легкість. Щільно поснідавши вівсянкою, побігла на роботу.

Так пройшли п’ять днів, які я стійко трималася подалі від м’яса. Так, було важко. Часом хотілося плюнути на експеримент, зайти в магазин і накупити собі біляшів або сосисок у тісті на худий кінець.

На сьомий день моєї «безмясной життя» я помітила, що шкіра обличчя у мене стала чистішою – пропали дрібні прищики. Не знаю, чи пов’язано це було з відмовою від м’яса чи ні, але мені подобалася ця легкість в тілі!

Зараз я його їм, але вкрай рідко. Риба і курка мені більше по душі.

Також Вам буде цікаво:

Радимо поглянути:

Leave a Comment