Не дивуйтеся, гранат – це ягода. Можна сказати, самий незвичайний з плодів рослин. Гранат для схуднення дієтологи використовують вже давно, грунтуючись на досвіді стародавніх лікарів. Але до кінця склад і властивості цієї дивної рослини були вивчені лише в кінці минулого століття.
Зміст:
- склад і властивості
- правда і міфи
- калорійність
- рецепти для схуднення
- гранатовий сік
- як вичавити своїми руками
- розвантажувальні дні
- дієта на п’ять днів
- раціон на три тижні
- думка дієтологів
- відео
Доведено: незважаючи на деякі протипоказання, при правильному застосуванні цей плід дуже ефективний не тільки для схуднення, але і для поліпшення загального стану.
Гранат для схуднення: склад і властивості
Величезна користь для людини – в багатстві складу, яким наділила його природа.
У ягоді містяться:
- антиоксиданти;
- органічні кислоти, представлені фолієвої, лимонної і яблучної кислот;
- вітаміни групи В;
- мікроелементи: калій, йод, залізо, кальцій і кремній.
Усі ці компоненти вкрай важливі для здорової життєдіяльності людського організму в цілому.
Основні властивості:
- значно знижує артеріальний тиск, позбавляє від основних симптомів вегетосудинної дистонії;
- зміцнює судини, особливо тендітні, допомагає боротися з атеросклерозом судин головного мозку;
- відновлює сили після тривалої хвороби;
- підвищує рівень заліза в крові, а це значить, допомагає при анемії;
- покращує роботу серцево-судинної системи, процеси травлення, нормалізує роботу нирок, усуває шлункові болі і ниркові кольки;
- корисними властивостями володіють всі частини рослини, навіть гілки чагарнику, на якому росте плід;
- при стоматитах і ангінах добре допомагає відвар з шкірки;
- відвар шкірки добре справляється і з діареєю;
- насіння відновлюють і стабілізують гормональний фон, особливо у жінок під час клімаксу або пригинекологических захворюваннях;
- попереджає розвиток раку грудей;
- сприяє зниженню апетиту.
Остання властивість як раз і є головним показником того, що вживаючи гранатовий сік, наполовину розведений водою, можна схуднути без шкоди для здоров’я.
Енергетична цінність одного цілого плоду складає близько 125 калорій (приблизно 50 ккал на 100 г)
Протипоказання:
- хронічний та гострий гастрит;
- гіпотонія;
- проблеми зі стільцем, запори.
Побічні дії виникають в основному при застосуванні шкірки, так як в ній досить високий вміст алкалоїдів.
Необхідно звернутися до лікаря, якщо ви відчули:
- погіршення зору;
- головний біль і запаморочення;
- судороги і затьмарення свідомості;
- шлункові болі.
Крім того пам’ятайте, що вживаючи гранатовий сік у чистому вигляді ви не тільки можете заробити собі проблеми зі шлунком, але й завдати непоправної шкоди зубної емалі.
Гранат для схуднення: найкращі рецепти
Найпростіший і найпопулярніший рецепт граната для схуднення – просто пити свіжовичавлений сік, розведений наполовину простою водою.
Найкраще робити це під час прийому їжі. У цьому випадку можна випити до півлітра такої рідини. Гранат посилить обмінні процеси, прискорює перетравлювання, що і буде сприяти схудненню.
Гранатовий сік з оливковою олією
Рецепт:
- Зернятка одного плоду подрібнити за допомогою блендера, звичайною м’ясорубки або просто потовкти у ступці, додати туди 4 ч. л. олії оливи, перемішати, зберігати на полиці холодильника.
- Приймати суміш двічі на добу по столовій ложці вранці і ввечері, за тридцять хвилин до їжі протягом місяця.
Вона значно знижує апетит і прискорює процеси метаболізму, так що отримані калорії швидше будуть перероблятися організмом, не відкладаючись про запах у вигляді жирового прошарку.
Як вичавити гранатовий сік своїми руками без соковижималки
Розвантажувальні дні з гранатом для схуднення
Зерна плода відмінно підходять для розвантажувальних днів, так як знижують апетит і бажання перекусити щось солоденьке.
Зразкове меню:
- під час сніданку з’їсти не більше ста п’ятдесяти грамів гречаної каші і один гранат;
- на другий сніданок, через дві години – яблуко, грушу, нежирний стаканчик йогурту або іншого кисломолочного продукту. Фрукти або ягоди допускаються будь-які;
- обід складається з такої ж кількості гречаної каші і невеликого шматочка відвареного нежирного м’яса курячого, телячого, або нежирної риби;
- під час полуденку дозволяється з’їсти один банан;
- на вечерю – все ті ж 150 г гречаної каші з додаванням подрібненою зеленню петрушки, кінзи, селери, кропу;
- перед тим, як лягати спати, можна випити склянку нежирного кисломолочного продукту – кефіру, ряжанки і т. д.
Таке меню передбачається не тільки в розвантажувальні дні, але і під час дієти, якої можна дотримуватися не більше тижня.
Гранат для схуднення. Дієта на п’ять днів
Кожен день необхідно пити багато води, щоб не підвищити кислотність шлунка, але не більше двох літрів на добу.
Меню таке:
- сніданок – один гранат, можна просто приготувати сік;
- обід – відварити курку або філе, з’їсти двісті грамів, запивши склянкою соку з гранатових зерен. Не забувайте, що сік повинен бути наполовину розведений водою;
- на вечерю – сто грамів нежирного сиру і один плід.
Дієта на три тижні
У цей період слід дотримуватися будь низькокалорійної дієти, але при цьому пити гранатовий сік.
- Протягом першого тижня кожен день випивати по півтори склянки на добу. Розділити обсяг на три частини і випивати кожну через півтори години після їди, тобто після сніданку, обіду і вечері.
- На другому тижні кількість вживаного соку потрібно скоротити до однієї склянки в день, а на третій – до половини склянки раз на добу.
Для такої дієти підійде каша з будь-якої крупи – вівсянки, гречки або рису, будь-які фрукти, варене нежирне м’ясо. І не забувайте, що гранатовий сік слід розбавляти водою 1:1.
В принципі, в будь-яку дієту можна додавати цей чудовий плід. Але у випадку погіршення стану його вживання потрібно відразу припинити.
Гранат для схуднення. Думка дієтологів. Відео
Сік з граната, на думку дієтологів:
- може допомогти скинути до п’яти кілограмів всього за один тиждень, і при цьому поліпшити загальний стан, нормалізувати роботу органів травлення, кровотворення, серцево-судинної системи, тиск, підняти рівень гемоглобіну.
- Але може спровокувати і виразку шлунка. Саме тому слід бути обережним.
Існують і протилежні думки дієтологів, які стверджують, що плід ніяк не впливає на процеси жирового обміну і боротися з його допомогою із зайвою вагою практично марно.
У будь-якому випадку, будьте обачні і слухайте свій організм. Саме він підкаже вам, наскільки ефективно діє гранат для схуднення саме на ваші обмінні процеси. І дотримуйтесь золоте правило: харчуйтеся раціонально і потроху, адвигайтесь частіше і більше.