Овочева дієта: справжнє розвантаження і очищення організму.

Зміст:

Дієту на основі овочів фахівці в області дієтології вважають однією з найбільш корисних. Дійсно, в цьому немає нічого дивного: величезна кількість вітамінів і незначне число калорій. В кінцевому підсумку з застосуванням даного дієтичного харчування можна позбутися від шести кілограмів зайвої ваги і поряд з цим в даний період часу відчувати себе чудово.

Фахівці в області дієтології переконані, що дієта на основі овочів дозволяє попередити багато захворювань серцево-судинної системи, ожиріння, атеросклероз, порушення функцій кишечника і онкологічні захворювання шлунково-кишкового тракту. Подібна дієта буде просто безцінною, якщо поряд з цим ви усуньте зайві жирові клітини.

Овочі для дієти

Сутність даної дієти полягає в тому, що щодня потрібно вживати приблизно півтора кілограма найрізноманітніших городніх плодів. Це можуть бути огірки, морква, помідори, картопля, буряк, капуста, перець солодкий, кабачки, салат, шпинат, брокколі, капуста цвітна, цибуля зелена і ріпчаста, квасоля, гарбуз, горошок зелений, петрушка, селера. До того ж споживати дозволено не тільки в чистому вигляді — необхідно виготовляти всілякі салати, супи легені, а також соки, щоб урізноманітнити ваш раціон харчування.

Незначна кількість кукурудзяних або ж вівсяних пластівців дозволено додавати в страви виготовляються, однак виключно згідно вашим смакам і бажанням. Двічі за семиденний строк ваше меню дозволяється зробити різноманітним за допомогою додавання в раціон молока з низьким відсотком жирності, сиру, кефіру або йогурту.

Приймати їжу необхідно буде в межах чотирьох-п’яти разів за день. А ось поглинати виключно очищену воду або зелений чай без додавання в нього цукрового піску.

Варіанти овочевої дієти

Сувора триденна дієта на овочах

  • На сніданок: салат, виготовлений з натертої за допомогою терки морквини, кукурудзяних і вівсяних пластівців, политих йогуртом з низьким відсотком жирності.
  • На другий сніданок: один огірок.
  • На обід: салат, виготовлений з будь-яких городніх плодів на ваш вибір, наприклад, салат зелений і дві відварені картоплини з додаванням рослинної олії або сметани з низьким відсотком жирності, скибочка хліба з житнього борошна.
  • На полуденок: болгарський червоний перець.
  • На вечерю: салат, виготовлений з городніх плодів на ваш вибір з наявністю рослинного масла.

Не сувора овочева дієта

  • На сніданок: половина пачки сиру (125 г), салат на основі овочів, один-два шматочки хліба, кава або чай.
  • На другий сніданок: максимум два фрукта і зелені овочі (болгарський перець, огірки).
  • На обід: суп без жиру (овочевий, борщ, окрошка), м’ясо індички (біле м’ясо) або пісна яловичина. Дозволено вжити один раз за двотижневий строк печінка, виготовлену за допомогою смаження за допомогою сковорідки, однак з мінімальною кількістю жиру, а от в якості гарніру — три столові ложки зеленого горошку, а також салат на основі овочів (наприклад, салат, виготовлений з овочів, піддався безпечення).
  • На вечерю: максимум два яких-небудь фрукти, йогурт з низькою жирністю, пару скибочок хліба, які-небудь городні плоди з чайною ложкою соняшникової олії, 125 грам сиру.

Овочева дієта з рибою і баклажанами (з білками):

  • На сніданок: сир, салатні листки і помідори, запити кави.
  • На обід: вінегрет з рибою пісної, чай зелений.
  • На полуденок: пастернак, виготовлений печением у формі шматочків, сік, вичавлений з селери.
  • На вечерю: рагу з баклажанів і кабачків.

Слід зазначити, що за день води необхідно поглинати приблизно два літри. Краще виготовляти городні плоди за допомогою пароварки, ніж за допомогою варіння. Подібним чином у їх складі залишається гранична кількість вітамінів.

Овочева дієта на місяць

Загальна тривалість дієти: тридцять днів. Дієта на базі овочів — це перевагу не для слабовольних осіб. Дотримати до кінця її далеко не кожен зможе, особливо представники чоловічої статі. У даному вигляді дієті лімітовано вживане кількість жирів, білків і вуглеводів. Однак, незважаючи на це, в ваш організм неодмінно надійде необхідну кількість компонентів для нормальної діяльності всіх органів і системи.

Ви вважаєте, що цей дієтичний режим харчування дотримати досить-таки легко? Помиляєтесь.

Дозволено вживати в період дієти: найрізноманітніші городні плоди (ось тільки бажано у свіжому вигляді) в кількості до півтора кілограмів за день, городню зелень і одне-два яблука.

Меню дієти на місяць

Меню головним чином складена з різноманітних городніх плодів у свіжому вигляді, а також зелені (перевага віддається кабачків, моркви, квасолі зеленої, огірків, капусти, перцю солодкого, гарбузі, салату, картоплі — максимум дві-три відварені картоплини за день, цибулі — зелений і ріпчасту, петрушці). Вам слід вживати під час овочевої дієти всілякі салати, виготовлені з овочів, заправляючи при цьому їх незначною кількістю сметани або масла.

