Дієта медична: худнемо повільно, але вірно!

Зміст:

Більшість людей, які мріють схуднути, мучать себе дієтами і розчаровуються, якщо не досягли заявленого в ній результату. Багатьом людям в силу генетики або наявності хронічних захворювань необхідно підбирати індивідуально і продукти, їх кількість, і навіть способи термічної обробки.

Для таких людей існує – медична дієта. В лікарських установах дієти не мають красивих і гучних назв, а просто нумеруються. Дієта, спрямована на боротьбу з ожирінням, має номер 8.

Кому потрібна медична дієта №8?

  • Людям з 2-ї — 4-ой ступенем ожиріння;
  • Людям, кому необхідно попереджати відкладення жиру, в сукупності з іншими видами дієт.

Принцип роботи та основи медичної дієти.

  • Кількість споживаних кілокалорій знижується шляхом заміщення порожніх і важких на легкозасвоювані.
  • Зменшення білка в раціоні;
  • Зменшення солі, спецій і рідини, що не входить в їжу.

Медична дієта обмежує хімічний склад продуктів:

  • 60% поглинається білка повинно бути тваринного походження;
  • 25% всіх жирів повинні становити рослинні;
  • Добова сольова норма обмежується 8-ма грамами;
  • Споживана рідина, крім міститься в їжі, повинна бути в обсязі не більше 1-2 літра.

В залежності від очікуваного результату дієта ділиться на 3 підвиди:

  • Основна – 1700 ккал на добу;
  • Помірна – 1190 ккал на добу;
  • Мінімальна – 735 ккал в добу.

Вся їжа може піддаватися таким видам обробки:

  • Сире стан;
  • Варка;
  • Приготування на пару;
  • Гасіння;
  • Запікання, без використання масла.

Режим харчування повинен бути маленькими порціями. Кількість прийомів — 5-6 разів, за винятком нічний час.

Рекомендовані продукти дієти:

  • Хліб із сировини грубого помелу, житній, з додаванням пшеничних висівок;
  • Пісні види яловичини, телятини, індичка, біле м’ясо курки;
  • Нежирні види білої річкової і морської риби;
  • Морепродукти;
  • Яйця, у вареному вигляді або у вигляді омлетів;
  • Молочні продукти, що містять дуже низький відсоток жирності: молоко, сир, сир, кефір;
  • У вигляді каш на воді можливо вживання перловки і гречки;
  • Овочі можна їсти в будь-якому вигляді;
  • Фрукти бажано обмежити кисло-солодкими сортами;
  • Використовувати для підсолоджування цукрозамінники;
  • З напоїв дієтологи рекомендують чорний або зелений чай, кавовий напій з молоком, свіжі натуральні соки.

Заборонені продукти:

  • Листкові, здобні хлібобулочні вироби, особливо, з борошна вищих сортів;
  • Копченості;
  • різні соління (гриби, огірки, помідори тощо);
  • Консервовані продукти, особливо з вмістом оцту;
  • Лосось, форель, короп, тіляпія, ікра;
  • Смажені яйця;
  • Заборонені будь-які кисломолочні продукти, не перераховані в дозволених;
  • Міцні бульйони, будь-які види сала;
  • Сухофрукти;
  • Всі види цукерок, печива, мармеладу тощо;
  • Манна, вівсяна, рисова каша;
  • Всі види макаронних виробів;
  • Виключити з раціону майонез, кетчуп, всі гострі приправи і соуси;
  • Всі солодкі напої: фабричні соки, газовані напої, квас;
  • Медична дієта забороняє алкоголь в будь-якому вигляді.

Для підтримки отриманого результату, необхідно дотримувати правильний і здоровий спосіб життя.

Позитивні сторони медичної дієти:

  • Надійність, дієта широко застосовується в лікувальних цілях у всіх медичних установах.
  • Медична дієта не «ґвалтує» організм, а, навпаки, відновлює обмінні процеси, тим самим стимулюючи природне зниження ваги, до необхідної норми.
  • Немає строгих обмежень в кількості та найменування продуктів. Можете самі варіювати і поєднувати по своєму смаку.
  • Дієта не робить удару по імунній системі, так як повністю збалансована необхідними поживними мікроелементами, на відміну від монодієт.

Недоліки медичної дієти:

  • На жаль, на відміну від жорстких, націлених на скидання великої кількості кілограмів дієт, ця не призводить до сильного зниження ваги. Максимальне зниження йде близько 300 грам на добу.
  • Немає суворого меню, тому приблизний стіл на день необхідно розраховувати і розписувати самостійно.
  • Час дієти триває мінімум від двох тижнів.

Також Вам буде цікаво:

Радимо поглянути:

Leave a Comment