Зміст:
Ох, вже це свято, що іменується міжнародним жіночим днем. Начебто і хочеться смачно поїсти і посидіти за витончено накритим столом, але що ж робити, якщо основні чарівниці кухні в цей день мають заслужений вихідний?
Виходу насправді два.
- Або турбота про стол лягає на міцні чоловічі плечі, які стають зовсім не такими вже й надійними, коли справа стосується кулінарії, та до того ж святковою.
- Другий варіант менш прозаїчний: готувати доведеться самим жінкам, яких зовсім не хочеться обтяжувати у такий святковий весняний день.
А отже вихід один, причому в обох випадках – рецепти повинні бути не тільки смачними, але і легкими. Причому легкими у всіх сенсах, як у приготуванні, так і у калорійному відношенні.
Грішно пропонувати прекрасним дамам салати з майонезом, бутерброди зі шпротами або магазинний торт. Все це, звичайно, буде зараховано як галочки за старання, але не більше. Адже всі, без винятку прекрасні дами готуються зустрічати весну на новому, більш легкому тілі.
Отже, відео підбірка простих і смачних рецептів на 8 березня для тих, хто сидить на дієті. Дивіться і вчіться.
Ягідний смузі на 8 березня. Відео рецепт
Парадокс, але жінки люблять солодке, і бути стрункими одночасно.
- І повірте, практично будь-яка жінка, яка хоч трохи піклується про фігуру, може практично на око, а на смак точно визначити, чи є у страві цукор.
- І не приведи господи додати його навіть десерт.
Не вірите, що солодко може бути без цукру? А даремно.
Нижченаведений десерт дуже смачний і солодкий, а головне, корисний не тільки для фігури.
- 200 грам будь-яких ягід.
- 2 яйця.
- 2 столові ложки меду.
Ягоди можуть бути будь-якими, але, звичайно, бажано тими, які любить ваша улюблена жінка. Яйця бажано взяти домашні і попередньо ретельно вимити шкаралупу. Це необхідно для того, щоб не допустити потрапляння шкідливих речовин у вже готовий напій, оскільки яйця не піддаються термічній обробці.
Всі інгредієнти змішуються в блендері і розливають в келихи. Можна прикрасити свіжими ягодами, листочками м’яти. І так, подати на сніданок в ліжко.
КБЖУ на 100 г: білки – 4,34, жири – 3,46, вуглеводи – 17,48. Калорійність – 122,19.
Дієтичний сніданок для коханої на 8 березня
Насправді, приготувати ПП сніданок під силу навіть того, хто не особливо сильний в кулінарії. І це зовсім не обов’язково буде якась яєчня з ковбасою. Справжні панкейкі і шоколадні батончики, при цьому не тільки смачні, але і дієтичне. Що може бути краще, для святкового ранку?
Отже, для батончиків знадобиться.
- Одна третина склянки кокосового масла.
- 0,5 склянки какао.
- 2 столові ложки меду.
- 2 чайні ложки ваніліну.
- 2 чайні ложки кориці.
- 0,5 чайних ложки перцю чилі.
Приготування:
- Рецепт неймовірно простий – всі інгредієнти змішуються, укладаються на пергаментний папір і відправляються в морозильну камеру на годину з невеликим для застигання.
- Можна подати з натуральним йогуртом або джемом.
КБЖУ на 100 грам батончиків: білки – 12,17, жири – 8,64, вуглеводи – 45,23. Калорійність – 312,34.
Для панкейків треба трохи більше інгредієнтів.
- 1 склянку цільнозерновий борошна.
- 2 чайні ложки розпушувача.
- 2 чайні ложки какао.
- 2 чайні ложки коричневого цукру.
- Стакан молока.
- 1 яйце.
Приготування:
- Сухі інгредієнти змішуються між собою, яйце збивають з молоком і вводять суміш в суху частину.
- Ретельно збивають і обсмажують на сухій сковороді з обох сторін.
КБЖУ на 100 грам панкейків: білки – 11,19, жири – 4,41, вуглеводи – 45,45. Калорійність – 271,38.
Ідеальна ПП вечеря на 8 березня
Вечеря – дуже важливий прийом їжі, не тільки тому що доповнюється різними «не їм після шостої» і численними білковими вимогами, але й тому що саме за вечерею призначаються побачення, зустрічається вся сім’я.
Для дівчат кращою вечерею буде риба під сиром. До того ж, це неймовірно смачно.
- 1 кг філе горбуші.
- 100 грам сиру.
- 1 яйце.
- 1 зубчик часнику.
- 2 столові ложки натурального йогурту.
- Сіль, перець за смаком.
Приготування:
- Горбушу нарізають на порційні шматки. Для соусу сир натирають, додають яйце, йогурт, роздавлений часник і ретельно перемішують.
- На розпеченій сковороді з мінімальною кількістю олії обсмажують рибу з одного боку. Після перевертання зменшують вогонь і зверху на рибу викладають соус. Накривають кришкою і доводять до готовності.
КБЖУ на 100 г: білки: 19,86, жири – 8,45, вуглеводи – 0,36. Калорійність – 158,39.
Білкове печиво на 8 березня
Не можна сказати, що це варіант з розряду «лайт», що стосується процесу приготування. Це скоріше варіант для дорослої доньки підлітка в якості сюрпризу для мами.
А сюрприз точно вийде, адже печиво готується у формі вісімки.
- 2 білка.
- Сіль
- Сахзам.
- Ванілін.
- 80 грам рослинного масла.
- 80 грам борошна.
- 1 чайна ложка какао.
- 2 столові ложки молока.
Приготування:
- Білки спочатку збиваємо з дрібкою солі, а потім, додавши сахзам, збиваємо до міцних піків. Потім, акуратно вводимо борошно і перемішуємо. Ретельно вмішуємо масло і ванілін. Відкладаємо дві ложки білого тіста і вводимо дві ложки молока, ложку какао.
- Деко застеляємо пергаментом і викладаємо ложкою білим тестом вісімку, в середину кладемо шоколадне тісто. Випікаємо в духовці, розігрітій до 180 градусів до того моменту, коли зарум’яняться краю. Перетримувати не варто, інакше печиво висохне.
КБЖУ на 100 г: білки – 6,25, жири – 32,9, вуглеводи – 25,38. Калорійність – 420,51.