Зміст:
- перше правило — правильне харчування
- друге правило — обробка продуктів
- третє правило — питний режим
- четверте правило — інтуїтивна дієта
- біографічна довідка
Хоча б раз у житті кожен з нас намагалася схуднути. Ну, зізнайтеся собі в цьому пристрасному бажанні… Зірку фільму «Космос як передчуття» Олену Лядову важко уявити повненький. А між тим, вона витрачає незвичайні сили на те, щоб підтримувати себе у належній формі.
Перше правило від Олени Лядовою – правильне харчування
Що таке «правильне харчування»? Як зізнається актриса, за довгі роки зйомки їй вдалося-таки грунтовно поистрепать свій — ще зовсім молодий — організм і порушити його обмін речовин. Виснажливий, вимотуючих сили графік, а також традиційні бутерброди на сніданок, обід і вечеря (і в проміжках між основними прийомами їжі), зіграли з актрисою злий жарт.
«Про те, що мені пора налагодити власне харчування, я зрозуміла після того, як за період зйомок набрала 13 кілограмів», — каже Олена. За її словами, спочатку вона сприймала цей факт як найбільшу трагедію всього її життя.
Однак, взявшись за своє тіло і здоров’я, актриса виробила для себе чітку моторику дій: сформувала перелік продуктів, небажаних для її організму, і геть відмовилася від їх вживання.
Ось ті самі продукти, які без найменшої жалості Лядова поставила під однозначну заборону:
- жирна і борошняна їжа;
- напівфабрикати, ковбаси, копченості;
- продукти, які містять підсилювачі смаку, ГМО та барвники;
- будь-які зразки м’яса жирних сортів;
- фастфуд (особливо Макдональдс);
- алкогольні і напої, що містять алкоголь;
- солодкі, газовані напої, будь-які сорти кави.
«Найкраще, що я можу зробити для себе і свого організму, – це вести правильної раціон. Я наполегливо намагаюся включити в своє меню тільки свіжі і максимально натуральні продукти. Приймаю їжу 5 разів у день; іноді (рідко, звичайно!) дозволяю собі перекуси у вигляді горішків», — ділиться актриса своїми досягненнями у власне доморослої дієтології.
Результати не забарилися благотворно позначитися на стані здоров’я: всього один-єдиний місяць правильного способу життя позбавив Олену від 5 зайвих кілограмів, і, як свідчить сама актриса, вона аж ніяк не мучила і не катувала себе голодуванням.
Друге правило Олени Лядовою – навчитеся правильно обробляти продукти
Життя актриси – це вічний (майже «броунівський») рух. Часом, на те, щоб сісти і нормально перекусити, реально не вистачає часу. «Раніше, я особливо не замислювалася про шкідливість тієї їжі, яку вживаю повсякденно. Я могла прийти після зйомок додому і враз проковтнути величезний стейк. Проте з часом моя думка сильно змінилося».
Ще один акцент був зроблений актрисою на підготовці «здорових» продуктів до кулінарних вишукувань, а також на обробці їх в процесі приготування їжі.
Ось секрети правильної, на думку кіно-діви, обробки продуктів:
- Крупи та м’ясні продукти переважно обробляти в пароварці. Таким чином приготовані страви можна вважати «здоровими», бо всі корисні вітаміни залишаються на своєму місці – в продуктах.
- Овочі та фрукти краще вживати у свіжому вигляді. Виключіть їх термічну обробку, адже дослідження показали, що під час такої безжально знищується до 55% корисних речовин.
- Рибні продукти готуйте з допомогою духовки. Так риба вийде не тільки дуже смачні, але й неймовірно корисною.
«Я взяла собі за правило – харчуватися правильно. Тепер, в період зйомок, я беру з собою власноруч приготовану їжу. Так, іноді пробирає така лінь, що готувати нічого не хочеться. Тоді оголошую собі розвантажувальний день і їм тільки свіжі овочі і фрукти», — ділиться вже незвичайним (в області дієтології) досвідом актриса.
Третє правило – пийте більше рідини
Вода у всі часи є найбільш оптимальним джерелом вологи, щоб задовольнити потреби нашого організму в рідині. Олена Лядова завела для себе правило – вживати до трьох літрів води в день. на перший погляд, це може здатися незрівнянно великою кількістю рідини. Але у актриси — свій погляд на таку проблему.
«Мені було дуже важко вживати таку велику кількість води за день. Однак через місяць мій організм звик до регулярного пиття. Через півроку, я не могла себе дізнатися: шкіра сяяла, зайві кілограми успішно покинули мене, та й сама я була підтягнута», — радіє актриса.
Вона розробила для себе своєрідну «рідинну» дієту, взявши за правило жорстко і беззастережно дотримуватися питний режим.
Ось його структурні компоненти:
- Олена рекомендує пити якісну і натуральну мінеральну воду. Вода з-під крана — це повільна смерть для вашого організму.
- З ранку актриса випиває чашку води, розведену половинкою лимона і чайною ложкою меду, натщесерце; це її головне правило. Так простіше і безпечніше завести травну систему і змусити її працювати в потрібному ключі.
- Не хочеш – не пий! Акторка рекомендує своє «золоте правило»: прислухатися до прохань організму. Вона дотримується так званої інтуїтивної дієти.
Четверте правило – слухай своє тіло, або премудрості інтуїтивної дієти
Лядова ніколи ні в чому себе не обмежує. «Я не люблю мучити свій організм жорсткими дієтами. Просто раніше я прислухалася до своїм смаковим уподобанням, а тепер слухаю, чого зажадає мій організм». Погодьтеся, принципово різні речі.
Олена прихильник інтуїтивної дієти. Головне правило її життя — це слухати і чути свій власний організм, слідувати його таємним, прихованим сигналам. І тому для свого організму актриса вибирає максимально натуральні, корисні і свіжі продукти.
Лядова каже, що їй було особливо тяжко і просто нестерпно в перші 2 місяці її дієтичних обмежень. Але, після закінчення цього періоду, вона увійшла у смак здорового способу життя. Їй навіть стали подобатися подібні обмеження в харчуванні.
«Дорогі мої, не потрібно виснажувати свій організм якимись особливими дієтами, з претензією на наукообразность. Просто прислухайтеся: що просити ваш організм. Йому потрібна цукерка? Не може бути! Організм просто потребує глюкозу, яка є в більш корисному продукті – меді».
Коротка біографічна довідка
Олена Лядова – успішна актриса, красуня і просто шикарна жінка. За період правильного способу життя їй вдалося позбутися від 16 зайвих кілограмів; при цьому вона себе прекрасно почуває. Можливо, поради актриси допоможуть знайти ключик до власного організму, адже не завжди краса вимагає жертв.