5 кращих рецептів дієтичного печива. Не відмовляйте собі в задоволенні

Зміст:

Дієта – не привід відмовлятися від солодкого! Ми підібрали для Вас найсмачніші рецепти печива, які можна їсти навіть на дієті. На жаль зовсім некалорийного печива в природі не існує, тому навіть дієтичне печиво потрібно їсти невеликими порціями.

Дієтичне сирне печиво

Калорійність: на 100 грам 265 ккал

Потрібно:

  • 400 гр нежирного сиру
  • 100 гр вершкового масла
  • 1 яйце
  • 300 гр борошна
  • ванілін, сіль і замінник цукру за смаком.

Готуємо так:

  • Висипаємо борошно в миску, викладаємо масло кімнатної температури і всі інгредієнти крім яйця, ретельно розминаємо виделкою до отримання однорідної маси.
  • Розтираємо жовтки з замінником цукру, білок збиваємо до густої піни, а потім з’єднуємо їх разом.
  • Ділимо тісто на 3 частини, розкачуємо кожну і змащуємо збитим яйцем. Звертаємо 3 рулету і нарізаємо на печиво.
  • Деко застеляємо папером для випічки викладаємо печиво і готує при температурі 200 градусів до рум’яного кольору.

Дієтичне вівсяне печиво з ананасом

Калорійність: на 100 грам 195 ккал

Інгредієнти:

  • 4 ст вівсяних пластівців
  • 2 ст борошна
  • 300 гр м’якоті ананасовій
  • 2 ч. л гашеного оцтом або лимонною кислотою соди
  • 1 ст яблучного соку
  • 0,5 склянки знежиреного молока
  • 3 яєчних білка
  • 2 ч. л кориці
  • родзинки за смаком.

Спосіб приготування:

  • Змішуємо в мисці борошно, корицю і соду, додаємо інші інгредієнти і акуратно замішуємо тісто.
  • Формуємо з нього невеликі печінки і змащуємо їх збитим білком.
  • Відправляємо випікатися в духовку при 180 градусах на 10 хвилин.

Вівсяне печиво яблуками для дієти

Калорійність: на 100 грам 105 ккал

Склад:

  • 1 ст геркулесових пластівців
  • 1 ст знежиреного кефіру
  • 1 велике яблуко
  • 1 ч. л меду
  • ванілін і кориця за смаком.

Приготувати дуже просто:

  • Пластівці заливаємо кефіром і залишаємо на годину.
  • Натираємо яблука на крупній тертці, віджимаючи сік.
  • Змішуємо всі інгредієнти і відправляємо в розігріту до 180 градусів на 10 хвилин.

Дієтичне цільнозернові печиво

Калорійність: на 100 грам 240 ккал

Для приготування нам знадобиться:

  • 100 гр борошна пшеничного
  • 300 гр борошна цільнозерновий
  • 1 ч. л гашеного соди
  • 1,5 ч. л солі
  • 1,5 ч. л замінника цукру
  • 100 мл молока
  • 1 яйце
  • очищені насіння для прикраси
  • трохи рослинного масла.

Готуємо:

  • Збиваємо яйце з молоком, додаємо масло.
  • Окремо змішуємо сухі інгредієнти, а потім вливаємо молоко і замішуємо тісто.
  • Розкачуємо великий корж, посипаємо насінням і трохи придавлюємо їх качалкою.
  • Нарізаємо корж на печиво і запікаємо в духовці при 180 градусах до рум’яного кольору.

Печиво галетне для дієти

Калорійність: на 100 грам 287 ккал

До складу знайомого з дитинства печива входить:

  • 1 яйце (2 сорти, маленьке)
  • 1 ст борошна
  • 1 ст. л знежиреного молока
  • 1 ст. л рослинного масла
  • 0,25 ч. л гашеного соди
  • замінник цукру за смаком.

Спосіб приготування:

  • Додаємо соду в борошно, а яйце розтираємо з замінником цукру.
  • Ретельно перемішуємо всі інгредієнти і розкачуємо тісто дуже тонко.
  • Випікаємо в розігрітій до 220 градусів духовці близько 5 хвилин, печиво повинне придбати золотистий відтінок.

 

Також Вам буде цікаво:

Радимо поглянути:

Leave a Comment