Легка вечеря для стрункої фігури. ТОП 5 смачних дієтичних відео рецептів

Зміст:

Чого вже приховувати, для більшості з нас саме вечеря – самий довгоочікуваний прийом їжі, коли можна нарешті розслабитися вдома, зібрати всіх своїх близьких за одним столом чи повечеряти за своїм улюбленим серіалом з келихом сухого вина.

В такій обстановці, по-перше, завжди хочеться чогось смачненького, а по-друге,дуже легко переїсти. Так і давитися капустяним листочком після важкого робочого дня теж не дуже-то й хочеться, адже ви цілий день працювали і зробили купу справ, а значить заслуговуєте не тільки корисного, але й смачного легкого вечері.

Це не так вже й складно, адже навіть з найбільш простих і корисних інгредієнтів можна зробити легку вечерю, яку не соромно подати навіть найвимогливішому гурманові. П’ять свіжих ідей смачної і дієтичної вечері в нашій добірці.

Смачна дієтична рибка під шубою на вечерю за 15 хвилин. Відео рецепт

Морепродукти з високим вмістом білків – ідеальний варіант для легкої вечері тих, хто дотримується принципів правильного харчування. До речі, чим менше в ньому інгредієнтів, тим простіше буде шлунку впоратися з перетравлюванням, особливо на ніч дивлячись.

Отже, для легкого у всіх відносинах вечірнього прийому їжі знадобиться:

  • Три шматочки філе риби телапеи (за кількістю порцій).
  • Велика цибулина.
  • 100 грам сиру.
  • Спеції, сіль.

Приготування:

  • Цибулю ріжемо півкільцями і укладаємо на скляну форму, зверху кладемо рибу, перчимо, солимо, можна додати пару крапель оливкової олії.
  • Зверху тремо сир і ставимо в мікрохвильову піч на 10-15 хвилин. Білковий вечеря готова.

КБЖУ на 100 г: білки – 30,27, жири – 12,2, вуглеводи – 3,31. Калорійність – 197.

Недорога легка вечеря для тих, що худнуть. Відео рецепт

Цей варіант вечері взято з середземноморської кухні, але його складові є практично на будь-якій кухні і в кожному холодильнику, поетом приготувати його не складе особливої праці.

Інгредієнти:

  • 30 грам селери.
  • 1 буряк.
  • 1 болгарський перець.
  • 1 моркву.
  • 2 печериці.
  • 50 грам вареної квасолі.
  • Оливкова олія.
  • Біле сухе вино.
  • Зелень.

Приготування:

  • Овочі ріжемо плоскими часточками або кружечками і обсмажуємо на сковороді гриль з мінімальним додаванням оливкової олії.
  • Після того, як овочі підсмажаться з обох сторін, солимо, додаємо майоран, розмарин і вливаємо трохи білого вина, воно не тільки додасть пікантний смак, але і пропарить овочі.

Через кілька хвилин викладаємо овочі на тарілку, кладемо квасоля. Готово!

КБЖУ на 100 г: білки – 2,2, жири – 4,9, вуглеводи – 5,67. Калорійність – 81,48.

Вегетаріанський обід з японськими мотивами. Відео рецепт

Фунчозу частенько використовують худнуть в якості простої і зручної альтернативи звичним макаронів. На відміну від останніх, вона відноситься до розряду дієтичної їжі. Ідеально поєднується з овочами, зеленню і морепродуктів, тому її цілком можна їсти на вечерю без побоювання за свою фігуру.

При цьому готуватися вона швидко і легко.

  • Упаковка фунчозы.
  • Помідорів 5-6 штук.
  • Цибулина.
  • Часник за смаком.
  • Зелень будь-яка.

Приготування:

  • Фунчозу запарюємо на 5-7 хвилин, в цей час рубаємо овочі та зелень і викладаємо їх у каструлю.
  • Фунчозу відкидаємо на друшляк і трохи рубаємо ножем, щоб зручніше було їсти.
  • Локшину відправляємо до овочів, заливаємо водою так, щоб вона покривала локшину. Ставимо на режим гасіння. Локшина готова.

Можна приправити соєвим соусом. До речі, до овочів можна додати рибу або креветки. Теж буде дуже смачно.

КБЖУ на 100 г: білки -0,84, жири -0,25, вуглеводи -22,14. Калорійність -87,8.

Легка вечеря з курячої грудки і овочів. Відео рецепт

Класичний вечеря за всіма правилами корисного харчування з дієтичної курячої грудки і клітковини неймовірно швидко і легко готується і точно так само з’їдається.

Зауважте, для приготування не потрібно ні краплі олії.

  • Одна куряча грудка.
  • Два помідори.
  • Один баклажан.
  • Один перець.
  • Зелень.
  • Сіль, перець.

Приготування:

  • Грудку ріжемо дрібними шматочками і обсмажуємо на сухій сковорідці, зрідка помішуючи. Овочі ріжемо кубиками.
  • До курки додаємо цибулю і трохи смажимо, потім додаємо овочі, солимо, перчимо. Перед готовністю додаємо зелень.

КБЖУ на 100 г: білки – 12,37, жири – 1,04, вуглеводи – 2,37. Калорійність – 67,98.

Куряча пастрома на вечерю. Відео рецепт

Рецепт не можна віднести до розряду швидких. Проте результат того вартий, приготована таким чином пастрома легко замінить ковбасу, її можна їсти на вечерю з овочевим салатом кілька днів.

Інгредієнти:

  • Одна куряча грудка.
  • 100 мл молока.
  • 1,5 столові ложки соєвого соусу.
  • 2 зубчики часнику.
  • 1 чайна ложка меленого перцю.
  • 0,5 чайної ложки паприки.
  • 0,25 столової ложки солі.

Приготування:

  • Грудку очищають від кісток і жиру і на дві години замочують у молоці.
  • Для маринаду змішують всі спеції і сіль з соєвим соусом.
  • Молоко зливають, а глазур наносять на м’ясо, щільно перев’язують мотузкою і залишають промаринуватися на 2-3 години.
  • Після закінчення цього часу курку відправляють в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин. Духовку вимикають, але пастораму не виймають, краще всього залишити її на всю ніч, якщо готуєте ввечері.

КБЖУ на 100 г: білки – 18,28, жири – 2,02, вуглеводи – 3,69. Калорійність – 105,78.

Також Вам буде цікаво:

Радимо поглянути:

Leave a Comment