Почнемо з «Чудо голодування».
За даними статистики з 6 чоловік, тільки одному вдається утримати вагу. Експерименти проведені дослідниками в черговий раз довели, що після суворої дієти, організм не лише набирає загублені кілограми, а ще й запасається парою-трійкою зайвих. Це до речі, в кращому випадку.
Рудольф Ройман — німецький дієтолог, провів дослідження. Воно полягало в тому, що протягом кількох місяців дієтолог додавав до свого раціону кожен день по 800 калл. І звичайно ж набрав трохи зайвих кг і залишив свою вагу в перевищену норму. А потім різко сів на дієту». Спочатку урізав харчування в 3 рази по калорійності. Перейшов 10 днів на воді. В результаті схуд. І почав їсти, як звичайно, до початку експерименту. І що ж сталося через 2 тижні? Лише 2 тижні нормального харчування призвели до того, що йому було необхідно купувати на 2 розміри більше одяг, т. к. він поправився.
Подібний експеримент ставили і американці. Спочатку підвищували калорійність їжі, а потім різко худнули. А потім нормально харчувалися. І висновок той, ж дуже швидко набрання зайвих кілограм, ще й з привесиком.
Так у чому ж справа? Виявляється, наш організм розумніші за нас. Після голодування, розуміє, що може господиня ще пару раз надумає худнути і по-швиденькому всі отриману запасає їжу і відкладає в жирові клітини… Більш того, дорогі мої, то сповільнюється обмін речовин. Організм починає працювати на всю котушку і сумлінно засвоює всю їжу. Тому, потрібно правильно виходити з дієти на збалансований раціон.
«Схудла, покращала і заспокоїлася. Тепер можна їсти, як звичайно. Навіть і солоденького можна, і булочки можна. Я ж заслужила, он скільки на дієті сиділа.» І після таких думок ми потрапляємо в пастку, самими ж створену. Їмо те, як раніше, та ось тільки обмін речовин не той.
Як же схуднути правильно?
А ось кілька рекомендацій дієтологів:
Уникаємо насичених жирів і простих вуглеводів. Не повністю відмовляємося, а уникаємо, але в міру вживаємо.
Хто старше 35, тому худнути потрібно різко. Т. к. вироблення статевих гормонів зменшується з роками і організму доводиться, позбавляється від естрогенів. Цим самим роблячи ще красивіше і молодше.
З солодким поакуратніше. Їмо, але в межах розумного і тільки корисне.
Головне-не гнатися за блискавичними перемогами у сфері схуднення. Тому краще всього зібратися з думками, все обдумати і вирішити, що потрібно виробити для себе систему харчування підходить тільки вам. Можна проконсультуватися з дієтологом.