Зміст:
Всім давно відомо, що такі овочі, як помідор і огірок, ефективно борються із зайвою вагою. В таких овочах є корисна для організму клітковина і велика кількість вітамінів і мікроелементів, сприяють нормальній роботі травної системи. При регулярному і правильному прийомі певної кількості овочів для схуднення можна досягнути відмінного результату, а також відновити роботу кишечника.
Калорійність овочів: огірка і помідора.
Свіжий огірок
є незамінним продуктом у раціоні людей, які страждають на захворювання серцево судинної системи, печінки, нирок, ожирінням, подагрою. Клітковина огірка сприяє прекрасною стимуляції роботи кишечника. В огірку на 100 р. всього містяться 15 ккал, тому його можна сміливо застосовувати для боротьби зайвими кілограмами.
Яскравий соковитий томат
може похвалитися своїми дієтичними та поживними якостями. Помідор на сьогоднішній день вважається найулюбленішим, популярним і широко використовуваним овочем в кулінарії. У його складі є практично всі вітаміни групи В, Е, кальцій, цинк, магній, фосфор і велику кількість вітаміну С. Калорійність томату складає 20 ккал на 100 г. В цьому смачному, соковитому і яскравому овоче , крім великого числа необхідних вітамінів, що містяться пектинові речовини, антиоксиданти і легко засвоювані вуглеводи.
Дієта на салаті: основні моменти.
До основних принципів овочевої дієти відносять наступне:
- в день потрібно з’їдати 0,5 кг помідорів, 1 кг огірків;
- перед сном за кілька годин дозволяється вжити 100 р. сиру;
- помідори та огірки дозволяється вживати у вигляді салату, для заправки якого можна використовувати масло (переважно оливковою).
Меню дієти на салаті з огірків і помідорів.
Понеділок
- На сніданок необхідно з’їдати салат, приготовлений з двох огірків і помідор. Заправити чайною ложкою рослинного масла;
- В обід вжити два шматочки житнього хліба, два помідори, чашку чаю або з ложкою меду або без цукру;
- Перекус : два огірки (можна розділити на два прийоми);
- На вечерю: 3 помідора, 100 грам вареної курки.
Вівторок
- Сніданок включає в себе прийом двох помідор, склянка фруктового соку (грейпфрута, томатного, яблучного);
- На обід можна салат з риби або відвареного м’яса, помідорів і огірків;
- Перекус ( у будь-який момент ): два помідора;
- На вечерю: три огірка і помідора, 100 г консервованого тунця у власному соку.
Середа
- Сніданок повинен включати чашку чаю або кави з медом, цукрозамінником або взагалі без солодкого, яблуко;
- На обід можна з’їсти два варених яйця, чотири огірка і два томата;
- Перекус (у будь-який час дня): овочі в будь-якій кількості;
- Вечеря передбачає шматочок житнього хліба з маслом низької жирності, чашка зеленого чаю без цукру і без меду, 2 відварених яйця.
Четвер – харчування за аналогією з середи.
П’ятниця – харчування за аналогією з вівторком.
Субота – за понеділком.
Протягом дня можна пити воду, зелений чай. У салатах овочі можуть бути будь-які, крім картоплі. Нежирна індичка або яловичина можуть замінити курку. М’ясо слід відварювати без солі.
У день необхідно спожити близько 1,5 -2 кг овочів. Також не потрібно забувати в цей період приймати вітамінні комплекси. За 5 днів можна буде втрачати приблизно 2-4 кг.
Рецепти страв з помідорів і огірків.
Існують деякі страви, які дозволяється вживати під час дієти:
- Корисне для організму і смачне блюдо складається з наступних інгредієнтів: пучок салату з червоним листям, 3 солодких томату, 1 солодкий червоний перець, червоний лук. Всі складові заправити соняшниковою не рафінованою олією в кількості 2 столових ложок.
- Наступний салат є не просто корисним, а ще й дуже смачним. Для її приготування необхідний пучок листя рукколи, банка консервованої кукурудзи, болгарський перець, омлет (1 яйце і 1 жовток), 20 грушоподібних томатів.
- Взяти 2 томата, варений 5 яєць, низькокалорійний йогурт або сметану в кількості 4 ложок, зелень за смаком.
- Змішати такі продукти: 1 банка консервованого тунця у власному соку, 3 середніх томату, солодка цибулина, півбанки консервованої кукурудзи, 3 склянки 10% сметани.
- Пісне м’ясо, огірки, зелень нарізати, заправити всі інгредієнти рослинним асом або низькокалорійним йогуртом або сиром м’яким.
- Приготування м’ясного супу включає в себе 2 невеликих огірка, сіль, йогурт, знежирене м’ясо (філе курки), редиска. Огірки очистити від шкірки, йогурт з сіллю збити блендером, після додається знежирене м’ясо і редиска.
- Холодний суп на кефірі з огірком.
Результати дієти
Дієта з огірків і помідор дає такі результати: за 7 днів можна позбутися до 7 кг.
Протипоказання
Необхідно знати, що боротися із зайвими кілограмами за допомогою дієти на овочах можна далеко не всім. Зловживання огірками і помідорами заборонено людям, що страждають на захворювання нирок і ШЛУНКОВО-кишкового тракту.
Схуднення на дієті з помідорів і огірків — це швидкий спосіб позбутися від зайвих кілограмів. Однак її не можна застосовувати безперервно, так як ці продукти володіють низькою калорійністю.