Цю дієту створив доктор Бантінг. Був фізіологом за професією і особливу увагу приділяв харчування. Розробив дієту для тривалого періоду. У дієті врахував всі продукти, але в помірних кількостях. Дане харчування можна віднести до низько вуглеводному. Але на основі цієї дієти багато худнуть. Адже принципи одні й ті ж: жирне м’ясо замінити на пісне, білий хліб житній, побільше фруктів і овочів, гарячі напої пити без цукру. Багато так вже харчуються і перевірили що таке харчування працює.
Раціон на день:
- Сніданок — кава з молоком і без цукру;
- Обід — 250 грам не жирного відвареного м’яса + 1 лимон, шматочок хліба з висівками, яблуко кислуватого смаку та від себе сорт «семеринка»), кава або чай без цукру;
- Вечеря – 200 грам відвареного курчати без жиру, шматочок хліба і яблучко
З фруктів для м’яса краще всього брати лимон. Його кислота прискорює швидкість перетравлення м’яса. А хто не може зовсім відмовитися від м’ясних виробів або перейти на рибу та морепродукти, то підійде більше лимонна дієта. Трохи збільшено прийом жовтих цитрусових, полегшує переварювання важкої і жирної їжі.
Ця дієта значно відрізняється від дієти Галини Вишневської, адже вона пропонує пісний суп, а в цій дієті є м’ясо. Також є цікава дієта Мартіна Катана, яка робить наголос на підрахунок калорій, що теж дуже ефективно.
Для людей, що мають підвищений цукор і діагноз діабет, є спеціальна дієта при діабеті для схуднення. Яка враховує весь цукор в раціоні і калорійність для зниження ваги.
Є ще одна ефективна зоряна дієта від Едіти П’єхи, якої вона дотримується все життя і зберігає свою фігуру стрункою.