Дієта при цукровому діабеті Малишевої і Корнелюка : схуднення можливо

Зміст:

Цукровий діабет вривається в життя раптово. І все його різко змінює. Доводиться повністю переглядати звичний спосіб життя, коригувати свою поведінку.

А в першу чергу — принципово змінити своє ставлення до харчування. Від правильно підібраного щоденного меню залежить загальне самопочуття, а часом і якість життя в цілому.

 Дієта при цукровому діабеті – рекомендації Олени Малишевої

Для хворих другим типом діабету меню — головний принцип боротьби з хворобою. Строгий контроль і самообмеження дозволяють успішно протистояти недузі.

Лікування медичними препаратами не дасть ніякого результату, якщо хворий не буде дотримуватися дієти.

Основне завдання дієти для хворих на цукровий діабет — максимальне зниження навантажень на підшлункову залозу, що виробляє інсулін.

Саме правильно підібрана дієта дозволяє домогтися стабілізації на тривалий час рівня цукру в крові.

Олена Малишева радить:

  • необхідно назавжди попрощатися з газованими напоями, кольоровими водами і соками з упаковок. Під забороною знаходяться цукор в будь-якому вигляді, кондитерські вироби і всі солодощі, включаючи морозиво;
  • для того, щоб допомогти відчуває стрес організму, наситити його вітамінами, зберігати життєвий тонус, необхідно збільшити споживання несолодких фруктів, овочів, різної зелені;
  • їжу потрібно приймати в строго певні проміжки часу і в розмірних порціях. Доведеться навчитися обчислювати вуглеводну насиченість будь-яких продуктів: застосовується система розрахунку через спеціальний показник — хлібна одиниця (ХЕ). Її прийнято вважати рівною 12 грам вуглеводів. Вибираючи продукти, обов’язково треба проводити підрахунок містяться в них ХЕ. Для цього використовуються таблиці, які зручно розмістити на кухні, а кишеньковий варіант завжди носити з собою.

Дієти Малишевої при цукровому діабеті базується на підрахунку глікемічного індексу продуктів.

Всі продукти можна умовно поділити на дві групи:

  • з повільними вуглеводами. Вони поступово засвоюються організмом, рівень інсуліну в крові не зростає різко. До цього типу відносяться, наприклад, різні види каш;
  • продукти з швидкими вуглеводами. Це всілякі солодощі і кондитерські вироби, різні види випічки, особливо з пшеничного борошна. Прийом такої їжі призводить до різкого викиду інсуліну, рівень цукру в крові діабетика може піднятися до критичного.

На думку Олени Малишевої, хворим на цукровий діабет, незалежно від типу хвороби, слід повністю виключити зі свого життя висококалорійні продукти харчування.

Більшість страв вона рекомендує вживати лише свіжими або ж піддавати мінімальній термічній обробці.

Таблиці калорійності продуктів діабетики повинні завжди носити з собою.

Дієта при цукровому діабеті

Приблизний раціон для хворого діабетом на один день:

Сніданок

Слід приймати не пізніше 8 години ранку. Складається він з запареною крутим окропом вівсянки, кефіру та нежирного сиру.

Другий сніданок

Включає в себе несолодкі фрукти або варені овочі.

Обід

Повинен відбутися приблизно в 12 годин дня. Потрібно приготувати відварну рибу або м’ясо з овочами. Використовується мінімальна кількість солі, приправи не класти. М’ясо і рибу можна присмачити парою ложок оливкової олії.

Полуденок

Стакан молока або кефіру.

Вечеря

Рекомендується не пізніше 19 годин. Овочевий салат і кефір мінімальної жирності.

Дієта при цукровому діабеті – система схуднення за Ігорем Корнелюком

Музикантові було поставлено діагноз, не обіцявший нічого доброго. Корнелюку за життєвими показаннями довелося різко обмежити вживання будь-якої вуглеводної їжі. Раціон складався переважно з білків.

Дієта за Корнелюком має три етапи:

Атака

Білкова їжа вживається постійно і у великих кількостях. Основа цього етапу — м’ясо, риба, сир, горіхи, квасоля, Перший етап триває до 10 днів.

Круїз

Білкова, овочева їжа змінює низкоуглеводную. Зміна відбувається за діб. Це тривалий етап, який може тривати до декількох місяців.

Завершення

Плавний, поступовий вихід на строго збалансовану систему харчування, показану діабетикам. Приймається переважно білкова їжа, порції суворо розраховуються. Цей період займає приблизно один тиждень.

Стабілізація

Щодня в меню включається вівсяна каша на воді. Жирне, гостре, солоне виключено. Солодке знаходиться під категоричною забороною.

Ігор Корнелюк за допомогою цієї системи харчування позбавився від більш ніж 20 кілограмів. А головне, що настало стабільне стан рівня цукру в крові.

При цукровому діабеті займатися вибором для себе будь-якої дієти, навіть самої популярної, можна тільки після консультації з лікарем.

Необачне прийняте рішення може бути дуже небезпечним.

Також Вам буде цікаво:

Радимо поглянути:

Leave a Comment