Продукти харчування, які ні за яких обставин не дозволено споживати при дієті на основі овочів: всі залишилися.

Лімітований час прийняття їжі в період дієти овочевий? Немає.

Результати схуднення і часті питання

Скільки приблизно кілограмів можна втратити, використовуючи овочеву дієту? Близько трьох-шести кілограмів.

Рекомендації: достатнє споживання очищеної води (або зеленого чаю).

Чи дозволено здійснювати повтор даної дієти, якщо так, то наскільки часто? Одного разу за рік, але не частіше.

Чи існують протипоказання для дієти на основі городніх плодів? Захворювання шлунково-кишкового тракту.

На дієті овочевий дозволено сидіти до тридцятиденного строку. Жирові клітини, які скупчилися в підшкірному шарі до цього часу, просто-напросто починають згоряти.

Корисні рекомендації

Дієту на базі овочів краще проводити в осінній час року, коли у вас є можливість придбати овочі в свіжому вигляді, які не втратили ще корисних вітамінів. Ви також не повинні споживати менше 1200 кілокалорій за один день.

Щоб ввести у вашу дієту якесь різноманіття, спробуйте пробувати всі доступні для придбання в даний час року городні плоди, тоді ваш організм буде надходити значна кількість корисних компонентів, що поліпшить стан вашого здоров’я і шкірного покриву. Запишіть перелік продуктів харчування перед тим, як збираєтеся відвідати магазин, щоб ви нічого не забули купити.

Вихід з дієти на основі овочів

В початкові дні після завершення дотримання дієти овочевий меню слід зберегти такою ж, тільки от додається рослинний білок, наприклад, соя, бобові. Після цього через деякий час можна додати в раціон білок тваринного походження – наприклад, сир. Надалі необхідно вживати м’ясні продукти, каші. Також готуйте овочевий плов для схуднення і цибульний суп для закріплення отриманих результатів. Вживання жирів і кондитерських виробів варто лімітувати на перший час.

Переваги дієти

Даний раціон харчування має безліч плюсів: по суті, це трохи обмежений, однак раціональне харчування, яке збагачує організм вітамінами. Це головним чином їжа природного походження з найменшим рівнем обробки. Ось тільки дієтою повністю на основі овочів її важко назвати, тому що абсолютно у всіх її варіаціях є хоча б один «неовощной» елемент: риба, сир, м’ясо, яйця. Це збагачує наш організм допоміжними потрібними амінокислотами та мікроелементами.

Додатково до позитивних сторін дієти на базі овочів можна віднести безмірне споживання городніх плодів, іншими словами, рослинної клітковини, яка стрімко створює відчуття повного насичення у вашому організмі.

Істотну роль грає і те, що складні вуглеводи (які містяться в овочах і картоплі) при процесі переробки їх системою травлення всмоктуються в кров у формі глюкози набагато повільніше, що в свою чергу забезпечує досить стійкий рівень цукру в крові. Необхідно запам’ятати те, що вуглеводи надають вашому організму значну енергію, роблячи потроху в кров, глюкоза не відкладається у формі жирових відкладень, а припадає на енергетичні витрати організму.

Дієта на основі овочів, якщо порівнювати її з численними дієтами, має мінімальну кількість медичних обмежень, її дозволено дотримуватися фактично всім особам, які не мають яких-небудь проблем з шлунком.

Мінуси дієти овочевий

  • Відчуття насичення, що дозволяють отримати городні плоди, має схильність, як стрімко виникати, так стрімко і зникати. Таким чином, слід приготуватися до того, що ваш апетит може повернутися вже через пару годин. З цієї причини більш придатною є друга варіація даної дієти, в раціон харчування якій вміщується м’ясо пісне. М’ясо засвоюється організмом в процесі травлення набагато триваліша через вміщення в ньому екстрактивних компонентів, а вони в свою чергу надають більш тривале відчуття насиченості.
  • Ймовірно виникнення здуття органу травлення, метеоризму або розлади системи травлення у разі, якщо ви споживаєте городні плоди в сирому вигляді. Тож слід бути обачними. Крім того, городні плоди саме в сирому вигляді дозволено споживати в їжу особам, які мають виразкову хворобу, що знаходиться у стадії загострення!
  • Дієта на базі овочів — це все ж ліміти в системі харчування, ось чому зупиняючись саме на ній, не слід забувати про присутність в їжі полівітамінів і мінеральних компонентів.

Яку б варіацію цієї дієти ви не обрали, пам’ятайте, що найголовніше — це не лише врятуватися від зайвих докучливих кілограмів, однак і зберегти отриманий результат. Саме з цієї причини з дієти рекомендується виходити послідовно. Протягом декількох днів після завершення дієти споживайте приблизно за 150-200 грамів сиру з низьким відсотком жирності — це убезпечить вас від можливості переїдання.

Leave a Comment