Антивікова дієта: страви з омолоджуючим ефектом!

Зміст

Поки алхіміки безуспішно шукають еліксир вічної молодості, вчені досліджують старіння для того, щоб максимально збільшити тривалість життя.

До боротьби з часом сьогодні підключилися найширші верстви – медики, дієтологи, пластичні хірурги, косметологи. Не дивлячись на достаток можливих засобів омолодження, результату завжди хочеться досягти самим безпечним і здоровим шляхом. Антивікова дієта дозволяє подовше затриматися в молодості.

Омолоджуючі креми не здатні реконструювати тіло зсередини. Тільки їжа володіє можливістю брати участь у хімічних реакціях і привносити ті елементи, в яких особливо потребує організм після 30.

Саме тому професійні косметологи, рекомендуючи серію «anti-age», цікавляться меню і вносять до нього відповідні корективи. Про них і поговоримо.

Чому антивікова дієта – необхідний елемент програми «anti-age»?

Молодість для жінки – це не тільки здоров’я органів, але і якість шкіри. Саме вона видає наш вік, незважаючи на професійно виконаний «мейкап». Охлялий декольте, в’ялість, зморшки – заховати роки майже неможливо, але процес старіння можна (і потрібно) сповільнити.

Догляд за шкірою – це не тільки нанесення кремів та відвідування кабінету косметолога. Хоча без професійних процедур після 30 і особливо 40 років обійтися майже неможливо, якщо хочеться блищати молодістю довше.

Ефективність будь-яких косметичних процедур зросте в рази, якщо підкріпити їх особливим харчуванням. Антивікова дієта – це досить суворі обмеження і рекомендації. Лише в підлітковому віці можна уплітати здобні булки, запиваючи їх солодким какао.

При перших ознаках старіння здорове меню повинно стати стилем життя. Подумайте про це заздалегідь, щоб звикнути до особливого харчування і увійти в режим, який, насправді, набагато смачніше колишнього. Не кажучи про його колосальної користь.

Забезпечуючи клітини необхідними матеріалами для будівництва і не допускаючи проникнення в тіло елементів шкідливих і небезпечних, ми виконуємо грамотну керівну роль. Це – дуже приємний процес.

Антивікова дієта приносить задоволення. Як не відчувати радість, коли результат – у наявності?

Антивікова дієта: «чорний» і «білий» список продуктів

Дієта – це завжди перелік заборонених і дозволених продуктів.

В даному випадку В «чорному» Топ знаходяться наступні:

  • цукор і продукти з її використанням (переважно десерти) – через підвищення глюкози в крові утрудняється процес вироблення колагену, а цей білок відповідає в першу чергу за пружність шкіри;
  • насичені жири (свинина, мармурова яловичина, баранина та інші) – їх споживання не тільки старить, але і провокує ряд кардіологічних хвороб, закупорюючи судини;
  • алкоголь (крім сухого вина в невеликих кількостях) – зневоднює організм, а продукти його розпаду (вільні радикали) – вороги молодості і здоров’я;
  • борошняні вироби – встановлено, що міститься в борошняних виробах глютен не тільки прискорює старіння тіла, але і провокує розвиток запальних процесів, погіршує інтелектуальні здібності.

Виключивши з меню ці 4 елементи, ви зможете не тільки уповільнити хід часу і стати здоровішими, але і схуднути.

До речі, про схуднення: після того, як 30-річний рубіж пройдено, калорійність меню необхідно знизити на 20-30%, а в перспективі довести цю цифру до 40%. В основі цієї рекомендації – дослідження, проведені в 1935 році в Корнельському університеті.

Встановлено, що скорочення калорійності на 40% при збереженні необхідної кількості вітамінів і мінералів збільшує тривалість життя мінімум на 30%. Якщо довголіття входить у ваші плани, прислухайтеся до цієї поради.

«Білий список» продуктів

Білки

Необхідні для виробництва колагену, який не дозволить вашій шкірі бути зморшкуватою і в’ялою. Для збереження фігури віддавайте перевагу нежирному м’ясі або рибі, яєчним білкам. Втім, тіла абсолютно неважливо, звідки буде надходити білок, але ми добре пам’ятаємо, що велика кількість тваринного жиру – це загроза здоров’ю і молодості. Білки повинні бути присутніми в меню щодня – не менш грама на кожен кілограм ваги.

Пам’ятайте, що м’язова маса з віком руйнується – в середньому на 1% за кожний рік після 40 років.

Ненасичені жири

«Постачальник» Омега-3, Омега-6 кислот, які не тільки омолоджують шкіру, але і захищають серцево-судинну систему, мають протипухлинну дію, сприяють розщепленню жирів. Джерелом ненасичених жирів є жирна риба, горіхи, рослинні масла (льняне, оливкова та інші), багаті ще й вітамінами краси – Е і А.

Антиоксиданти

Борються з раннім старінням. Їх головним джерелом є свіжі фрукти та овочі. Найважливіший вітамін-антиоксидант – аскорбінова кислота ©, що до всього іншого зміцнює судини і робить їх еластичними. Саме вона активно протидіє вільним радикалам, які «намагаються» зіпсувати життя клітин.

Пам’ятайте правило: вітаміну С багато не буває. Джерела – ківі, цитрусові, шипшина, болгарський перець.

Поліфеноли

Володіють потужним антиоксидантним і омолоджуючим ефектом. Містяться в шоколаді, чаї, гранатах, смородині, червоному вині, винограді і грейпфрутах.

Клітковина

Чистильник ШКТ. Харчові волокна, проходячи крізь кишечник, вбирають токсини, зшкрібають зі стінок харчові поклади і виводять весь сміття природним шляхом. З віком перистальтика кишечника слабшає і потреба в їжі, багатої на харчові волокна, зростає. Регулярне очищення шлунково-кишкового тракту не тільки відстрочить настання старості, але й позначиться на стані ваги і якості шкіри. Джерела харчових волокон – свіжі овочі, фрукти, цільнозерновий хліб, висівки.

Кальцій

Забезпечує міцність кісток і зубів, а також покращує стан фігури. Встановлено, що цей мінерал прискорює процес спалювання жирів і підсилює обмін речовин. Однак без вітаміну D він майже не засвоюється і дуже швидко виводиться. Тому крім сиру і сирів в меню необхідно включити вершкове масло і яєчні жовтки (джерело вітаміну D).

Лідер рейтингу «anti-age»

Але головний антивіковий продукт – це вода.

З її участю, протікають всі обмінні реакції. При дефіциті води організм не просто зневоднюється (а шкіра втрачає гладкість і пружність), але позбавляється можливості здорового функціонування. Не бійтеся випити зайвого – надмірне пиття чистої води не викликає поява набряків, якщо у вашому меню немає надлишку солоних продуктів. Чим більше ви п’єте, тим більше рідини і токсинів разом з нею) виводиться.

Антивікова дієта – це можливість уповільнити старіння і обзавестися, нарешті, ідеальною фігурою.

Принадність зрілості – в досвіді і здатності розрізняти «погано» і «добре».

Також Вам буде цікаво:

Радимо поглянути:

Leave a Comment