В наш час дуже багатьох людей хвилює проблема надмірної ваги. Якщо ви входите в число цих людей, не поспішайте впадати в паніку. Не біжіть відразу ж в тренажерний зал, що б виснажувати себе там важкими фізичними вправами, не поспішайте повісити на холодильник здоровенний замок, не витрачайте всю получку на фігурні чаї і Бади. Не треба! Це може стати вашою нав’язливою ідеєю, манією і навіть призвести до тяжких наслідків (анорексія, булімія тощо ). А от сидіти склавши руки однозначно не вихід. Адже як би добре не звучали фрази типу «хорошої людини повинно бути багато», ожиріння завжди було, є і буде хворобою, а не тільки косметичним недоліком. Вже за три дні можна схуднути на 5 кг, сидячи тільки на одних фруктах або овочах.
Рослинна дієта або Як використовувати дари природи для схуднення.
Багато хто з вас, напевно, чули про так званому сироїдіння. Сенс такого способу харчування міститься в наступному – вживати можна абсолютно всі овочі, фрукти, коріння і трави, але без термічної обробки. А все тому, що тільки в свіжому вигляді фрукти і овочі зберігають в собі максимум вітамінів і мінералів. Вважається, що це краща дієта для зубів.
Варіацією сироїдіння і є рослинна дієта. У ній дозволяється вживати овочі варені або на пару (але тільки в дуже крайньому випадку). Повністю відмовлятися від м’яса на час такої дієти не варто. Включіть в свій раціон відварну курятину, вона не така жирна, як інші сорти м’яса. Завдяки насиченому вітамінами і мінералами раціону, рослинна дієта зробить ваше схуднення легким і корисним.
Сніданок.
Всім відомо, що сніданок це найголовніший прийомом їжі протягом усього дня. Тому він повинен бути корисним і поживним, що б забезпечити наш організм енергією на цілий день вперед. Раз ви дотримуєтеся рослинну дієту, то відмінним стравою на сніданок стане овочевий салат. Ну а якщо вам дуже складно обійтися без хліба, то зупиніть свій вибір на житньому хлібі з висівками (він менш калорійний і містить у собі антиоксиданти). Рослинна дієта не забороняє вживати молочні продукти, рибу та яйця. Але пам’ятайте, що основну частину вашого раціону (близько 70%) мають становити саме продукти рослинного походження.
Повноцінний обід.
Не варто влаштовувати собі перекушування на ходу, краще просто щільно пообідати. Ідеальним стравою до обіду буде гарячий овочевий суп або бульйон. На друге приготуйте собі овочевий салат. Намагайтеся експериментувати, але головне що б всі складові вашого салату були свіжі. Наприклад: візьміть морква, буряк, салат або білокачанну капусту, яблуко, додайте волоських горіхів і заправте це все рослинною олією (оливковою або лляною). Можна додати трохи відвареного курячого м’яса. Вийде не тільки ситно і смачно, але й дуже корисно!
Вечеря повинна бути легким.
Не варто на ніч наїдатися досхочу і тим самим перевантажувати свій організм. Краще всього, якщо вечеря буде легким. З’їжте фруктовий або овочевий салат, випийте трав’яний чай, молоко або натуральний сік. Не варто вживати картоплю, вона дуже важка, тим більше на вечерю. Якщо ви любитель бананів, не треба їсти тільки їх, обмежтеся одним або двома.
Рослинна дієта розрахована на 10-денний курс. Звичайно, ви можете продовжити її для більшого ефекту на пару днів. Але по закінченні не варто накидатися на все, що під руку підвернеться. Намагайтеся трохи урізноманітнити меню рослинної дієти, включивши в нього різні сорти м’яса, кисломолочні продукти, пшеничний хліб. Це стане ідеальною схемою живлення. Пам’ятайте, що результат рослинної дієти, на жаль, не довговічний. Навіть по закінченні цієї дієти вам доведеться відмовляти собі в бажанні з’їсти чого-небудь такого солодкого, гострого або жирного. Обходьте стороною все фаст-фуди і забудьте про існування солодких газованих вод. Така дієта дуже схожа на дієту бікіні, так що після неї можна спокійно на пляж одягати стрінги. Також вважається, що вона набагато простіше і легше інших, наприклад, порівняно з німецької дієтою.
Рослинна дієта допоможе вам безперечну користь, але тільки якщо ви навіть після її закінчення будете дотримуватись правил здорового харчування в майбутньому!