Харчування по системі доктора Углова: обмежте вживання продуктів з високим вмістом вуглеводів і жирів

Зміст:

Від інших методик зниження ваги дієта відомого російського хірурга Федора Углова відрізняється лаконічністю і зрозумілістю.

Її можна віднести до того числа систем живлення, яких можна дотримуватися все життя.

Так що в загальному розумінні це — не дієта, а система принципів, яка допомагає тримати організм у здоровому стані, а фігуру – стрункості.

До основних рекомендацій доктора Углова відносяться:

  • Високий рівень розумової та фізичної активності.
  • Здоровий і міцний сон, тривалістю не менше семи годин.
  • Відмова від алкоголю і нікотину.
  • Контроль харчування.

Основні правила харчування доктора Углова

З-за столу потрібно виходити з легким відчуттям голоду. Не треба набивати шлунок під зав’язку. Це не тільки шкодить зниження ваги, але і негативно позначається на всій системі травлення.

Обмежте вживання продуктів з високим вмістом вуглеводів і жирів:

  • Хліб;
  • Солодощі;
  • Фастфуд;
  • Ковбаси;
  • Консерви;
  • Жирне м’ясо;
  • Сири;
  • Солодкі газовані напої.

Для заміни улюблених заборонених продуктів в день ви можете з’їсти на вибір:

  • Шматок цільнозернового хліба;
  • Двадцять грам гіркого шоколаду;
  • Дві чайні ложки меду;
  • Дві чайні ложки джему;
  • Шматочок домашньої ковбаси.

Основний раціон на дієті Углова:

  • Пісне м’ясо;
  • Нежирна риба;
  • Молочні та кисломолочні продукти до 5%;
  • Будь-які овочі, крім картоплі і вареної моркви;
  • Будь-які овочі, крім винограду і бананів;
  • Яйця;
  • Цільнозернові каші.

Харчування має бути дробовим – по 4-5 невеликих порцій в день.

Приблизний раціон даної методики

Почати день можна, приготувавши:

  • омлет з двох яєць, апельсин і чай;
  • або вівсяну кашу з курагою, фруктовий салат з яблук, апельсина і ягід;
  • або сирну запіканку, яблуко і несолодкий зелений чай;
  • або курячі котлети з сирним соусом;
  • або смузі з вівсянкою і бананом.

Варіанти на другий сніданок:

  • фруктове асорті;
  • або гіркий шоколад з зеленим чаєм;
  • або желе з сиру і фруктів.

Варіанти на обід:

  • бурий рис з грибами і помідорами і яблуко;
  • або м’ясо, смажене на грилі і овочевий гарнір;
  • або запечена картопля з овочами і шматочками курки;
  • або сендвіч з шинкою, сиром і зеленим салатом.


Варіанти для полуденка:

  • яблуко або грушу;
  • сир з родзинками;
  • тост з маложирним сиром;
  • хліб з вершковим маслом і молоко;
  • жменя сухофруктів;
  • маложирний сир з помідорами;
  • тост з додаванням авокадо;
  • полуничний смузі;
  • запечене яблуко з сиром і корицею;
  • кефір з сухариком.

Вечеря повинна бути легкою:

  • стакан молока або ряжанки з грушею;
  • невелика порція спагетті з томатами;
  • креветки зі сметанним соусом;
  • овочевий салат;
  • курка, запечена у фользі;
  • маложирний сир з помідорами;
  • сир і склянку ягід;
  • пюре з яблук і кориці.

В результаті дотримання рекомендацій, можна досягти позитивних результатів:

  • Позбавлення від зайвої ваги;
  • Збереження стрункості;
  • Зміцнення серцево-судинної системи;
  • Поліпшення роботи ШЛУНКОВО-кишкового тракту, підшлункової залози і кишечника.

Також Вам буде цікаво:

Радимо поглянути:

Leave a Comment