Зміст:
- фаст-фуд
- здоба та борошняні вироби
- цукор і шоколад
- жири і жирна їжа
- свинина і інше жирне м’ясо
- ковбасні вироби
- жирні сорти риби
- каші
- горіхи, сухофрукти та насіння
- бобові
Ідеальна фігура – мрія більшості жінок. На що тільки не йдуть представниці прекрасної статі, щоб схуднути і виглядати стрункіше!
Одні проводять годинник за спеціальними процедурами, інші не вилазять з фітнес-центрів, треті виснажують себе дієтами, аж ніяк не безпечними для здоров’я… А, може бути, досить підкоригувати свій раціон і таким чином виключити зайві калорії без загрози для здоров’я?
Список продуктів, який ви побачите нижче, ні в якому разі не є панацеєю для бажаючих схуднути. Він ознайомить вас з енергетичними властивостями тих або інших продуктів, а які виключити з раціону або ж, навпаки, додати, вирішувати тільки вам.
Фаст-фуд
Сучасний ритм життя деколи не залишає часу на повноцінний обід серед робочого дня. Багато хто не гребують фаст-фудами, адже це дуже зручно – смачно, ситно і не забирає багато часу.
Проте, якщо ви бажаєте схуднути, вкрай рекомендуємо утриматися від цієї смачної і не самої здорової їжі.
Так, у стандартної порції картоплі фрі, яка подається в улюбленому багатьма Макдональдсі, міститься близько 340 кілокалорій, чизбургере – 300, а якщо ви замовите Біг Тейсті Меню, ваш обід додасть вам до 1450 кілокалорій, що для переважної більшості жінок, провідних малорухливий спосіб життя, є добовою нормою.
Здоба та борошняні вироби
Не фаст-фудом єдиним. Якщо ви любите побалувати себе солодощами, то при оголошенні війни зайвим кілограмам вам доведеться обмежити себе в тістечок і пышках, а то і взагалі виключити їх з раціону разом зі здобними продуктами і борошняними виробами.
Хліб з борошна першого сорту містить 255 кілокалорій, здобна випічка – до 300, а енергетична цінність тістечок і тортів досягає 500 кілокалорій і вище.
Цукор і шоколад
В цілях боротьби із зайвою вагою рекомендуємо також утриматися від шоколаду (темний – 540 ккал, молочний – 550 ккал) і мінімізувати вживання цукру (374 ккал). Якщо ви не в силах відмовитися від солодкого чаю, не полінуйтеся пошукати низькокалорійні замінники цукру.
Жири і жирна їжа
Існує міф, що схуднення можна легко досягти, практично повністю відмовившись від жирної їжі. Щось в цьому безперечно є, однак, такою дієтою можна завдати чималої шкоди здоров’ю, адже організму, так чи інакше, необхідні рослинні білки і жири.
Можливо, доведеться виключити зі свого меню так широко рекламовані сирки і сиркові маси, кожна порція містить не менше 340 кілокалорій.
Вершкове масло, майонез, бутербродний маргарин – ці продукти також містять велику кількість кілокалорій (627 – 750), а якщо ви любите заправляти їжу соняшниковою, оливковою або кукурудзяною олією, то, ймовірно, висока калорійність рослинних олій (998 – 999 ккал) змусить вас задуматися про відмову від такого задоволення, якщо вже мова зайшла про вашій фігурі.
Свинина і інше жирне м’ясо
Чи можна схуднути, не стаючи при цьому вегетаріанкою? Можна, якщо знати енергетичну цінність м’ясних виробів. Самої низькокалорійної є телятина (90 ккал), тоді як кролик «потягне» на 199 ккал, а про свинину з її 417 ккал воюють із зайвою вагою доведеться забути. З птиці самої низькокалорійної є курка (від 114 до 237 ккал в залежності від частини тушки).
Ковбасні вироби
Від вживання в їжу ковбасних виробів краще утриматися – як і у випадку з фаст-фудом, ця їжа містить велику кількість кілокалорій (до 632), але при цьому не є чимось корисним для організму.
Жирні сорти риби
Про користь риби і морських продуктів говорять і медики, і дієтологи, і обивателі. Енергетична цінність такої їжі коливається від 60 (макрурус) до 613 (печінка тріски) ккал, тому, виключаючи зі свого меню ті чи інші продукти, серед риби та інших дарів моря ви обов’язково зможете вибрати підходящий варіант для вашого раціону.
Каші
Каші і крупи настільки ж корисні, як і висококалорійні – середня їх енергетична цінність становить приблизно 330 ккал.
Не страшно і не смертельно, якщо правильно поєднувати страви з гречки з іншими низькокалорійними продуктами, до яких належить переважна більшість овочів – джерел рослинних речовин.
Середня калорійність свіжих овочевих продуктів – приблизно 35-40 ккал, при цьому в них міститься набагато більше корисних речовин і вітамінів, ніж у так званих фаст-фудах, не кажучи вже про борошняних виробах і солодощах.
Трохи більш калорійними, але не менш корисними є фрукти і ягоди (середня енергетична цінність – приблизно 65-70 ккал).
Горіхи, сухофрукти та насіння
А ось з сухофруктами і насінням потрібно бути обережніше, якщо ви дійсно вирішили схуднути: смачна і корисна курага містить 272 ккал, насіння соняшнику – 578 ккал. Для боротьби із зайвою вагою слід утриматися і від волоських горіхів (648 ккал), кедрових горіхів (673 ккал) і фундука (704 ккал).
Бобові
Бобові культури багаті рослинним білком, необхідним для організму. Їх середня енергетична цінність – приблизно 30 ккал, що розбиває міф про нібито дієтичних властивостях тієї ж сої (цілих 395 ккал!), якої деякі охочі схуднути замінюють м’ясо.
Слід пам’ятати, що даний список – далеко не повний. Також врахуємо і те, що, незважаючи на точні дані по енергетичній цінності того чи іншого продукту, кількість кілокалорій може різнитися в залежності від способу приготування страви.
Ми сподіваємося, що надана нами матеріал буде не тільки цікавим, але і корисним для наших читачок, особливо тих, хто вирішив обзавестися стрункою фігурою.
Останнім ми бажаємо успішної боротьби із зайвими кілограмами і нагадуємо: здорове харчування – лише один із запорук успішного схуднення.
Режим дня, здоровий спосіб життя, помірні фізичні навантаження – все це в поєднанні з правильно підібраним раціоном подарує вам фігуру, про яку ви могли тільки мріяти!
Будьте здорові, красиві і щасливі! Приємного вам апетиту!