Монастирська дієта: енергія злаків для схуднення

Зміст

Східні традиції впевнено впроваджуються в наше повсякденне життя. Прикладом позитивної інтеграції Заходу і Сходу є монастирська дієта або дієта N7 на злаках – особливе макробиотическое харчування, результатом якого стає зниження ваги на 5-10 кг і відновлення енергетичного балансу.

Перевага макробіотики – у вживанні генетично споріднених продуктів.

Дороге екзотичне меню в стилі середземноморських, скандинавських або французьких дієт – данина модним традиціям, але ніяк не нагальна необхідність. Устриці в нормандському соусі, гребінці «Сен-Жак» з качиною печінкою та інші делікатеси залиште на потім. Перш – суворі монастирські будні. Все, що знадобиться для відновлення енергії, відновлення здоров’я та схуднення – злаки.

Монастирська дієта в системі макробіотичного харчування

Макробіотика («велике життя»), складовою частиною якої є монастирська дієта – це система, заснована на принципах гармонії інь і ян. Здоров’я – результат рівноваги, переважання будь енергії тягне за собою хвороби.

Докладними інструкціями в області рівноважного харчування забезпечив Джордж Осава, який завдяки макробіотиці вилікувався від туберкульозу та інших хвороб. Учні Осавы праці свого вчителя адаптували до західного мислення – і з 1960-х років макробіотика стала поширюватися по світу з завидною швидкістю.

Зайва вага, як правило, – результат надлишку в раціоні цукру і продуктів, що його містять, фруктів, продуктів тваринного походження, а також хімічно змінених страв (консервів, напівфабрикатів, рафінованої їжі, «збагаченої» барвниками, стабілізаторами, підсилювачами смаку).

Для вирішення проблеми ожиріння макробіотика пропонує 7 харчових режимів:

  • перші чотири включають злаки, овочі, м’ясо, птицю в різних пропорціях, обмежують фрукти і виключають повністю десерти;
  • раціон харчування п’ятої та шостої дієти складають лише злаки і овочі – 80% і 20%, 90% і 10% відповідно;
  • інгредієнти сьомий (монастирської) – 100% злаки і деяку кількість біологічно активних природних речовин, в числі яких – розторопша, перга, спіруліна, хітозан та інші.

Монастирське харчування – самий жорсткий макробиотический режим, який категорично не може бути стилем життя, а призначений тільки для радикального очищення організму протягом 10 днів. Лише тибетські ченці можуть безкарно дозволити собі будь-які експерименти з тілом – рівень їх фізичного і духовного розвитку на порядок вище.

Монастирська дієта: 10 кроків до здоров’я

Звучить фантастично, але для тотального відновлення роботи органів і систем, для повного оновлення крові достатньо десяти днів. Теорія виглядає красиво і звучить легко, але практика вимагає жертв.

Потужна відновлювальна дієта №7 – злакова і дозволяє вживання лише гречки, бурого рису, жита, вівса, ячменю, дробленої пшениці й пшона у відвареному або запареному вигляді. Каші з цілісних злаків вживаються двічі – в полудень і до заходу.

Альтернативний адаптований варіант – 3-5-разове харчування (порція – з 40-45 г сухого продукту). Східні традиції не забороняють додавання спецій (куркуми, імбиру, коріандру), західні – невеликої кількості морської солі, але зловживати «аксесуарами» не потрібно.

Основне призначення «посади» – не тішити рецептори, а почистити і оздоровити тіло, позбавити його від хвороб, зайвої ваги.

  • Цільні злаки – «повільні» вуглеводи, постачальники енергії та джерела клітковини – натурального ентеросорбенту, який вбирає токсини і виводить їх.
  • Вода і трав’яні чаї – рідка частина дієти, забезпечує здорове протікання обмінних процесів та виведення продуктів розпаду. Автор макробіотики Джордж Осава рекомендував максимально зменшити обсяг випитої води, але в умовах сучасної високотоксичного життя виконання подібного вимоги може погіршити стан. Пити воду слід по мірі виникнення спраги або навіть частіше.

Каша та вода – і тільки?

Монастирське харчування – своєрідний піст, який виключає різноманітність і задоволення і активує природну оновлюючу детокс-програму.

Перед стартом підготуйте організм: період адаптації триває 2-5 днів і передбачає вживання 1-2 малих порцій каші в день (по 1-2 ст. л.) замість перекусів або заміну одного прийому їжі кашею. Не забудьте правильно вийти з посту, поступово включаючи в раціон овочі, кисломолочні продукти і лише потім – продукти тваринного походження.

«Самарський здоровань» – макробіотика без клопоту

Купівля екологічно чистого зерна, його подрібнення і збагачення суміші біологічно активними речовинами (спіруліною, хітозаном, пергою та іншими фитокомпонентами) – клопітка захід в умовах сучасного життя. Цільнозерновий продукт «Самарський здоровань» – макробиотические каші, приготовані за традиційної східної рецептурою з використанням сучасного обладнання.

Зручний спосіб приготування (залити водою), відсутність хімічних добавок і консервантів, екологічне сировину від надійних постачальників, збалансований і збагачений склад – продукт позбавить від турбот і дозволить пройти детокс без відриву від повсякденних справ.

Результатом злакової розвантаження стане не тільки схуднення на 5-10 кг, але і відновлення обміну речовин, підвищення енергетики тіла, очищення кишечнику, судин, жовчних проток. На шляху до вершини здоров’я можливі загострення, тяжкість яких буде залежати від ступеня зашлакованості організму. Будьте готові до головних болів, нудоти, запору, підвищення температури, висипання на шкірі – не панікуйте, збільште кількість води і зменшите навантаження.

Недоліки монастирської дієти

На жаль, макробіотика і особливо дієта N7 – далекі від збалансованого харчування і не здатні задовольнити фізіологічні вимоги організму. При інтенсивних фізичних навантаженнях, хронічних хворобах (особливо травної системи), вагітності, у період лактації «пост» заборонений. Велика кількість клітковини в меню (близько 20%) при тривалому експлуатуванні раціону стане причиною дефіциту мінеральних речовин, а обмеження рідини – винуватцем зневоднення і порушення функціонування органів і систем.

10 днів суворого посту – ваші інвестиції у потенційне здоров’я і довголіття.

Перед експериментом проконсультуйтеся з лікарем і заручитися його підтримкою. Пам’ятайте, східна філософія може виявитися не по зубах західного світогляду і замість відновлення нагородить розрухою.

Також Вам буде цікаво:

Leave a Comment