Зміст:
- побічні ефекти
- користь білка, вітаміни
- правильна білкова дієта
Білкові дієти лідирують у переліку систем харчування за співвідношенням час-результат. Всього за 2 тижні харчування білками можна схуднути до 8 кг. На перетравлення такої їжі організм витрачає колосальну кількість енергії. Жир тане з величезною швидкістю, але про деякі побічні ефекти творці «дієтичних режимів» замовчують.
- Наприклад, про те, що білкова дієта для чистої шкіри – найгірше з засобів.
- Переобтяжене білками харчування шкодить не тільки шкірних покривів. Страждають внутрішні органи, знижується працездатність, загострюються хронічні захворювання.
Тільки абсолютно здорова людина може експериментувати, знаючи, що його здоров’я після цього марафону неодмінно погіршиться.
Можливо, існує «правильна» білкова дієта? Як включити протеїни в меню, щоб зовнішність не тільки не постраждала, але і покращилася? І що робити, коли необхідно швидко схуднути: як зберегти здоров’я і красу?
Чому «білкова дієта для чистої шкіри» – міф?
Посидіти разок на Аткінса, Протасова, «кремлівській» можна. І переконатися, що кілограми йдуть дійсно швидко. Як і повертаються потім – при переході на звичайне здорове меню, насичене всіма необхідними елементами (БЖВ).
Ейфорія від споглядання стрункості проходить при появі перших побічних ефектів. Білкова дієта для чистої шкіри і гарної зовнішності (а так найчастіше позиціонують себе ці системи живлення) не виправдовує очікувань:
- з’являються проблеми зі стільцем (до хронічних закрепів);
- дихання з рота стає неприємним (доводиться постійно жувати жуйку);
- колір обличчя засмучує сірістю, а шкірні покриви починають покриватися акне і прищами;
- страждає сечовидільна система та інші органи (нирки, печінка, шлунок);
- настрій псується, працездатність значно знижується;
- постійними супутниками стають запаморочення і розсіяна увага.
І це – далеко не повний перелік.
Але поговоримо про найбільший «органі» людського тіла, який страждає разом з худнуть. Відомо, що його стан залежить від ряду факторів: генетичних особливостей, неправильного харчування, стану здоров’я.
Алкоголь, цукор і кондитерські вироби, жирні продукти, «фастфуд», солоні і копчені страви – таке меню неминуче призведе до закупорки пор (акне), появі запалень (прищів), нездорового кольору обличчя.
- Білкова дієта в будь-якій своїй варіації призводить до проблем з ШКТ, в результаті яких наш організм зашлаковуватися. Білки переварити важко, складності виникають і на етапі виведення «відходів».
- У тілі накопичується велика кількість токсинів і продуктів розпаду. Навіть питие рекомендованої кількості води (1,5-2 л) не може влаштувати повноцінне чищення.
- Шкіра намагається допомогти нашому організму вивести токсини – і «радує» нас вищевказаними проблемами. Але зневажливо ставитися до білків не потрібно. Цей важливий будівельний компонент необхідний нашому організму.
Білкова дієта для чистої шкіри – про користь
Нестача білка призводить до в’ялості м’язів, в’янення шкіри, її обвисання (погіршується контур обличчя, з’являється друге підборіддя), втрачається еластичність і пружність.
Здорове меню з достатньою кількістю цього нутриента (порядку 100 м чистого білка на добу) допоможе поліпшити якість шкірних покривів, проте їх стан буде залежати в першу чергу від здатності кишечника евакуювати харчові відходи.
В білковій їжі містяться наступні вітаміни краси:
- селен (особливо – в сирі) допомагає поліпшити структуру;
- в морепродуктах – цинк, який ефективний для вирішення проблеми акне;
- в грибах – велика кількість антиоксидантів (омолоджуючий ефект, профілактика утворення зморшок);
- всі кисломолочні продукти корисні для мікрофлори шлунка, поганий стан якої завжди відіб’ється на шкірі;
- желатин – білок, який вирішує проблему в’ялості і втрати еластичності (а також ламких нігтів і волосся).
Дієтичне м’ясо, риба, горіхи, бобові, сир, яйця повинні бути присутніми в меню регулярно. Виключити білки – значить піддати ризику не лише здоров’я, а й красу.
Але помилково стверджувати, що білкова дієта – для чистої шкіри рішення. Домінування білків, скорочення (або майже повне виключення) вуглеводів і жирів (а саме на цьому базується популярна «Кремлівка», «протасовка» та інші) призведе до зворотного ефекту – проблемній шкірі.
Чи існує збалансована білкова дієта для чистої шкіри?
Коли необхідно схуднути за всяку ціну, про красу і здоров’я не думають. «Правильна» білкова дієта для чистої шкіри включає в себе достатню кількість овочів (клітковина), круп (вітаміни групи В), рослинні жири (ненасичені жирні кислоти).
Білки – ідеальна їжа для вечері, але базувати на них всі 5 прийомів їжі – чревате наслідками.
Для схуднення можна влаштовувати короткочасні розвантаження на кефірі, сирі, рибі. Білково-вуглеводне чергування (дієта БВЧ) дозволить експлуатувати білки більш тривалий час.
І все ж чистота шкіри – ознака здоров’я. А здоров’я – результат комплексу заходів, серед яких – фізична активність, збалансоване харчування і гарний настрій.